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粮食储藏
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Grain Storage
影响因子
0.6829
主办单位：
国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所
中国粮油学会储藏分会
期刊荣誉：
中国科学引文数据库来源期刊
中国科技论文统计源期刊
中文核心期刊
ISSN：
1000-6958
CN：
51-1243/S
出版周期：
双月刊
邮编：
610091
地址：
出版文献量（篇）
1730
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2014年4期页码:摘要：
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 研究以20 nm为单位测试赤拟谷盗在300 nm ～800 nm单色光波下的趋光性以及在固定波长下对不同光强度的反应,并设置了无光源条件下的空白处理(CK)作对照,计算趋光值.结果表明,赤拟...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 以自然污染脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的小麦为材料,通过筛理、水洗、制粉等加工工艺处理后,对小麦中的DON含量进行测定,得到了DON在小麦籽粒中的分布情况及小麦加工对其中DON迁移的影响.实...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 研究了臭氧处理浓度、时间、稻谷量对稻谷黄曲霉毒素B1降解率的影响,并通过响应面法优化了臭氧处理稻谷降解黄曲霉毒素B1的工艺.结果表明:臭氧处理浓度、时间、稻谷量均对稻谷中AFTB1降解率有显...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 利用功率5.5 kW的离心风机和1.1 kW的轴流风机,采用不同通风方法,抓住有利通风时机,分别对新收获江苏红小麦和山东白小麦通风.结果表明:山东白小麦使用4台1.1 kW的轴流风机,抓住广...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 在20℃、25℃、30℃、35℃四个温度下对稻谷进行充氮气调储藏,通过对发芽率、脂肪酸值、电导率、过氧化氢酶、游离巯基含量等理化指标的测定,探讨不同温度下充氮气调对稻谷品质的劣变规律.结果表...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 通过对初始水分为20.13％的稻谷进行间歇干燥试验,研究不同相对真空度以及不同干燥温度对稻谷干燥后品质的影响,测定干燥后稻谷爆腰率、脂肪酸值以及直链淀粉含量的变化,并对其进行相关性分析.试验...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 应用气相色谱法分析测定橄榄油的脂肪酸组成,揭示橄榄油脂肪酸特征,并研究其掺入菜籽油、花生油、大豆油或精炼橄榄油时脂肪酸的变化规律,为橄榄油的掺伪鉴别提供参考依据.
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 根据粮油质量分析的特点,提出了粮油品质分析质量保证的管理系统设计,概括了保证分析质量的分析方法评价和分析质量评价的主要方法.
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 研究了储藏水分、温度和真菌生长对小麦发芽率的影响.选择13.2％、13.6％、14.0％、14.5％、15.1％、15.5％和16.9％七个水分样品,分别在10℃、20℃、25℃、30℃、3...
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刊名： 粮食储藏发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 为摸清造成巴西、阿根廷大豆采购质量与国内到港、入库质量之间产生较大差异的具体环节和原因.通过与巴西、阿根廷农业主管部门、谷物商会、国际检验机构、港口现场工作人员等各个层面的广泛接触,采取沟通...
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12. 粮油仓储标准化管理发展方向探析刊名： 粮食储藏发表期刊： 2014年4期页码:摘要：
粮食储藏基本信息
| 刊名 | 粮食储藏 | 主编 | 郭道林 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所 中国粮油学会储藏分会 | 主管单位 | 中国储备粮管理总公司 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-6958 | CN | 51-1243/S |
| 邮编 | 610091 | 电子邮箱 | lscczzs@163.com |
| 电话 | 028-87664375 | 网址 | |
| 地址 | 四川省成都市青羊区广富路239号N区32栋 |
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