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果树学报
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本刊经国家科技部、新闻出版署批准，《果树科学》从2001年起更名为《果树学报》。有季刊改季双月刊，由16开本改为大16开本，封面、内文均用优质铜版纸印刷。《果树学报》着重选取密切结合我国果树（包括西瓜、甜瓜）科研、教学、生产实际，反映学科学术水平和发展动向的优秀稿件，及时报道重大科研成果、阶段性成果和科研进展情况。栏目设置有专家论坛、研究报告、专论与综述、研究简报及科技简讯；内容包括生物技术...
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主办单位：
中国农业科学院郑州果树研究所
期刊荣誉：
获河南省优秀期刊二等奖
ISSN：
1009-9980
CN：
41-1308/S
出版周期：
月刊
邮编：
450009
地址：
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]探讨4个功能型苹果优株及对照品种‘金冠’果实风味品质,旨在为功能型苹果育种理论与技术体系的创建及新疆野苹果资源的利用保存提供基本资料.[方法]以新疆红肉苹果ב红富士’F1代群体中选...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]克隆豆梨硝酸还原酶基因(PcNR),并对其序列特征、表达特点及酶活性进行分析.[方法]采用电子克隆、RT-PCR和长片段PCR,得到PcNR的eDNA和DNA序列,利用生物信息学方法...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]探讨‘银河’蟠桃果实性状的遗传特点及育种利用价值.[方法]以‘银河’为亲本的10个杂交组合F1群体为材料,分析后代果实类型、大小、成熟期、果肉颜色、风味及裂果情况.[结果]果实质量有...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]探讨获得薄壳山核桃‘Mahan’优质高产、解决生理落果严重等问题.[方法]系统观测‘Mahan’雌花开花习性,采用控制授粉技术对雌花可授期、花粉亲和性进行研究.[结果]雌花柱头状态在...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]苹果果实轮纹病是我国苹果的重要病害之一,研究果实相关抗病性基因对苹果育种有重要意义.[方法]以苹果(Malus domestica)‘红玉’ב金冠’杂交实生树为材料,对果实接种5个...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]筛选适合辽西地区苹果园的地面管理模式,明确相关地面管理模式对果园绿肥、土壤和昆虫群落的影响.[方法]针对该地区苹果园气候、生态特点及病虫害综合控制需要,组建清耕、自然生草和人工种草3...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]利用因子分析建立我国南方优势梨产区主栽品种果实品质评价方法,明确指标间关系,确定代表性品质指标,为筛选品质优良品种提供依据.[方法]以南方砂梨主产区的33个梨品种果实样品为试材,测定...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]探讨桃树的矮生机制.[方法]以乔生桃品种‘华玉’(Prunus persica ‘Huayu’)、‘迎霜’(P.persica ‘ Yingshuang’)和‘朝晖’桃(P.pers...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]研究在顶空固相微萃取(HS-SPME)中使用水浴和超声波辅助萃取对桃挥发性物质种类及特征香气成分的影响,为建立适宜的桃挥发性物质萃取方法提供依据.[方法]以桃品种‘大红袍’为试材,采...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]揭示桃花美白功效的作用机理.[方法]以桃花甲醇提取物为效应物,分别用L-酪氨酸和L-多巴作为酶促反应底物,研究了其对黑色素生物合成关键酶—酪氨酸酶催化反应进程的影响并对其抑制作用动力...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]研究非耐弱光葡萄品种设施栽培条件下的花芽分化规律,明确影响其成花的环境因子,为设施葡萄隔年结果问题的解决提供理论依据和技术支撑.[方法]以4a生设施促早栽培主栽品种‘夏黑’为试材,以...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]探索葡萄磷肥施用的最适宜时期,以提高其利用率.[方法]以3a生‘摩尔多瓦’葡萄为试材,设置了3个不同追施时期处理,P1(新梢旺长期)、P2(新梢旺长期、果实膨大期)、P3(新梢旺长期...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]揭示山核桃结果枝叶片、雄花序和果实不同发育阶段N、P、K、Ca、Mg元素含量和累积量的周年动态变化及其相关性.[方法]以40 a生山核桃为试材,采用常规方法测定叶片、雄花序和果实中营...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]探讨CaM和Ca2+-ATPase对欧李果实发育成熟的调节作用机制.[方法]以野生欧李果实为材料,测定欧李果实发育成熟过程中CaM含量和Ca2+-ATPase活性的动态变化.[结果]...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]探讨解决香蕉生产所面临寒害及收获期集中的问题.[方法]采用大田试验研究2种追肥模式和4种苗龄香蕉同期定植对香蕉抽蕾期、收获期、产量及品质的影响.[结果]香蕉大苗移栽配合4次和8次追肥...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]为了开发对采后柑橘绿霉菌有效的生防措施,对从田间分离的1株生防细菌Bs43进行了鉴定,并对其拮抗活性、抑菌机理和生防效果进行了研究.[方法]运用BIOLOG鉴定板法及16S rDNA...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]探讨几种理化因素与葡萄霜霉病抗性的关系.[方法]以24个葡萄品种(类型)的叶片为试材,测定叶片保水力、气孔数量、酚类物质含量、矿物质含量和葡萄霜霉病发病程度,对试验结果进行相关回归统...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]验证在降低使用浓度的前提应利用普鲁兰糖和乙醇复合处理对鲜食葡萄采后灰霉病的防治效果.[方法]应用不同剂量组合的普鲁兰糖和乙醇溶液对鲜食葡萄进行浸润处理,分别在室温(15±1)℃贮藏7...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]区分蓝莓灰霉病菌菌群形态差异、致病力差异,评价北方蓝莓主栽品种对该病的抗感差异.[方法]依据相同条件下菌落产孢产菌核特点进行菌群区分,离体、活体接种进行致病力测定,采用活体接种对14...
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20. 塔六点蓟马对山楂叶螨的控制效果刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]探索塔六点蓟马的田间高效释放技术.[方法]在罩笼苹果树上先后定量接入山楂叶螨和塔六点蓟马,定期调查2者的数量消长变化.[结果]在山楂叶螨越冬代出蛰期或第一代雌成螨高峰期接螨密度为2～...
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21. 哒螨灵对荔枝叶螨的亚致死效应刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]明确哒螨灵对荔枝叶螨实验种群的亚致死效应,为荔枝叶螨综合防控提供理论依据.[方法]在室内利用生命表技术研究了哒螨灵亚致死剂量对荔枝叶螨成螨的影响.[结果]用哒螨灵亚致死剂量LC10和...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]研究1-MCP对‘嘎拉’苹果常温贮藏期间的挥发性芳香物质的影响,探讨电子鼻技术在苹果采后挥发性物质检测与分类中的应用.[方法]以‘嘎拉’苹果为试材,采用顶空固相微萃取(SPME)结合...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]探明不同品种梨汁贮藏过程中美拉德反应特性.[方法]以10个梨品种果汁为试验材料,研究了不同品种梨汁在贮藏过程中非酶促褐变及其相关物质的变化规律.[结果]25℃贮藏条件下,1～35 d...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]‘保佳俊’是在河北省深州市发现的白肉桃优系,初步调查发现,其果肉在低温贮藏期具有抗褐变特征.深入探明‘保佳俊’抗褐变特性机制对其贮藏保鲜有重要意义.[方法]以‘保佳俊’和4种优质桃品...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]探明甜樱桃物流及气调贮藏过程品质损耗情况.[方法]以‘雷尼’甜樱桃为试材,研究了预冷物流后气调处理对甜樱桃贮藏过程品质的影响.[结果]在12h的常温物流运输过程中,5℃预冷处理可以保...
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26. 枣胚培养研究进展刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 从枣胚败育原因、胚培养影响因素、胚培养成苗途径等方面对枣胚培养研究进行了综述.枣胚败育主要由授粉受精不良、胚和胚乳发育不良、激素水平异常等引起;影响胚培养的因素主要有胚龄、培养基和环境条件;...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]探明不同发育时期苹果果实石蜡切片的制作方法,观察苹果果实发育过程的微观结构变化.[方法]以‘富士’苹果果实为材料,在传统石蜡切片方法的基础上,结合苹果不同发育期不同组织的结构特点,对...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]应用质地多面分析法(TPA测试)对‘华红’苹果采后质地变化及6个苹果品种质地特性进行分析.[方法]以套袋和未套袋苹果‘华红’和其他不同熟期苹果品种‘寒富’、‘华红’、‘华苹’、‘红星...
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29. 夏橙新品种——‘露德红’的选育刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： ‘露德红’为‘伏令夏橙’的枝变,经多点试验和示范,表现适应性强,结果较早,丰产稳产,果实球形,果皮光滑,果实风味浓郁,果肉细嫩化渣多汁,酸甜适中,果汁颜色较‘伏令夏橙’深,少子或无子,耐贮藏...
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刊名： 果树学报发表期刊： 2014年5期页码:摘要： ‘桂早荔’是从广西荔枝优良实生变异单株中选育出的荔枝新品种,2012年6月通过广西农作物品种审定委员会审定.该品种表现早熟、品质优良和高产,果肉干苞、不流汁,平均单果质量为26.7 g,可食...
果树学报基本信息
| 刊名 | 果树学报 | 主编 | 王志强 |
| 曾用名 | 果树科学 | ||
| 主办单位 | 中国农业科学院郑州果树研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1009-9980 | CN | 41-1308/S |
| 邮编 | 450009 | 电子邮箱 | chinagsxb@163.com |
| 电话 | 0371-63387308 65330928 | 网址 | |
| 地址 | 河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所 |
果树学报评价信息
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| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 文摘杂志(俄) |
| 5. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 获河南省优秀期刊二等奖 |
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