粮食储藏期刊
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粮食储藏

Grain Storage

CSTPCD

影响因子 0.6829
主办单位:
国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会
期刊荣誉:
中国科学引文数据库来源期刊  中国科技论文统计源期刊  中文核心期刊 
ISSN:
1000-6958
CN:
51-1243/S
出版周期:
双月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋
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  • 作者: 兰波 吕齐明 徐红 程人俊 韦斌
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  14-17
    摘要: 为寻求控制储粮害虫麦蛾Sitotroga cerealella olivier的有效方法,研究了不同温度和湿度条件下不同剂量硅藻土对麦蛾卵及幼虫的F1成虫孵化数和初孵幼虫钻蛀率的影响,结果显...
  • 作者: 万忠民 陈建伟 鞠兴荣
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  18-21
    摘要: 减少粮食生产、储运中的污染是保证粮食及其制品安全的重要环节,为确保原粮安全,通过对原粮卫生状况调查,了解粮食在不同环节的污染状况,依据HACCP的基本原理,分析影响粮食安全的主要危害和关键控...
  • 作者: 刘鹏 屠康 曲春阳
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  22-26
    摘要: 在简要介绍大米储藏过程中品质下降机理及其影响因子的基础上,重点比较分析了大米的常用储藏方法(包括:常温储藏、低温储藏、气调储藏、化学储藏)和保鲜包装新技术(如:60Co和电子加速器辐照保鲜、...
  • 作者: 刘洪雁 曹阳 李克强 莫代亮 邹伟 顾文毅
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  27-30
    摘要: 使用膜降氧机组在储藏4900 t玉米的高大平房仓开展低氧防治储粮害虫实仓试验,该仓气密性为-300 Pa半衰期为275.3 s±1.2 s,将粮仓氧气浓度降至2%,经过新收获玉米粮堆的自然降...
  • 作者: 安蓉蓉 曹阳 李光涛 程绪铎 程龙
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  31-33
    摘要: 主要对稻谷的内摩擦角进行了测定与实验研究.测定了稻谷的内摩擦角,并探讨了影响内摩擦角的因素.实验结果表明:剪切速度最佳为5.20 mm/min,稻谷的内摩擦角随着法向压力的增大而减小,低速剪...
  • 作者: 严晓平 吴芳 周浩 宫庆 张娟 杨自力 王强 蒋天科 许胜伟 陈秀英
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  34-36
    摘要: 初步建立了用气相色谱法测定小麦粉中残留的微量硫酰氟的方法.色谱条件:色谱柱为Porapak色谱柱,检测器为ECD检测器.在Porapak色谱柱上硫酰氟能较好地与空气组分分离.硫酰氟含量在0....
  • 作者: 周建新 彭雪霁 袁建 鞠兴荣
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  37-42
    摘要: 小麦及小麦粉的微生物污染会导致发热霉变,产生真菌毒素,对小麦及小麦粉的品质和食用安全性产生重要影响,主要阐述了小麦及小麦粉中微生物污染与控制的研究进展,提出小麦及小麦粉微生物学的研究方向.
  • 作者: 吴新连 张荣森 李国坚 王大枚 罗柏流
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  43-45
    摘要: 将破碎粒分别为0%、4%、8%和12%的四组样品同时置于恒温恒湿的培养箱内进行陈化试验.分别于试验开始后的第0天、第7天、第15天、第22天、第30天、第49天、第59天取出实验样品采用GB...
  • 作者: 吴敏
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  46-48
    摘要: 进行了水浴消解--原子荧光光谱法测定粮食中的微量汞的研究,结果表明该方法具有灵敏度高、分析过程简便、快速等优点,可以取代湿法消解样品,具有广泛的实用性.
  • 作者: 冷逸林 林保 林镇清 许明辉 郑志锐 郭谊
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  49-51,54
    摘要: 脂肪酸值作为衡量稻谷新陈程度的一项重要指标,在稻谷的储藏和加工中都十分重要.而水分又是稻谷在储藏期间最重要的品质指标之一,同时也对脂肪酸值有着直接的影响.通过跟踪检测稻谷在储藏期间水分和脂肪...
  • 作者: 刘志伟 贠婷婷 邵学良 陆晖
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  52-54
    摘要: 稻谷经粉碎后测定水分含量方法的测定结果与稻谷真实水分含量存在较大的偏差,这主要是由于稻谷在粉碎过程有一定的水分丢失.本文采用130℃、19 h稻谷籽粒烘干法与稻谷粉碎后测定方法进行了实验比较...
  • 作者: 刘光亚
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  55-56
    摘要:
  • 作者: 靳祖训
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  3-9
    摘要: 为了进一步促进中、加科技研究合作,在中国、加拿大近几十年粮堆生态系统研究成就的基础上,参考了我国7000~10000年以来的先民储粮技术经验,特别是近60年来我国的粮食系统科技创新进展;参考...
  • 作者: 刘宪雄 王雄 鲁玉杰
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  10-13,28
    摘要: .以上结果说明了该杀虫剂具有作为一种储粮保护剂的开发潜力.
  • 作者: 邓树华 陈渠玲
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  14-17
    摘要: 辣椒素对鼠类有良好的驱避作用,实仓使用0.2%辣椒素对农村储粮害鼠防护期超过349 d.对于PVC袋仓储粮防鼠而言,QS鼠类驱避荆最佳使用方式依次为直接添加法、涂抹法和喷雾法,而对于编织袋仓...
  • 作者: 叶榕村
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  18-20
    摘要: 用水蒸汽蒸馏法提取福桔果皮精油后采用气相色谱质谱联用法分析出其主要成分是α-柠檬烯.采用滤纸药膜法和饲料拌药法分别研究了福桔果皮精油时黄粉虫成虫的驱避作用和种群抑制作用,研究结果表明:桔果皮...
  • 作者: 李林杰
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  21-24
    摘要: 根据华南地区高温高湿的自然气候状况,通过分析浅圆仓的储粮特点和入库玉米储藏指标,采取高浓度磷化氢抑制微生物活动,初步探索出磷化氢抑菌的有效浓度和可行的操作方法,总结了当前储藏条件下华南地区浅...
  • 作者: 高素芬
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  25-28
    摘要: 通过分析30多万吨氮气气调储粮对虫霉防治及保持品质方面的效果,总结出氮气气调是适用于我国南方经济有效的绿色储粮技术.
  • 作者: 任晋临 叶真洪 孙艳 宋志辉 徐健全 李浩杰 李荣涛 陈开伟 陈立 陈立夏
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  29-31
    摘要: 将田间新收获的平均水分23.1%的高水分稻谷(批次最高水分34%,批次最低水分18%)"不落地"直接入仓,利用立体组合通风自动控制系统就仓干燥.干燥结果表明:稻谷水分由干燥前的极不均匀到各层...
  • 作者: 刘学军 姜建枝 崔存清 张春贵 徐大义 李广明 栾保同 王丁磊 王殿轩 贾立忠
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  32-36
    摘要: 在高大平房仓内采用PEF隔热材料压盖粮面,通过在2004~2006年期间测定环境和粮堆内部不同部位温度,研究了外温对仓温和粮堆温度的影响,粮堆内部上、中、下层温度变化趋势,PEF保温隔热压盖...
  • 作者: 叶明 徐荣山 王永 赵国飞
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  37-38,48
    摘要: 通过分析储粮生态区的特点和影响储粮安全的生态因素,采用空调制冷为主要控温技术手段,并结合"四合一"储粮新技术,合理控制仓温粮温,实现准低温储粮.
  • 作者: 刘林生 徐煜 贺争 金建德 黄志军
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  39-40
    摘要: 针对中温高湿储粮区平房仓夏季储粮过程中上层粮温升高较中下层快、表层粮温控制难等问题,充分利用我库的仓房设施及储存条件,通过在仓房粮面空间安装温控机,在高温季节进行机械制冷,实现上层粮温可控,...
  • 作者: 刘长生 周黔光 姚灿 张晋铭 张贵 曹毅 牟庆忠 许斌 陆小松 靳钟江
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  41-44
    摘要: 通过对试验仓房进行门窗密闭隔热及外墙面漆改造,采用综合控温储粮技术,实现了稻谷低温绿色储藏,有效抑制了虫霉生长繁殖,达到了粮食保质保鲜目的.
  • 作者: 张华昌 石恒 董德良
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  45-48
    摘要: 根据国家标准对面团拉伸仪的要求、拉伸仪的原理和结构,分析了影响拉伸仪性能的因素,并指出了提高测试性能的方法.
  • 作者: 白玉兴
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  49-51
    摘要: 根据我国耕地资源态势、流失所引起的变化趋势与粮食生产两者之间的关系,土地资源分布及土地资源退化情况,对历年来影响粮食总产量的因素进行了系统分析研究,总结了加强保护耕地,提高耕地质量,确保粮食...
  • 作者: 万平 万拯群
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  52-56
    摘要: 全面推行科学保粮是我国粮食储藏工作重要任务,文章紧密结合我国国情和粮食储藏特点,分析了全面推行科学保粮的可行性和有利条件,系统地提出全面推行科学保粮的九大途径和技术措施,以求走出一条具有中国...
  • 作者:
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  3-7
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  8-11
    摘要: 按照特定的组分,利用食物中的挥发性物质的主要化学成分和几种主要储粮害虫的信息素成分进行混合,利用多孔淀粉进行包埋,制成的一种高效引诱剂.分别在山东省鲁北国家粮食储备库和广东省中山市储备粮管理...
  • 作者:
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  12-16
    摘要: 在温度30℃±1℃、相对湿度82%~86%温室中,糙米中的卵发育至成虫,羽化高峰为29 d,从第25 d至第35 d的羽化率达94.34%.碾米机械对玉米象的致死作用最显著.可能是由于产在米...
  • 作者:
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  17-21
    摘要: 谷蠹是一种世界性分布害虫,能够引起粮食的巨大损失.由于化学杀虫剂对环境和人畜安全存在巨大威胁,加上谷蠹抗药性的不断发展,植物精油作为一类植物性杀虫物质,来源于自然界,取材广泛,在环境中残留较...

粮食储藏基本信息

刊名 粮食储藏 主编 郭道林
曾用名
主办单位 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会  主管单位 中国储备粮管理总公司
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1000-6958 CN 51-1243/S
邮编 610091 电子邮箱 lscczzs@163.com
电话 028-87664375 网址
地址 四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋

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