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中国牛业科学
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China Cattle Science
曾用名：
黄牛杂志(1975-2005)
影响因子
0.3883
本刊创刊于1975年，教育部主管，西北农林科技大学与黄牛育种委员会主办。双月刊。
本刊是全国畜牧类核心期刊，国内外公开发行，主要栏目有专家论坛、科学试验、调查研究、综述与专论、科技讲座、经验交流、高新技术、产品加工、专业户园地、牛病防治、国外动态、品种简介。可供大专院校、科技人员、农村养牛专业户、肉牛和奶牛饲养场、基层畜牧兽医技术干部阅读。
主办单位：
西北农林科技大学
中国畜牧兽医学会养牛学分会
中国良种黄牛育种委员会
期刊荣誉：
全国中文畜牧学核心期刊
全国畜牧兽医优秀期刊
陕西省优秀科技期刊
ISSN：
1001-9111
CN：
61-1449/S
出版周期：
双月刊
邮编：
712100
地址：
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1. 奶牛生物技术育种研究进展刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 奶业已成为我国农业战略产业的重要组成部分，与发达国家相比，我国奶牛在良种率、产奶量、乳品质等方面仍存在较大差距。面对日益增长的消费量和品质需求，加快奶牛育种显得尤为迫切。本文便针对我国奶业当...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]为分析金昌地区西门塔尔牛 MSTN 基因三个外显子的遗传多态性及变异特征。[方法]采用 PCR-SSCP 方法检测了61头西门塔尔牛 MSTN 基因三个外显子的多态性。[结果]显示：...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]本文研究乳酸菌干粉及其活化代数对牛乳乳酸发酵理化特性影响。[方法]分别添加乳酸菌干粉0.125、0.250、0.375、0.500、0.625 g/100 g 及其不同活化1、2、3...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]为了降低肉牛饲养成本,研究菌渣发酵饲料中菌渣的适宜比例。[方法]选择体况基本相同的西杂公牛30头作为试验牛,随机分为6组,每组5头。在育肥牛精料中分别添加了17%、20%、23%、2...
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5. 几种常用类型文献著录格式刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要：
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]研究注射口蹄疫疫苗对种公牛精液品质的影响。[方法]随机选择6头种公牛,并采其精液进行检测,用比较方法研究。[结果]注射双价灭活疫苗前精液量6.8ml,鲜精活率70%,精液密度17.3...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]旨在为研究美国褐牛对新疆褐牛杂交改良的效果。[方法]选取伊犁新褐种牛场纯种新疆褐牛母牛30头作为对照组、美新 F1代母牛30头作为试验组,跟踪测定两组0~36月生长发育性能指标,进行...
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8. 牦牛犊生长发育的试验研究刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]目前牦牛生产仍然基本沿用传统的生产模式，生产管理仍是按照传统的低投入、低消耗、低产出、长周期、周转慢的粗放生产系统，牦牛业的生产效率仍然很低，由于牧民难以科学地和有规模地进行科学的饲...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]估算了山东省牛粪便的总量及其养分的负荷量和占当年排泄污染物的比例。[方法]根据2010年山东省和各地市牛存栏的行业和统计局两套数据和2012年行业数据,通过计算参数和估算的方法算出了...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： [目的]饲喂青贮甜高粱与玉米秸秆对肉牛增重的效果研究,选择11月龄、体重280Kg 的西门塔尔公牛20头进行饲喂效果对比试验。[结果]显示：对照组、试验组平均每头日增重为0.98 kg、1....
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11. 动物脂肪组织的分化起源刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 动物脂肪组织是机体重要的器官,主要负责能量的储存和代谢,同时分泌多种脂肪细胞因子(adipokines)参与机体生理功能的调控。脂肪组织的功能紊乱与人类的肥胖病、糖尿病以及代谢综合症密切相关...
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12. 奶牛抗换料应激的研究刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 奶牛的换料应激对奶牛产业带来经济损失，通过从营养、育种改良、饲养管理以及饲料等方面去缓解应激，其中营养调控是减少换料应激的有效途径之一。在奶牛更换饲料出现应激情况下，通过营养调控，可以有效降...
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13. 原料黄曲霉对牛奶品质的影响刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 黄曲霉毒素是一类主要由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的代谢产物，其中以黄曲霉毒素 B1最为多见，危害性也最强，而牛奶检测超标的黄曲霉毒素 M1则是黄曲霉毒素 B1的代谢产物。目前各个国家对各种食品...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 澳大利亚是全球最大的牛肉出口国之一，肉牛产业在农业中占有举足轻重的地位。澳大利亚对我的牛肉出口量不大，但却是我国进口牛肉的主要国家之一，跟踪掌握澳大利亚的肉牛产业发展情况，对于制定我国肉牛产...
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15. 曲靖肉牛业现状及发展对策的建议刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 曲靖地处云南省东部，气候温暖，天然饲草饲料资源丰富，是发展草食型畜禽业的优势区域。全市有近150万头的肉牛存栏，但存在出栏率、个体产肉率和经济效益低的问题，作者从政策、科技措施和生产方式进行...
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16. 民勤县牛产业化发展的对策思考刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 作者阐述了养牛业在民勤县实施"设施农牧业+特色林木业"生产模式下产业发展的有利条件，同时对发展中存在的技术和管理问题进行了思考研究，提出了今后发展应加强制度建设、技术培训等方面的建议，以期尽...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 近年来，规模化、集约化养殖业发展迅速，畜禽数量日益增多。畜禽粪便未得到充分处理和利用，导致养殖业集中区域周边单位土地面积的粪便承载量过高，对周围大气环境、水体环境、土壤环境造成一定污染，对人...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 规模化设施养殖是肉牛生产的发展趋势，由于温棚设计建造不合理、牛群不断扩大、生活规律和环境变化等，导致肉牛生理活动改变，从而使肉牛处于适应新环境条件下的被动状态，应激反应也就随之增多，如何减轻...
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19. 规模养牛环境污染与治理初步探讨刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 采取现场调查和排污系数推算相结合的方法。研究区域内规模养牛粪便和污物的区域分布、污染类型、产生量、排放量及其综合利用情况。表明：区域内牛粪尿年排放总量100.85×104 t,其中：规模养牛...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 为了查清目前张掖市百万头肉牛基地育肥牛的来源，对张掖市百万头肉牛基地15个肉牛育肥场的5560头育肥牛来源开展了调查。调查表明：来自当地散养户的犊牛占80.5%，来自外地的犊牛占10.6%，...
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 作者走访全区三个镇67个村,67位村级防疫员,并从年龄结构、文化程度、工作年限、工作内容几方面进行调查统计分析,结果显示,目前尚存一些亟待解决的问题。建议今后①提高防疫员的待遇；②加强现有防...
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22. 肉牛直线育肥技术育肥期饲养管理刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要：
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23. 张掖肉牛规模养殖场防疫制度的制定刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 确保张掖肉牛规模养殖场肉牛生产安全，本文根据肉牛传染病流行特点、传播方式、感染途径，并结合养殖场规划设计、设施设备的科学配置等，提出防疫制度制定办法，为养殖企业和养殖户提供参考。
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刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要：
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25. 初孕奶牛的饲养管理技术刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要：
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26. 牛粪好氧堆肥处理技术刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 随着我国肉(奶)牛养殖的规模化、集约化发展，牛粪高效、安全的利用成为当前发展现代农业和环境保护急需解决的重要问题。本文对照牛粪发酵参数，重点介绍了牛粪堆肥发酵的控制和调节，以及堆肥产物的质量...
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27. 一起犊牛发生大肠杆菌病的诊治刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要：
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28. 一起牛运输热的诊断与防治刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要：
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29. 中西医结合治疗奶牛乳房炎刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要：
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30. 牛场蚊蝇的危害及综合防控措施刊名： 中国牛业科学发表期刊： 2014年5期页码:摘要： 蚊蝇是影响牛生产性能、传播动物疾病和威胁人体健康的重要因素之一。本文对牛场蚊蝇的危害及其生活习性进行了阐述，并从环境、物理、化学和生物等方面提出防控蚊蝇危害的具体措施和建议，以期为科学防控蚊...
中国牛业科学基本信息
| 刊名 | 中国牛业科学 | 主编 | 陈宏 |
| 曾用名 | 黄牛杂志(1975-2005) | ||
| 主办单位 | 西北农林科技大学 中国畜牧兽医学会养牛学分会 中国良种黄牛育种委员会 | 主管单位 | 中华人民共和国教育部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-9111 | CN | 61-1449/S |
| 邮编 | 712100 | 电子邮箱 | huangn2002813@yahoo.com.cn |
| 电话 | 029-87091423 | 网址 | |
| 地址 | 陕西杨凌西北农林科技大学西农校区动物科技学院内 |
中国牛业科学评价信息
期刊荣誉
| 1. | 全国中文畜牧学核心期刊 |
| 2. | 全国畜牧兽医优秀期刊 |
| 3. | 陕西省优秀科技期刊 |
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