粮食科技与经济期刊
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粮食科技与经济

Grain Science and Technology and Economy

影响因子 0.6250
《粮食科技与经济》是中国粮油学会会刊,创刊于1976年,由原全国米糠油科技情报中心等单位主办的《糠油科技》经《粮油科技》等更名为《粮食科技与经济》,多年来一直由袁隆平院士和王瑞元研究员等著名专家担任顾问,是中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊、中文科技期刊数据库收录期刊、台湾华艺CEPS中文电子期刊。 《粮食科... 更多
主办单位:
湖南省粮食经济科技学会 中诸粮管理总公司湖南分公司
期刊荣誉:
中国粮油学会会刊   湖南省一级期刊 “粮油储藏”栏目获“湖南省期刊优秀栏目奖”。  湖南省优秀科技期刊 湖南省装帧设计优秀科技期刊  
ISSN:
1007-1458
CN:
43-1252/TS
出版周期:
月刊
邮编:
410008
地址:
长沙市芙蓉中路一段2号
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4836
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12
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  • 作者: 王进刚 刘长荣 杨枫 郭念政
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  78-80
    摘要: 大豆富含不饱和脂肪酸和蛋白质,易氧化变质、吸湿生霉等,是一个较难储存的品种,进口大豆受运输时间长、运输季节等影响,更难储存.文章分析了进口大豆难以储存的原因,并在山东聊城鲁西国家粮食储备库的...
  • 作者: 许艳霞 胡元斌 倪小英 余杨 邓志坚 梅广 谭剑波
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  81-83,92
    摘要: 分别用标准物质和稻谷实物对基于X射线荧光光谱的稻谷镉快速筛查方法的准确性进行了验证,并对其在稻谷分级收储中的应用进行了评价.结果表明,该方法对稻谷镉含量进行快速筛查时,其结果判断准确率达80...
  • 作者: 朱可亮
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  118-120
    摘要: 分析了全国粮食产量、储运能力、储粮设施和技术等行业现状,研究了国家对储粮企业的职责要求,提出了基于粮食在储运过程中数量、水分、温度、湿度、气体浓度等数据信息要素的储粮企业信息化构想,并对其在...

粮食科技与经济基本信息

刊名 粮食科技与经济 主编 杨振和
曾用名
主办单位 湖南省粮食经济科技学会 中诸粮管理总公司湖南分公司  主管单位 湖南省粮食局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1007-1458 CN 43-1252/TS
邮编 410008 电子邮箱 lskjjj@163.com
电话 0731-84497427 84497361 网址 www.chinagste.com
地址 长沙市芙蓉中路一段2号

粮食科技与经济评价信息

期刊荣誉
1. 中国粮油学会会刊
2. 湖南省一级期刊 “粮油储藏”栏目获“湖南省期刊优秀栏目奖”。
3. 湖南省优秀科技期刊 湖南省装帧设计优秀科技期刊

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