粮油食品科技期刊
出版文献量(篇)
3581
总下载数(次)
13
总被引数(次)
20026

粮油食品科技

Science and Technology of Cereals, Oils and Foods
曾用名: 科研与设计(1991-1992)|商业科技开发(1993-1996)|粮油食品科技

CSTPCD

影响因子 0.8260
本杂志是由国家粮食局唯一一家公益类科研机构——国家粮食局科学研究院主办的综合性科技期刊。它以传播和弘扬先进的科学技术为宗旨,以服务行业为已任,以选文严格、内容精炼、信息丰富、印刷精美为特色,是行业内的国家队。《粮油食品科技》为北大中文核心期刊,被清华、万方等多家著名数据库收录,获中国农学会全国优秀农业期刊一等奖。主要栏目有:粮食加工、油脂加工、营养与品质、质量安全、仓储物流、粮油食品、生物工... 更多
主办单位:
国家粮食局科学研究院
期刊荣誉:
中文核心期刊  获农学会全国优秀农业期刊一等奖  部级优秀期刊 
ISSN:
1007-7561
CN:
11-3863/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
100037
地址:
北京市西城区百万庄大街11号
出版文献量(篇)
3581
总下载数(次)
13
总被引数(次)
20026
文章浏览
目录
  • 1. 资讯
    作者:
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  63
    摘要:
  • 作者: 冷志杰 高艳
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  35-37
    摘要: 本文回顾了黑龙江省粮食物流运作模式,分析了黑龙江省现行粮食物流运作模式的运行环境,提出现行粮食物流运作模式的选择:应该以发展第三方物流模式为方向.粮食物流具有较高的物流成本,成为粮食物流发展...
  • 作者: 曹丹
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  20-22,19
    摘要: 本文探讨了企业物流信息化的意义,并结合实例,分析其作业流程,设计了粮食物流信息系统.论文描述了系统C/S模块、B/S模块、数据接口、通信网络、语音查询等功能模块的实现.实践证明,系统具有良好...
  • 作者: NDRC 国家发展和改革委员会
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  1-5
    摘要:
  • 作者: 宋岩 林京海
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  46-51
    摘要: 本文主要阐述了粮食集装箱运输的优势与特性,并探讨了适合粮食运输的集装箱形式,介绍了散粮专用集装箱和运输通道选择,指出了粮食集装箱运输中存在的问题和缺陷,并提出了开展散粮集装箱运输的几点建议.
  • 作者: 杨卫路
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  6-11
    摘要: 本文论述了粮食物流在粮食安全体系中的重要地位以及对于粮食安全的重要意义,并从粮食物流对粮食综合生产能力的影响、粮食物流对粮食供给保障能力和储备成本的影响、粮食物流对粮食价格的影响等方面进行了...
  • 作者: 唐学军 张卓青
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  12-15
    摘要: 本文利用风险控制理论,结合我国粮食运输现状,尝试建立一套针对粮食运输通道建设项目风险评价的指标体系,将定性指标量化,既可用于单个项目的风险评价,又可用于多方案比较.
  • 作者: 张浩军
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  16-19
    摘要: 分析了粮食物流信息化建设的需求与内容,给出了典型粮食物流管理信息系统及网络模型,介绍了粮食物流信息化建设中的关键信息技术.
  • 作者: 孙毅刚 王宗房
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  42-45
    摘要: 通过对我国粮食物流发展现状的分析和研究,找出了制约我国粮食现代物流发展的主要因素,提出了国有大型骨干粮食企业尤其是中央直属的企业是加快构建我国粮食现代物流体系的主要载体的构想,介绍了中粮集团...
  • 作者: 蒋桂军
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  64-66
    摘要: 本文介绍了本人从事粮食钢板筒仓工艺设计多年来设计心得和体会,为进一步拓展粮食钢板筒仓在现代粮食物流中的作用,为粮食筒仓工艺设计人员、广大筒仓用户选用、管理使用提供参考.
  • 作者: 姚文冠
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  52-63
    摘要: 本文介绍了<散粮接收、发放设施设计规程>中对各类散粮设施主要参数的计算公式,并以六个企业的设施基础数据和运营数据来验证.
  • 12. 会讯
    作者:
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  63,67
    摘要:
  • 作者: 钱柏莫
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  38-41,34
    摘要: 本文主要阐述了发展黑龙江垦区粮食现代物流的重要意义和紧迫性,重点介绍了以北大荒商贸集团为物流龙头企业构建垦区粮食现代物流大平台的设想,并提出了发展垦区粮食现代物流的总体目标和任务.
  • 作者: 冀浏果 姚东春 曹洪峰 王华英
    刊名: 粮油食品科技
    发表期刊: 2007年z1期
    页码:  23-34
    摘要: 本文主要从粮食产销、基础设施、加工、流通等方面介绍了安徽粮食物流现状,分析了安徽粮食物流发展趋势,并提出了发展安徽粮食现代物流的几点建议.

粮油食品科技基本信息

刊名 粮油食品科技 主编 李福君
曾用名 科研与设计(1991-1992)|商业科技开发(1993-1996)|粮油食品科技
主办单位 国家粮食局科学研究院  主管单位 国家粮食局
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1007-7561 CN 11-3863/TS
邮编 100037 电子邮箱 zzs@chinagrain.com;tougao@chinagrain.com
电话 010-58523617,58523618 网址 www.chinagrain.org
地址 北京市西城区百万庄大街11号

粮油食品科技评价信息

该刊被以下数据库收录
期刊荣誉
1. 中文核心期刊
2. 获农学会全国优秀农业期刊一等奖
3. 部级优秀期刊

粮油食品科技统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊