江苏农业科学期刊
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江苏农业科学

Jiangsu Agricultural Sciences

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本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业技术类期刊,主要刊登国内农业领域(江苏省及周边内外高校、科研单位、国内其他省份)最新农业科研成果、具创新点的实用技术与基础成果应用技术,为解决农业生产全程提供技术支撑和瞻前指导。
主办单位:
江苏省农业科学院
期刊荣誉:
2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖  2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖  2005年第三届国家期刊奖提名奖 
ISSN:
1002-1302
CN:
32-1214/S
出版周期:
半月刊
邮编:
210014
地址:
南京市孝陵卫钟灵街50号
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  • 作者: 李俊霞 马丽雅 林河通 袁建军 余向阳
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  1-9
    摘要: 果蔬中残留农药对人类的健康造成威胁,因此检测果蔬中农药残留具有重要意义.本文综述了果蔬中农药残留检测分析方法的原理及应用,包括前处理方法和检测技术.总结了应用较广的前处理技术:液液萃取、固相...
  • 作者: 许洪高 周琪乐 鲁绯 陈玉川 王力幻 李东
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  10-19
    摘要: 螺旋藻(Spirulina)是四大人工养殖微藻中产量和产值最大的微藻,在营养健康、畜牧养殖、固碳减排、环境工程等领域的作用正被越来越充分地认识和挖掘.我国的螺旋藻粉产量占全球产量的80%,市...
  • 作者: 李梦桐 王楠 玛依拉·吐尔地别克 焦子伟
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  20-27
    摘要: 基于我国药用食用真菌羊肚菌种植现状、栽培关键技术以及富硒控制技术等方面的最新研究进展,着重介绍栽培技术上如分类及其生活史、生长因素(营养生长与环境条件)、菌种选育、培养基配方、发酵技术、外源...
  • 作者: 袁艳文 刘昭 赵立欣 罗娟 汤森 张迎
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  28-33
    摘要: 我国生物质沼气产业快速发展,但还存在产业技术研究不成体系、缺乏配套的工艺与装备、模式总结与推广力度不够、标准体系构建不完善等不足之处.针对国内外沼气工程产业和政策发展现状,阐述户用沼气、联户...
  • 作者: 牛鑫 柴倩囡 冯九海 单华佳 柯善文 汉佳昕 魏生龙
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  33-39
    摘要: 鬼伞是一类菌柄能在短时间内快速伸长并且伞盖易自溶形成墨汁的蘑菇,菌柄在伸长过程中细胞壁以伸长生长为主,细胞壁组分β-1,3-葡聚糖发生重构修饰,GH72家族的β-1,3-葡聚糖转移酶能够将较...
  • 作者: 杨艳北 许晶 李袁飞 贡继尚 饶友生
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  40-45
    摘要: LuxR家族调控蛋白调控革兰氏阴性细菌群体感应系统,从而影响细菌生物被膜的形成.利用在线生物信息学预测软件,分析LuxR家族调控蛋白序列,对其理化性质、亲水性/疏水性、亚细胞定位、信号肽、二...
  • 作者: 许珊华 章嘉淇 卢婷 符圆 唐潇 唐琼英 夏正龙 蔡缪荧 高权新 李景芬 杨国梁
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  45-51
    摘要: 为探究江浙地区不同罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)群体的遗传多样性和遗传结构,利用16个微卫星标记对潮丰(CF)、蓝天(LT)、源泉A(YQA)、源泉B(YQB...
  • 作者: 胡振阳 程宏 卢臣 袁康 都立辉
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  52-60
    摘要: 研究并明确不同施氮量对水稻性状的影响以及植物调节剂对水稻抗倒伏性能、产量及品质形成的变化特征,旨在为水稻生产中合理施氮和抗倒伏高产高效栽培提供理论依据和技术支撑.以优质稻品种(南粳9108、...
  • 作者: 陈雷 万素梅
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  60-67
    摘要: 对新疆伊犁地区2017—2019年引进的不同生态区30个油菜新品种,开展适应性筛选及评价研究.设置田间小区试验,调查记录不同品种的农艺学和经济学性状指标,测定收获产量,并运用灰色关联度分析法...
  • 作者: 进茜宁 李威 王平喜 吴向远 陈士林
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  68-72
    摘要: 以课题组新培育的19个玉米自交系为材料,采用不完全双列杂交设计组配杂交组合,进行配合力测定与分析、遗传参数估计和相关性分析.结果表明,自交系003、006、009、055、097、117、1...
  • 作者: 王一柳 李冬雪 郇威威 冯文强 卢殿君 陈小琴 王火焰 赵正雄
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  72-76
    摘要: 研究2种新型钾肥配施硫酸钾对不同土壤类型烤烟农艺性状、干物质量以及钾素含量与吸收的影响.在四川凉山、攀枝花烟区的米易、仁和、河口、内东等地区设置硫酸钾处理(T1)、硫酸钾配施杂卤石处理(T2...
  • 作者: 刘荣甫 黄新平 陈翠明 王全友 刘燕敏 马小凤 陈学荣 黄荣华
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  81-85
    摘要: 国家燕麦荞麦产业技术体系泰兴综合试验站于2018年从西北农林科技大学引进了红花荞麦新品种——西农T1351,该品种花色鲜艳、持续观赏期长,是发展休闲旅游观光农业的重要资源.为了研究在江苏省的...
  • 作者: 闫强 丁佩 张勤雪 胡亚群 袁星星 陈新
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  86-92
    摘要: 从采集自我国6个省(市)具有根腐症状的绿豆植株中分离得到73株分离菌株,进一步通过离体叶片接种检测获得54株致病菌株.通过形态学和保守序列分析共鉴定出14种致病病原菌,其中尖孢镰刀菌检出率最...
  • 作者: 刘加红 盘文政 吕亚琼 张若璟 方国海 王靓贤 武红波
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  92-98
    摘要: 根结线虫病是一种重要的烟草土传病害,在局部烟区发生严重,造成过巨大经济损失.采集受根结线虫危害的植烟区土壤,分离出线虫后,利用已有菌种库资源,通过室内菌株发酵液灭杀线虫活性试验,筛选出了4株...
  • 作者: 高春丽 马振朝 王志慧 张丽娟 吉艳芝
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  114-119
    摘要: 为科学指导河北省红地球葡萄主产区果园管理和平衡施肥,以河北省昌黎县葡萄主产区为试验地,以土壤(0~30 cm)和叶片为试验材料,通过测定土壤养分和叶片营养元素含量,明确丰缺状况并分析土壤和叶...
  • 作者: 崔必波 晏军 李亚芳 李斌 郭树庆 陈满霞
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  123-128
    摘要: 探究有机硅水溶缓释肥在大蒜生产中的应用效果与肥料减施机制,采用田间试验方法,以常规肥料常用量(F 1)、有机硅水溶缓释肥常用量(F2)以及有机硅水溶缓释肥不同程度减施(F3、F4、F5)对大...
  • 作者: 刘邦辉 方彰胜 丁悦秀 乔宝成 李健鹏 王广军
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  140-145
    摘要: 以尼罗罗非鱼为研究对象,采用鱼-菜共生养殖技术对6口池塘(A组:试验组,3口池塘;B组:对照组,3口池塘)罗非鱼生长性能、水质影响和养殖效益进行研究.结果显示,在196 d养殖周期内,鱼-菜...
  • 作者: 周聃 崔雁娜 周冬仁 盛鹏程 吴琦芳 戴志远 郝贵杰
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  146-149
    摘要: 为分析循环水养殖和池塘养殖下加州鲈鱼肉质区别,探索循环水养殖模式优点.采集同龄段、同一饲料喂养的2种养殖模式下的加州鲈鱼,通过测定加州鲈鱼的基础营养成分、肉质相关指标和质构特性(TPA分析)...
  • 作者: 李超峰 吴雯雯 王靖雯 雷晓萌 唐伯平
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  150-155
    摘要: 以银杏果肉质外种皮为原料、总黄酮含量为指标,采用冷凝回流法和超声波法提取,分别以料液比、乙醇浓度、提取温度和超声波功率、工作时长、超声时长为试验单因素,确定影响提取效果的因素及其水平,通过正...
  • 作者: 王晓 陈冰洁 刘晨霞 乔勇进
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  160-163
    摘要: 为研究ClO2缓释熏蒸处理对小白菜保鲜效果的影响.在温度为2℃时,采用不同数量的ClO2缓释棒熏蒸小白菜,每6 d测定不同处理条件下小白菜的感官品质和营养指标.结果表明,贮藏开始时即加入2个...
  • 作者: 倪志婧 王薇 马文平 宋长冰 马海军 魏兆军
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  164-168
    摘要: 以贺兰山东麓赤霞珠葡萄为试验材料,在葡萄转色期到成熟期用不同遮光率的遮阳网进行遮光处理,采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对不同光照条件的赤霞珠葡萄酒中的挥发性物质进行定性鉴定和定量分...
  • 作者: 缪盾 王铭浩 徐明玉
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  173-175,182
    摘要: 土壤的表面粗糙度是精准农业所需的重要信息,通过序列图像重建地表三维模型来自动测量任意位置和区域的土壤粗糙度.对试验田土壤进行序列图像采集,由Agisoft PhotoScan软件对图像进行处...
  • 作者: 韦玉翡 赵建贵 高安琪 白云飞 高海荣 李志伟
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  183-188
    摘要: 随着计算机控制系统及各类现代化设备介入温室设施,建立一个通过各项设备的有效操作来改善室内环境因子的控制系统,可为温室作物创造最佳生长环境,实现作物优质、高效生产.采用模糊专家控制系统,专家系...
  • 作者: 邬锦雯 孙静蕾 邬美玲
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  188-195
    摘要: 乡村振兴背景下,农村土地产权流转需求缺口大,土地流转政务服务信息化建设成果割裂,不能满足土地流转主体需求.以对政策的研究与发展现状的分析为现实基础,综合利用对比分析法、面向对象的分析与设计方...
  • 作者: 赵守强 迟大群 贾付诚 邓亚鹏 孙池涛
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  203-207
    摘要: 通过野外调查、室内试验、模型分析等方法研究了新疆石河子、新疆阿拉尔、内蒙临河、吉林白城、河北海兴及江苏盐城6个地区表层0~20 cm土壤颗粒分形维数、土壤质地、粒径组成及盐分含量变化特征.结...
  • 作者: 王红 徐静 谢晓金 李仁英 邵京 沈嘉 央宗 简静 阿克居里·乌尔曼
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  212-218
    摘要: 基于实地调查和室内分析,分析江苏省南京市主城区绿地表层土壤的pH值、电导率、碱解氮含量、有效磷含量、速效钾含量以及有机质含量,并基于ArcGIS 10.4运用反距离权重法进行空间插值模拟土壤...
  • 作者: 李尚志 薛华柱 李静茹 周利娟 谷佳贺
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  225-231
    摘要: 基于谷歌地球引擎(Google Earth Engine,简称GEE)平台,以我国太湖水域为例,利用30年时间序列的Landsat系列卫星数据,结合光谱信息、多种遥感指数和纹理信息,利用分类...
  • 作者: 张伟 彭晓燕
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  232-237
    摘要: 基于城乡融合发展视角,评价浙江省土地综合整治实施效果及潜在风险,并提出优化策略.研究表明,土地综合整治成为促进城乡关系变迁的有效平台和关键抓手,城乡融合关系对土地综合整治提出新要求;浙江省开...
  • 作者: 陈振 张康辉 昝哲
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  237-242
    摘要: 以2020年新冠肺炎疫情为例,采用系统动力学建立价格指数流图,运用回归模型确定变量的函数关系,用残差和极端条件测试检验模型的合理性,动态地探究突发事件对我国农产品价格指数的影响,并分析产生这...
  • 作者: 葛廷进 朱海东 丁宇
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2021年6期
    页码:  243-248
    摘要: 交易的不确定性对于农户参与农民合作社意愿具有重要影响,以新疆生产建设兵团第五师87团制种玉米种植农户为调查对象,采用计量分析和案例分析相结合的实证方法,探讨交易不确定性对农户参与农民合作社意...

江苏农业科学基本信息

刊名 江苏农业科学 主编 常有宏
曾用名
主办单位 江苏省农业科学院  主管单位 江苏省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1002-1302 CN 32-1214/S
邮编 210014 电子邮箱 jsnykx@vip.163.com
电话 025-84390282 网址 http://jsnykx.cn
地址 南京市孝陵卫钟灵街50号

江苏农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖
2. 2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖
3. 2005年第三届国家期刊奖提名奖

江苏农业科学统计分析

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