黑龙江粮食期刊
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黑龙江粮食

Journal of Heilongjiang Grain
曾用名: 黑龙江粮油科技(1990-2002)

影响因子 0.2214
本刊是东北地区唯一国内外公开发行的粮食行业期刊,本刊以“面向社会、贴近实际、服务读者、打造精品”为办刊理念;以“为粮食购销市场化改革服务,为粮食事业发展服务,为农民、农村和农民服务”为办刊宗旨;以广大读者需要不需要,满意不满意为衡量标准,是联系广大农民、粮食生产者、经营者和工作者的桥梁、纽带,是广大读者的知心朋友和忠实伙伴。
主办单位:
黑龙江省粮食科学研究所
ISSN:
1671-6019
CN:
23-1504/S
出版周期:
月刊
邮编:
150010
地址:
哈尔滨市道里区中央大街185号
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  • 作者: 姜正才 宋北兰 许国才
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  56,65
    摘要: 苍耳籽经清理、预榨、浸出、粕蒸烘等工艺流程后,即可制取苍耳籽油,苍耳籽油在工业上有广泛的用途.
  • 作者: 乔松林 孙秀丽 孙贵岐 马国良
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  57-58
    摘要: 本文通过对谷糙分离工艺技术的研究,探讨出谷糙分离新工艺、新技术,收到了较好的工艺效果.
  • 作者: 罗健
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  59,69
    摘要:
  • 作者: 和秀广 宋颖涛 李凤山
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  60
    摘要:
  • 作者: 王校红
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  61
    摘要:
  • 作者: 桑丽红 焦洪涛
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  62-63
    摘要: 加强成本费用管理,努力降低成本费用支出,是提高仓储建设企业综合效益的重要途径.为此,要抓好以下几项工作:建立责任成本制度,强化员工成本意识;加强施工现场管理,挖掘内部成本潜力;加强财务管理,...
  • 作者: 杨桂华
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  64-65
    摘要: 随着国有企业改革的进一步深化,企业法定代表人掌有越来越多的经营权和管理权.作为有效控制法定代表人短期行为最有效手段之一,当属法定代表人离任经济责任审计.而真正要做到客观公正地完成审计,最重要...
  • 作者: 汤淑燕 马文艳
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  66-67
    摘要: 对投标人递交的财务报表的分析,是招标过程中对投标人履约能力评估的主要依据之一.本文论述了评标人对投标人提供的财务报表如何进行分析,从而得出正确的判断,选择真正具备履约能力的投标人.
  • 作者: 孙丽华 杨桂华
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年1期
    页码:  68-69
    摘要: 年薪制是企业经营者获得报酬的一种新的工资制度.粮食企业实行经营者年薪制,可以调动经营者工作积极性,对完善经营者激励机制和约束机制,扭转粮食企业长期亏损局面具有重要作用.
  • 作者: 周惠明
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  3-5,13
    摘要: 本文对可能影响面粉食用安全的因素进行了分析,并根据面粉的属性提出要重视面粉的食用安全性,要正确认识面粉添加剂的作用,规范面粉添加剂的作用,重塑"放心面粉"的食用安全形象,提出面粉中不用添加剂...
  • 作者: 刘国强 李友华
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  6-9
    摘要: 本文通过传统与现代粮食安全涵义的比较,从一个崭新的角度对粮食安全的涵义进行了全方位的剖析,让人们对"粮食安全"有了一个更加清晰、更加彻底、更加全面的了解.黑龙江省作为一个农业大省,担负着保障...
  • 作者: 张金龙 马莺
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  10-13
    摘要: 玉米加工业具有广阔的发展前景,除了利用多种途径开发新型玉米食品外,还可以进行对玉米的精深加工,生产玉米淀粉、变性淀粉、淀粉糖、酒精、味精、柠檬酸、脂肪代用品、干性玉米粉、玉米油等,本文从多方...
  • 作者: 张莉
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  14-16
    摘要: 工作质量是产品质量的基础,产品质量是企业命脉的保证,服务质量是提高企业市场竞争实力的重要手段,一种全新的质量意识理念正越来越广泛地被广大生产者和经营者所接受和认识.大连粮食工业总厂制油厂就是...
  • 作者: 刘伟 杨艳秋 王兆臣
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  17-18
    摘要: 本文对我国农村实行家庭联产承包责任制以来的粮食生产及流通方式进行系统的分析,阐述了具有代表性的突出问题,提出了由"自给自足"转向"立足国内,适当进出"的粮食战略,对当前的粮食生产、流通体制改...
  • 作者: 史忠
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  19
    摘要: 加快完善中央和地方两级储备体系,实行粮食储备与经营分开,加强监控,适时吞吐调节,把国家储备粮融入国际粮食流通市场,是完善粮食储备体系建设需要做好的重点工作.
  • 作者: 张爱萍
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  20,26
    摘要: 本文在理论上着重论述了在新时期增强党性重要性,并叙述了具体办法.
  • 作者: 孟庆田
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  21-22
    摘要: 我省是商品水稻的出产大省,利用我省冬长夏短的自然条件,研究以机械通风降温为基本手段的水稻低温贮藏的规律,把握其要领,是探索水稻保鲜的基础.
  • 作者: 杨玉梅
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  23
    摘要: 通过分析我省近十年来的小麦品质,解决小麦综合质量,必须要打破计划经济的旧格局,坚持走以市场为导向,企业为龙头,科技为依托,贸、科、工、农一体化和产、加、销一条龙的道路.
  • 作者: 张洪年
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  24-26
    摘要: 本文论述了房地产开发项目中从整体运作、资金的筹措与使用和实际操作过程中,成本的控制与管理,以及利润的实现与规模,简述了房地产开发企业整体项目运作经营过程中的重点.
  • 作者: 左晓华
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  27-28
    摘要: 预防和延缓粮食陈化,是摆在粮食工作者面前的一个重要课题.要做好这方面的工作,除提高思想认识外,应加强对粮食的管理,提高科学保粮水平,积极开拓市场,搞好促销压库,加快种植业结构调整,种植适销对...
  • 作者: 吕晓洲 邵亚娟 韩静珍
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  29
    摘要: 本文阐述了用直接滴定法测定食盐中碘含量的方法,与碘酸钾方法比较,具有方便、快捷,计算结果误差小、经济效益高等优点.
  • 作者: 李贵林
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  30,32
    摘要: 斗式提升机线速度的大小,决定着提升后粮食的品质和等级.由于TDTG60/44快速斗式提升机原设计工艺与实际应用存在一定差异,有必要进行技术改造.
  • 作者: 徐文敏 贾晓梅
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  31-32
    摘要: 本文介绍了我厂对西德鲁齐公司TTK型蒸脱机进行改进的情况.蒸脱机原设计产量为200T/D,当将产量增大到250T/D时,蒸脱机出现溶剂泄漏现象.通过改造蒸脱机预脱层溶剂回收管路,降低了洗涤风...
  • 作者: 徐远
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  33
    摘要:
  • 作者: 曹艳杰 王萍 董勤忠
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  34,37
    摘要: 本文提出在某一地区大气条件下,对于某种粮食采用机械通风降水,单位风量的计算与选择.在对粮食进行通风干燥过程中,根据进入粮堆热量、粮食水分气化所需要的热量和粮食自身温度升降所需要的热量之间的热...
  • 作者: 刘文生 鲍树亚
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  35
    摘要: 本文介绍了烘干塔燃煤质量指标的有关定义,对比了燃煤多项质量指标高低的利弊关系,以利于选择适合链条炉烘干塔的质优、价廉的燃煤.
  • 作者: 孙亚明 徐远 李贵林
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  36-37
    摘要: 粮食烘干主机和供热装置的维修和保护,关系烘干塔使用寿命和粮食烘干质量.本文从物料清理入手,介绍了一些维修保护方法.
  • 作者: 刘文生 綦金玉 荣士杰 鲍树亚
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  38-39
    摘要:
  • 作者: 刘伟
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  40
    摘要: 磷脂含量是评定植物油质量指标之一,也是油脂加工过程中确定加水量的主要根据.通过反复试验,对原方法进行了探讨和改进,提出了更适于生产而又快速准确的测定新方法.
  • 作者: 孙丽华
    刊名: 黑龙江粮食
    发表期刊: 2001年2期
    页码:  41
    摘要: 基因粮食已研制成功,并进入了世界粮食市场.基因粮食对农业生产、粮食贸易和粮食安全将产生一定影响,值得深入探讨和研究.

黑龙江粮食基本信息

刊名 黑龙江粮食 主编 陈立祥
曾用名 黑龙江粮油科技(1990-2002)
主办单位 黑龙江省粮食科学研究所  主管单位 黑龙江省粮食科学研究所
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1671-6019 CN 23-1504/S
邮编 150010 电子邮箱 hljls2008@163.com
电话 0451-84698565 网址
地址 哈尔滨市道里区中央大街185号

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