吉林蔬菜期刊
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吉林蔬菜

Jilin Vegetable
曾用名: 蔬菜科技(1974-1985)

影响因子 0.2557
办刊宗旨:传种菜之经、播科技星火、引致富之路、做农民之友;读者对象:农业大学院校师生、农业行政部门领导、农业科技人员、科研单位、农业种植户、农民、农业科技推广人员。
主办单位:
吉林省蔬菜花卉科学研究院
期刊荣誉:
2005-2008年吉林省十佳期刊  2007年北方优秀期刊 
ISSN:
1672-0180
CN:
22-1215/S
出版周期:
季刊
邮编:
130033
地址:
长春净月经济开发区千朋路555号
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  • 作者: 湛长菊
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  1-2
    摘要: 葫芦科,南瓜属,原产北美洲南部,今广泛栽培,一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。花单性,雌雄同株。花单生于叶腋,鲜黄或橙黄色。别名:茭瓜、...
  • 作者: 华为
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  2-2
    摘要: 辣椒是人们十分喜爱的蔬菜,营养丰富,特别是维生素C含量居各种蔬菜之首,在人们的餐桌中占很重要的位置。现在,随着人民生活水平的日益提高,人们不仅要求蔬菜好吃,而且要求“好看”。近些年来我国引进...
  • 作者: 吴立勇
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  3-5
    摘要: 温室冬春茬黄瓜栽培是辽西地区保护地栽培的一个主要茬口,很多地区都形成了适应当地的高产栽培技术。一般667平方米产量15000-20000千克,效益5-6万元,特别是2011年至2012年茬口...
  • 作者: 王初田
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  6-6
    摘要: 丝瓜营养丰富,具有很高的营养保健价值。丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分一皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑...
  • 作者: 丁宝成 付国 张力 张殿军
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  7-9
    摘要: 菜豆又名四季豆、芸豆、玉豆。豆科,一年生缠绕性草本植物。以嫩荚或种子作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。随着我省棚膜蔬菜产业的快速发展,棚室菜豆的栽培面积逐年扩大,菜豆的棚室生产已由零星...
  • 作者: 王绍林
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  10-11
    摘要: 1棚室安排 棚室东西走向,宽7米,长100米,后墙高2.2米,脊高3米。土壤为沙壤土。当地年平均气温8℃,1月份平均气温-11.5℃。第1年5月上句,在距棚室前缘75厘米处,东西向栽一行金...
  • 作者: 司海静
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  12-13
    摘要: 设施韭菜栽培是朝阳地区蔬菜生产基地中一个传统的主栽作物。由于生产温室主体低矮简陋,温度较低,保温设备简单,投资少,管理粗放,省工省力,经济效益客观,适合一户多棚经营。 l品种选择 选用马...
  • 作者: 张东华 张峰 文现红
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  14-14
    摘要: 水芹属于伞形科、水芹菜属,是一种生长在南方的多年水生宿根芹菜品种。也被江浙一带人民称作“路路通”,和北方生菜(寓意“生财”)一样通常在春节期间被作为一道必不可少的佳肴,被寄予了人们美好的心愿...
  • 作者: 林健 陈芦根
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  15-16
    摘要: 宁瓜1号为福建省宁德市农科所选育的苦瓜新品种,2010年2月通过福建省农作物品种审定委员会认定,为宁德市近年来自主选育的第一个苦瓜新品种。2011年初笔者从宁德市农科所引进宁瓜1号在福建省福...
  • 作者:
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  16-16
    摘要: 1品种选择 宜选对温度适应范围广,耐寒耐荫,高抗叶霉病、疫病、病毒病等优良品种。同时该茬生长期长,结果多,既要熟性好,又要植株不早衰,最好选无限型品种,以中熟最佳。
  • 作者: 司洋
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  18-18
    摘要: 观赏食用型辣椒全年开花结果不断,玲珑而又可爱,为观果植物之上品,且味辛辣,可当调味料食用,家庭园艺栽培既可观赏又实用,适合庭院点缀或盆栽。观赏辣椒是辣椒属中的一种,根系不太发达,茎直立,老茎...
  • 作者: 田芳
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  19-20
    摘要: 苦瓜属于喜温、耐热作物,其降糖功效,深受广大北方市民所喜爱,需求量不断加大,种植面积也在不断增加。可其价格却是一直很高,冬季零售价格为16-20元/千克,夏季零售价格达到8-10元/下克。这...
  • 作者: 刘慧颖
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  21-22
    摘要: 无刺黄瓜义称水果黄瓜,以康德为代表的荷兰无刺黄瓜因口感好、味道美、品质优,深受消费者的喜爱,市场的需求量逐年扩大。嫁接栽培能够克服连作障碍以及提高作物产量和抗逆性,因此被无刺黄瓜育苗广泛采用...
  • 作者: 钟莉 陈水校
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  23-24
    摘要: 萧山区位于浙江省北部,钱塘江南岸。总面积达1420.22平方公里。本地人口120万左右,外来人口达80万,总计人口达200余万。从上个世纪八十年代中期起,工业发展迅速,现在萧山区经济在全国有...
  • 作者: 李光淳
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  25-25
    摘要: 1烂种 叶菜类蔬菜种子发芽的最低温度为0-4℃,一般情况下,播种7天后不出苗,说明种子已经烂掉。防止措施:选择晴朗温暖的天气播种,采用电热温床或酿热温床育苗,加厚覆盖物等,提高苗床温度,以...
  • 作者: 陈玉利
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  28-28
    摘要: 十字花蔬菜以莲白、花菜、大白菜等为主,病虫害种类较多,为了搞好十字花科蔬菜病虫害防治工作,特提出以下综合防治意见: 1霜霉病 主要危害白菜、大白菜、甘蓝、莴笋等蔬菜的叶片,平均温度16℃...
  • 作者: 任国茹
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  29-29
    摘要: 芦笋含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氨酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管,血管硬化、肾炎、胆结石、...
  • 作者: 周云成
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  30-30
    摘要: 1耳房选择 光照及通风良好,栽培室四壁最好是水泥墙面。当菌袋有少许耳芽时移入出耳房,这样既可防止开洞过早、菌丝生理成熟不够,引起杂菌污染和水分散失,又可防止开洞过晚而造成菌丝老化。
  • 作者: 单成伟
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  31-32
    摘要: 1收获后甘薯生理变化 1.1伤口愈合 在甘薯收获及运输过程中,要尽量减少薯块表皮的受伤,但总会有一部分薯块受伤。为减少病菌从伤口人侵,应当创造一个适于伤口愈合,即形成木栓层的环境条件。存...
  • 作者: 王志军
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  35-35
    摘要: 木槿属锦葵科木槿属,枝叶繁茂,管理粗放。花朵大而繁密,又具有不同花色、花型,花期长达4个月,且在夏秋花少时开放,为周林中优良的观仡树种,宜丛植点缀于阶前、墙下、水边、池畔,各地常用做花篱、花...
  • 作者:
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  36-36
    摘要: 餐厅 在餐厅放置一两件插花作品,可使用餐环境优雅宜人。餐桌是餐厅里最重要的家具。餐桌有大有小,插花布置要依据情况而定,但必须留下足够的空间放置菜品。餐桌插花宜色调清淡、高雅,有些淡香的花,...
  • 作者: 杨帆 潘凯
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  37-38
    摘要: 设施农业是在作物生长发育环境条件不适宦的情况下,通过采用现代化工程技术,利用人工建造的设备建立保护设施,充分利用自然资源并且通过人工调控,人为地创造适宜作物生长的环境条件,进行有效的农业生产...
  • 作者: 吴起顺 季春海 常忠海
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  39-40
    摘要: 首次提出甜瓜和黄瓜的性别由两组四对具有显隐关系的雌性基因与雄性基因互作控制。4个雌性基因的化学实质均为乙烯生物合成途径中的限速酶ACC合酶,4个雄性基因为赤霉素生物合成途径中的某个限速酶。花...
  • 作者: 白成丽 苏斌 霍东霞
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  41-43
    摘要: 秸秆生物反应堆技术体系,是一项全新概念的农业增产、提质、增效的有机栽培理论和技术,与传统农业技术有着本质的不同,它从根本上摆脱了农业生产依赖化肥的局面。该技术以秸秆替代化肥,以植物疫苗替代农...
  • 作者: 孟占功 李华娟
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  44-45
    摘要: 通过测定长春市6种常见绿化植物净光合速率及绿量,计算出其固碳释氧能力,并运用碳税法及工业制氧成本法计算此6种树木日固碳释氧价值。结果表明:所选6种植物中,京桃(Prunuspersicafr...
  • 作者: 何富才 刘景生 吴维凤 王影丽 高振
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  46-47
    摘要: 一些种子生产商,他们在取得产地检疫合格证后,不办理植物检疫证书就直接向外地调运种子,还自以为“底气十足、理直气壮”!而我们有些植物检疫人员没有认真掌握和理解植物检疫的各项法律法规的精髓,给予...
  • 作者:
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  47-47
    摘要: 1吸毒气 净空气 一些室内植物可以有效地吸收由房屋装修而产生的有毒的化学物质,比如吊兰、虎尾兰、一叶兰、龟背竹吸收甲醛的能力就特别强;而金鱼草、牵牛花、石竹等则能通过叶片将毒性很强的二氧化...
  • 作者: 宋巨辉
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  48-48
    摘要: 施肥是农业增产、农民增收的重要措施,科学施用、合理分配是提高农作物产量的重要保证。为了避免农民盲目的使用肥料,我们总结了当前肥料使用存在的问题及解决的办法,为农民安全、合理的施用化肥提供科学...
  • 作者: 何富才 刘景生 吴维凤 孙成立 王影丽
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  50-52
    摘要: 农药在蔬菜等农业生产中非常重要,国务院法制办发布了?农药管理条例?修订征求意见稿,对于农药的登记、生产、经营、使用都将作出新的规定,需要我们农业工作者及广大农民朋友深入了解和积极关注!做到心...
  • 作者:
    刊名: 吉林蔬菜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  52-52
    摘要: 生机盎然的花卉盆栽会给办公场所带来活力与生气,不过整日面对同一种花朵和单调的容器,难免会出现视觉疲劳。想要摆脱这种疲劳很简单。下面几种方法就能够计仡卉焕发楚楚动人的光彩。 1组合盆栽 组...

吉林蔬菜基本信息

刊名 吉林蔬菜 主编 齐心
曾用名 蔬菜科技(1974-1985)
主办单位 吉林省蔬菜花卉科学研究院  主管单位 吉林省农委
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1672-0180 CN 22-1215/S
邮编 130033 电子邮箱 jlshucai@163.com
电话 0431-82532029 网址
地址 长春净月经济开发区千朋路555号

吉林蔬菜评价信息

期刊荣誉
1. 2005-2008年吉林省十佳期刊
2. 2007年北方优秀期刊

吉林蔬菜统计分析

被引趋势
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学科分布
研究主题
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