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江苏农业学报
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本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业牧业学术刊物，是国内外重要数据库和文摘刊物收录文献源的核心期刊。主要刊登我国农业各学科在应用基础和高新技术研究方面的学术论文，主要科研成果的专题报告，各学科研究的新进展和综合评述。
主办单位：
江苏省农业科学院
期刊荣誉：
2002年《江苏农业学报》分别获第四届江苏省一级期刊称号和第三届全国优秀农业期刊一等奖
中国中文核心期刊
全国优秀科技期刊
ISSN：
1000-4440
CN：
32-1213/S
出版周期：
双月刊
邮编：
210014
地址：
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 以10个华北杏品种(品系)为试验材料,分析商熟期、完熟期果实中的香气成分及变化,旨在为华北杏品质性状评价提供参考.采用顶空固相微萃取-气质联用(GC-MS)技术检测杏果实的香气成分,结合主成...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 元宝枫是中国重要的木本油料树种,具有重要的观赏价值和药用价值.本研究对元宝枫种子发育过程中脂肪酸含量的动态变化以及油脂积累与可溶性糖积累和蛋白质积累之间的关系进行分析.结果表明,油体和蛋白体...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 由于自然环境下果蔬植株的果实、枝干和叶片等目标尺度不一、边缘不规则,因此造成其准确分割较为困难.针对该问题,提出1种多尺度特征融合和密集连接网络(Multi-scale feature fu...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为探讨适宜不同品种桃果实贮藏的冰点温度及采收成熟度,研究不同成熟度桃果实在近冰温贮藏、常温贮藏条件下的品质差异,以软溶质型桃品种上山大玉露、硬溶质型桃品种霞晖8号、硬质型桃品种华玉、不溶质型...
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125. 花香型古树滇红茶挥发物质气相色谱分析刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为探索花香型古树滇红茶的香气物质以及各种挥发性物质,本研究结合同时蒸馏萃取法与气相色谱仪分析方法,并辅以感官评价进行分析.经过蒸馏、萃取和浓缩等操作后,对获取的滇红茶浓缩萃取液进行后续分析....
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126. 天然香辛料对卤煮羊肉挥发性风味物质的影响刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 选取3种天然香辛料和羊肉煮制,采取单因素试验和正交试验,通过感官评价、电子鼻以及顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS),评价3种天然香辛料添加量对羊肉(汤)卤煮风味...
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127. 9种植物源多酚的分离提取及其涩感评价刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为探究不同植物源多酚物质的理化性质差异及其感官潜质,以9种不同植物材料为研究对象,经提取、分离和纯化后获得多酚提取物,并对其总酚含量、总黄烷醇含量、鞣花单宁含量、蛋白质结合能力、蛋白质沉降能...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 建立了高效液相色谱-串联质谱法测定蛋和奶中氨基糖苷类药物(双氢链霉素、卡那霉素A、庆大霉素、链霉素、妥布霉素、潮霉素B、大观霉素、阿米卡星、新霉素B和安普霉素)残留.用5％三氯乙酸水溶液提取...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为评价湖北省粮食生产系统发展状态和影响因素,基于熵值法和耗散结构理论,建立了粮食生产系统正、负熵值计算指标体系.研究结果表明:①湖北省粮食生产系统具有开放性、远离平衡性、熵流非线性、涨落现象...
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130. 苹果种植户土地流转的收入效应分析刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 基于陕西、山东苹果主产省1069个苹果种植户的调研数据,运用倾向得分匹配法(PSM)实证分析了土地流转的收入效应,并运用中介效应模型检验其内在机制.结果表明,土地流转具有显著的增收效应,土地...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 乡村民宿作为繁荣农村、富裕农民的新兴产业,近年来发展速度很快,但也存在不少问题.开发乡村民宿不能盲目跟风,需要对其影响因素进行分析研究.为了促进乡村民宿科学有序开发,从宏观因素和外部因素的角...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 实现乡村全面振兴和农业农村现代化,科技是根本性、决定性的力量.为了给中国的农业科技体制改革提供经验,本文在创新生态系统视角下,梳理总结了澳大利亚以用户导向为核心的农业科技创新体制改革经验:在...
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133. 小麦籽粒挥发物研究进展刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 面制品的食味品质(麦香味)是重要的感觉评价指标,主要受籽粒挥发物的种类和含量的影响.本文对小麦籽粒挥发物组成、检测技术、影响小麦籽粒挥发物的因素等方面进行了综述,并对其在食味品质、植物保护、...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 在日益扩大的中药材规模化种植过程中,中药材的连作问题日益突出,打破了土壤微生态环境的平衡.近年来,采用间作、套种模式是有效的解决方式之一.本文主要阐述了间作、套种在中药材种植中的研究进展,为...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年4期页码:摘要： COP9信号复合体( Constitutively photomorphogennic sig-nalosome, CSN)是一种在黑暗条件下抑制光形态建成的调节蛋白[1] ,1992年在研...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 本研究从徐稻3号群体中获得1个可稳定遗传的白化转绿自然突变体al14,与野生型相比,突变体al14出苗后白化,三叶期后转绿,白化叶的叶绿素含量显著降低.整个生育期除抽穗期和株高外,其他农艺性...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 为揭示噻虫嗪对水稻内生细菌群落的影响,采用Illumina HiSeq高通量测序技术对室内盆栽的水稻根、茎、叶内生细菌进行16S rRNA测序.获得用于分析的686 889条优质序列和265...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 以陇藜4号、Z4、青藜、蒙4、蒙5等5个品种(系)藜麦为试验材料,研究藜麦的光合性能、非结构性碳水化合物含量及其与产量的关系.分别在分枝期、现穗期、开花期、灌浆期、成熟期测定中上部叶片的净光...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 叶斑病是绿豆生产上主要的真菌性病害,利用抗性品种是防治该病害最经济、安全、有效的途径.为筛选抗病资源,根据抗性基因VrTAF5的突变位点,利用五引物扩增受阻突变体系(Penta-primer...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 利用CodonW软件分析苜蓿质膜内在蛋白编码基因(MsPIPs)的密码子组成,发现它们的密码子在碱基使用中存在偏倚,偏好使用以T/A结尾的密码子,其中T结尾的密码子出现频率为47％.MsPI...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 为明确Zn2(Ⅱ)Cys6型转录因子UvZC1在稻曲病病菌中的功能,利用CRISPR-Cas9结合同源片段双交换的方法,诱导野生型菌株Jt209发生UvZC1基因缺失突变.结果显示,与Jt2...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 从江苏省徐淮地区7个采集地的甘薯块根中分离到7个甘薯茎线虫群体,通过形态学鉴定,其特征与已报道的腐烂茎线虫(Ditylenchus destructor)基本一致.利用rDNA-内转录间隔区...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 针对草坪杂草图像前景与背景灰度相近导致图像前景难以识别的问题,本研究提出一种基于局部密度的Retinex增强算法.首先,为了突出图像前景,平滑杂乱背景,利用局部方差对图像进行预处理.其次,为...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 针对现有k-means聚类图像分割方法存在对初始聚类中心敏感、易错分割以及运行时效低等问题,提出了一种基于统计直方图k-means聚类的水稻冠层图像分割方法.该方法首先根据图像直方图蕴含的像...
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145. 优化氮素调控对小麦锌积累与转运的影响刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 以小麦品种良星99为材料,采用长期定位大田试验田研究了5个不同施氮水平下各个时期小麦植株的锌营养状况和氮素调控对植株锌转运与分配的影响.结果表明,增加施氮量显著提高小麦植株在各生育期锌的含量...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 以涪陵茎瘤芥为例,基于历史丰歉气象影响指数,综合诊断筛选气象要素相似年型,采用大概率法与加权平均分析法建立茎瘤芥产量预报模型,并验证不同方法的茎瘤芥产量动态预报准确性.结果表明:同一年份不同...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 通过两年田间小区定位试验综合评估猪粪有机肥替代化学氮肥的农学效应、安全效应和经济效益,为猪粪有机肥替代化肥在水稻生产中的合理应用提供参考.结果表明,与常规施氮(CF100)相比,猪粪有机肥氮...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 秸秆还田是当前资源循环利用的重要方式.氮肥运筹对于秸秆还田效率及土壤细菌群落结构的影响较大.本研究采用盆栽试验的方法,探究秸秆还田和不同氮肥运筹条件下水稻主要生育期的土壤细菌群落结构变化.试...
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149. 规模兔场污液异位发酵处理技术应用刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 近年来,中国家兔养殖业规模化、集约化程度越来越高,粪污尤其是污液的处理已成为制约家兔养殖业可持续发展的重要因素.本研究采用异位发酵技术处理兔场污液,通过测定垫料理化特性,评价应用效果.结果表...
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刊名： 江苏农业学报发表期刊： 2021年6期页码:摘要： 以新发生的兔出血症病毒2型(RHDV2)SC2020/04株VP60基因序列为参考,设计出1对特异性引物和TaqMan探针,建立了一种快速、灵敏且特异的用于检测新型病毒的荧光定量RT-PCR...
江苏农业学报基本信息
| 刊名 | 江苏农业学报 | 主编 | 严少华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 江苏省农业科学院 | 主管单位 | 江苏省农业科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1000-4440 | CN | 32-1213/S |
| 邮编 | 210014 | 电子邮箱 | jsnyxb@163.com |
| 电话 | 025-84390285 | 网址 | www.jsnyxb.com |
| 地址 | 南京市孝陵卫钟灵街50号省农科院内 |
江苏农业学报评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 中国科学引文数据库 |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 2002年《江苏农业学报》分别获第四届江苏省一级期刊称号和第三届全国优秀农业期刊一等奖 |
| 2. | 中国中文核心期刊 |
| 3. | 全国优秀科技期刊 |
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