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粮食科技与经济
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Grain Science and Technology and Economy
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《粮食科技与经济》是中国粮油学会会刊，创刊于1976年，由原全国米糠油科技情报中心等单位主办的《糠油科技》经《粮油科技》等更名为《粮食科技与经济》，多年来一直由袁隆平院士和王瑞元研究员等著名专家担任顾问，是中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊、中文科技期刊数据库收录期刊、台湾华艺CEPS中文电子期刊。
《粮食科...
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主办单位：
湖南省粮食经济科技学会
中诸粮管理总公司湖南分公司
期刊荣誉：
中国粮油学会会刊
湖南省一级期刊 “粮油储藏”栏目获“湖南省期刊优秀栏目奖”。
湖南省优秀科技期刊 湖南省装帧设计优秀科技期刊
ISSN：
1007-1458
CN：
43-1252/TS
出版周期：
月刊
邮编：
410008
地址：
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2. 把饭碗牢牢端在自己手上刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要：
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8. 晒谷场上爱国情刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要：
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10. 生鲜农产品供应链模式探析刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 在影响和制约农民增收的诸多因素中,农产品的价格及其销售问题是至关重要的一环,而农产品供应链的构建、优化又是影响农产品价格和农民收入的关键因素.习近平总书记在十九大报告中指出:"在中高端消费、...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 订单农业由传统的农业生产经营逐步演化而来,对改善我国农产品生产和销售环节不对称、农业生产的分散化向规模化、科学合理化经营的转变起着非常重要的作用.订单农业创造性地把农业生产管理直接和公司经营...
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12. 中美大豆贸易的影响因素研究刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 中国既是全球最大的大豆进口国,也是美国最大的大豆买家,在中美贸易中,大豆扮演着极为重要的角色,对我国国内大豆市场具有深刻影响.本文基于2014-2017年中美大豆相关贸易数据,分析了近年来中...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 饮水安全一直是一项十分重要的民生工程,如何采取有效措施提高饮水工程质量,保证饮水安全,也一直是备受关注的问题.从当前的农村饮水安全工程情况来看,其中还存在着各种各样的问题,这些问题也是影响农...
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14. 食品检测的发展现状及其展望探析刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 现阶段,随着食品行业的不断发展与进步以及社会群众对于饮食安全问题的重视度不断提升,我国政府极其重视食品检测的发展情况,并且正在积极努力地引导食品检测部门以及食品生产部门严格按照国家所制定的食...
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15. 黑龙江地区稻谷中砷的四种形态分析刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 本文采用0.15mol/L的HNO3热浸泡提取黑龙江地区稻谷样品,高效液相-原子荧光光谱法分析检测稻谷中砷形态化合物.结果表明,稻谷中4种砷形态化合物As(Ⅲ)、DMA(一甲基砷)、MMA(...
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16. 不同等级烟叶吸湿性能的研究刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 由于烟叶等级受理化性质、环境影响以及烟叶吸湿性能差异的影响,松散回潮设备采用相同的固定加水量会导致出口烟叶水分波动较大,进而影响后段烘丝工序加工的稳定性.本文针对烟叶的含水率以及吸湿性能差异...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 为了配合稻壳压盖和空调控温储粮,研究稻壳压盖条件下三种不同类型的储粮防护剂乙苹复配剂、惰性粉和堡良磷对储粮害虫的控制效果.结果表明,三种储粮防护剂通过表面施药防治不含书虱在内的储粮害虫效果相...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 粮食存储环境非常重要,涉及粮食的各项指标能否达到标准品质,对存储平房仓的仓温、粮温有着严格的要求.通过对高大平房仓进行基础设施改造,安装内环流智能控温系统,利用冬季储存在粮堆中的"冷芯",在...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 长久以来我国的粮食运输一直以粮食经销商为主体,由于地理环境的差异,粮食物流体系是极为复杂且缺乏管理的,粮食物流运输日趋成为企业发展和控制的关键.本文将从粮食运输第三方物流企业现存问题的角度出...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 物联网技术作为当今社会发展中比较重要的一类新技术,在很多领域都表现出较强的作用价值,尤其是在信息化管理系统的构建中,物联网技术的应用极为重要.本文重点围绕粮库信息化建设工作中物联网技术的有效...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 本文在单因素实验的基础上,根据实验结果,进行正交试验,研究了料液比、水浴温度、超声时间、浸提时间、颗粒大小等5个因素对提取红枣多糖的影响.结果表明用过60目筛的红枣粉,料液比1:20,经过8...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 结构脂质(SLs)因其特殊结构具有提供功能性成分、促进脂质代谢和抑制肥胖等功能,开发及应用结构脂质正在成为国内外关注的热点.本文概述了结构脂质的酶催化制备方法以及酶法合成结构脂质最新的研究趋...
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23. 河北省农村生态环境现状研究刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 本文通过对河北省部分农村生态环境进行深入调查与研究,提出河北省农村生态环境存在的主要问题,并针对其产生的原因提出了保护与治理农村生态环境的对策与措施.
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 乡村振兴战略是社会主义新时代的一项重大战略安排,立足农业、农村、农民,是党的最根本战略目标之一,也是关系我国千百万劳动人民走向生活富裕和奔赴理想新征程的一项重大任务.乡村振兴战略每一项政策的...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 2018年中央一号文件乡村振兴战略的提出旨在促进全面小康社会的实施.其中,乡村振兴战略中提出的创意农业作为一种新型的农业业态,是补齐农业发展短板、促进农民持续增收的有效途径.本文基于乡村振兴...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 现阶段,我国的自然资源日益短缺且生态环境不断恶化.在农业生产活动中,保证农产品的质量并提高生产效率成为主要的改革方向.在构建和谐社会的背景下,发展绿色农业成为减少资源消耗、保护生态环境的主要...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 我国蔬菜的产需量大,但蔬菜机械化生产起步晚,蔬菜生产以人工为主,国内蔬菜耕、种、收综合机械化水平约为20％,蔬菜收获机械的研发近年才开始.本文通过分析了解国内外蔬菜生产机械技术现状,指出了国...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 针对人工采摘荔枝的种种不便、人工辅助采摘机不断迭代仍旧出现的机械问题,特设计了全角度升降荔枝采摘机,为解决机械平衡问题将自主设计的上下双液压系统植入机械升降平台中.此设计不但解决了垂直升降的...
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刊名： 粮食科技与经济发表期刊： 2018年10期页码:摘要： 循环水养殖是当今世界上一种先进的养殖模式,与传统的养殖方式相比,具有节水、节地、高密度集约化和排放可控的特点,符合可持续发展的要求,是今后水产养殖业的发展方向,目前已在国内外推广应用,但其对...
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粮食科技与经济基本信息
| 刊名 | 粮食科技与经济 | 主编 | 杨振和 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南省粮食经济科技学会 中诸粮管理总公司湖南分公司 | 主管单位 | 湖南省粮食局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1007-1458 | CN | 43-1252/TS |
| 邮编 | 410008 | 电子邮箱 | lskjjj@163.com |
| 电话 | 0731-84497427 84497361 | 网址 | www.chinagste.com |
| 地址 | 长沙市芙蓉中路一段2号 |
粮食科技与经济评价信息
期刊荣誉
| 1. | 中国粮油学会会刊 |
| 2. | 湖南省一级期刊 “粮油储藏”栏目获“湖南省期刊优秀栏目奖”。 |
| 3. | 湖南省优秀科技期刊 湖南省装帧设计优秀科技期刊 |
粮食科技与经济统计分析
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