粮食储藏期刊
出版文献量(篇)
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粮食储藏

Grain Storage

CSTPCD

影响因子 0.6829
主办单位:
国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会
期刊荣誉:
中国科学引文数据库来源期刊  中国科技论文统计源期刊  中文核心期刊 
ISSN:
1000-6958
CN:
51-1243/S
出版周期:
双月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋
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  • 作者:
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  3
    摘要:
  • 作者: 李琛
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  4-6
    摘要: 通过近三年来糙米储藏实仓试验,结合HACCP体系的应用,对糙米低温储藏关键控制点的分析,得出只要各个环节确保关键控制点监测值低于设定关键控制点限值,可以实现糙米长期安全储藏的结论.通过HAC...
  • 作者: 徐威 曹阳 李燕羽 王晶磊
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  7-12
    摘要: 为了评价惰性粉杀虫剂在不同仓型中杀虫应用效果,采用粮堆表层至50 cm处拌粮的方法对高大平房仓、浅圆仓、立筒仓内新入库的玉米和小麦进行试验研究.结果表明:此种惰性粉杀虫剂能在较长的一段时间有...
  • 作者: 刘合存 王殿轩 王法林 陈合印 陈吉汉 韩建平
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  13-15
    摘要: 在500 Pa正压半衰期为30 s的拱板仓中对储藏小麦中抗性488倍的嗜卷书虱Liposcelish bostrychophilus Badonnel进行磷化氢熏蒸,包括预置试虫虫笼、潮解施...
  • 作者: 林春华 黄志宏
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  16-18
    摘要: 根据玉米不同水分含量,采取机械通风、粮面压盖、谷冷通风等综合控温措施,实现了高温高湿地区玉米的安全储存并延缓了品质劣变,效果显著.
  • 作者: 任宏霞 安晓鹏 林镇清 许明辉 赵建华
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  19-23
    摘要: 通过科学合理运用机械通风技术,同时辅以隔热保冷密闭措施,可使储粮较长时间处于低温或准低温状态,不仅能有效抑制害虫及微生物的生长繁殖和危害,减少或避免化学药剂的熏蒸;还能有效预防和消除储粮的发...
  • 作者: 周林泉
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  24-25
    摘要: 设计出一种粮仓窗户远程自动控制系统.根据仓内外的温度和湿度变化,自动开启或关闭窗户及通风机械,实现粮仓的自动通风,自动控制.该系统可与粮情检测系统、通风控制系统等结合,组成粮仓自动化管理系统...
  • 作者: 程绪铎 黄之斌
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  26-29
    摘要: 概述了粮食在入仓过程中的破碎原因,研究破碎率的意义及国内的研究状况.经过仔细分析粮食入仓过程中的物理现象,结合粮仓的结构特点,设计了两种粮食装粮器,以减少粮食的破碎率.
  • 作者: 杨国峰 梁礼燕 王正 陈江
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  30-35
    摘要: 当前对KUNZE湿应力模式的分析有两种模式:一种是基于最大拉应力与裂纹形成的高度相关性,一种则是从吸湿裂纹敏感性与谷粒中存在的微裂纹大小的相关性考虑,两种机制各有适用之处.研究了两种裂纹生成...
  • 作者: 吴胜芳 周显青 崔丽静 张玉荣 林家永 范维燕
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  36-40
    摘要: 采用项空固相微萃取(HS-SPME)技术结合气相-质谱法(GC-MS)对不同玉米中挥发性成分进行分析.优化了顶空固相微萃取的条件,对不同玉米中挥发性成分进行了鉴定和分类.结果表明:分析玉米中...
  • 作者: 张蕊 汪丽萍 郝希成
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  41-44
    摘要: 选取当年产玉米油作为标准物质的试验样品,对研制的玉米油脂肪酸成分标准物质做了均匀性检验、稳定性监测和定值工作.选用的标准物质试验样品用BHA、BHT、TBHQ复配后添加,混匀后充氮封装于2 ...
  • 作者: 周建新 张瑞 杨国峰 杨基汉 王璐 陆琳琳
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  45-47
    摘要: 通过模拟储藏,研究了高湿(85%)条件下温度对储藏稻谷水分和脂肪酸值的影响.结果表明储藏环境的温度和时间对稻谷的水分、脂肪酸值有显著影响,随着储藏温度的升高和时间的延长,水分呈上升、平稳、下...
  • 作者: 张晔 张欢
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  48-50
    摘要: 采用GB/T5009.5-2003第一法,凯氏定氮法测定大米中蛋白质的含量,其测量不确定度来源于样品称量、消化、定容、移取消化液、蒸馏及滴定等过程.通过对各个不确定度分量的计算合成,找出影响...
  • 作者: 朱志昂
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  51-52
    摘要:
  • 作者: 吴晓寅 孙慧君 张慧杰 张鸿一 谷艳萍 郭学琴
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年1期
    页码:  53-56
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  3-6
    摘要:
  • 作者: 兰盛斌 汪海鹏 王双林 郭道林 陶诚 黎万武
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  7-12
    摘要: 综述了近10年来国内外粮食仓储行业节能减排、绿色储藏技术研究与推广应用情况,介绍了国内外环境友好的熏蒸剂研究进展,提出了我国今后一段时期绿色储粮的应用研究与发展战略.
  • 作者: 佐佐木 泰弘
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  13-17
    摘要:
  • 作者: 严晓平 周浩 杨自力 杨龙德 蒋天科
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  18-23
    摘要: 在总结多年来的储粮工作经验基础上,构建了一套适合于中温高湿储粮区特有的实用储粮工艺流程,在四项新技术的基础上形成了以节能减排和增效降耗为主的低温储粮技术,降低熏蒸剂使用次数和使用量的熏蒸增效...
  • 作者: 孙肖冬 朱高举 沈克锋 游海洋 罗永昶
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  24-26
    摘要: 粮食在保管过程中,往往遇到病虫害及微生物的侵扰,引起发热、霉变现象,粮食质量变差.采用传统的熏蒸技术,容易引起药剂残留,在生成食品后带来健康方面危害,对接触药剂人员造成身体伤害.氮气是一种高...
  • 作者: 邹伟 陈基彬 黄明远 黄昕
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  27-30,40
    摘要: 利用高大平房仓原有的通风系统、熏蒸环流系统和新装备的PSA变压吸附制氮系统,对本库1号仓、4号仓、8号仓、13号仓储藏的玉米分别采取通风口充气粮面排气的充-排-充-排-充工艺、粮面充气通风口...
  • 作者: 王强
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  31-33
    摘要: 系统采用计算机网络控制技术、智能技术,自动控制粮仓通风设备启停和粮仓门窗的开关.依据<储粮机械通风技术规程>和相关智能通风策略对粮仓进行通风,达到降温通风、降水通风和调质通风等目的,有效控制...
  • 作者: 余懋群 吴芳 龙海
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  34-37
    摘要: 以谷蠹为研究对象,采用L16(45)正交组合实验和单因素梯度实验对MgCl2、dNTP、随机引物、Taq酶、模板DNA浓度和退火温度、循环次数等影响RAPD扩增的重要因素进行优化,以期建立最...
  • 作者: 唐小斌 张来林 林光华
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  38-40
    摘要: 针对我国基层粮库粮食收购方式原始、入仓环节繁琐以及售粮对象以粮农散户为主的现状,对人工除杂入仓环节进行改造,开发出除杂机与输送设备相衔接的除杂入仓工艺,实现了粮食收购的除杂、输送、入仓的一体...
  • 作者: 曹玉华 杨慧萍 王永向
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  41-43
    摘要: 利用微波法测定三种油料中水分、脂肪的含量.实验结果表明:油料种类不同,微波法测定水分的加热时间也不同.微波法测定油菜籽、花生、大豆的最佳条件为:功率为720 W,样品量为2.0 g左右,加热...
  • 作者: 廖大国 李俊霞
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  44-46
    摘要: 从培养基种类和培养方法方面对四川玉米串珠镰刀菌的最佳产毒条件进行研究.结果表明串珠镰刀菌的最佳产毒条件是Richard培养基,25℃,pH5,培养10 d.
  • 作者: 周建新 张杜娟 张瑞 林娇 王振涛 王璐 袁建 许蓓蓓 鞠兴荣
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  47-49
    摘要: 通过模拟储藏,研究了70%RH、18℃~20℃条件下,包装材料对小麦粉水分和脂肪酸值的影响.结果表明:不同包装材料储藏的小麦粉水分均有不同程度的下降,其中以布袋包装的小麦粉水分下降最多,脂肪...
  • 作者: 姜建枝 安西友 贾克强 陈明伟
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  50-53
    摘要: 选用5个同一生产年度的不同品种小麦,在同一储藏条件下对其容重、水分、面筋吸水量、粘度、降落数值和发芽率等品质指标进行测定,讨论各指标与储藏时间的关系及品种差异对各指标的影响,分析各指标之间的...
  • 作者: 卢献礼 巩蔼 李琛 李辉
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年2期
    页码:  54-56
    摘要:
  • 作者: 刘幸珠 刘炎 曹阳 王殿轩 王静 荆纪东 陈华社
    刊名: 粮食储藏
    发表期刊: 2011年3期
    页码:  3-7,30
    摘要: 采用G80F20CN2L-B8(SO)型微波炉调节其档位功率分别为160 W、320 W、480 W、640 W和800W处理裸露的和混合于大米中锯谷盗Oryzaephilus surina...

粮食储藏基本信息

刊名 粮食储藏 主编 郭道林
曾用名
主办单位 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会  主管单位 中国储备粮管理总公司
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1000-6958 CN 51-1243/S
邮编 610091 电子邮箱 lscczzs@163.com
电话 028-87664375 网址
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