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明胶科学与技术
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The Science and Technology of Gelatin
本刊稿源来自从事胶原、明胶，以及相关专业科技人员（含应用科技人员）；编委会由协会会员单位、明胶科研人员及大专院校相关专业教授组成；征订工作由中国日用化工协会明胶分会（简称“明胶协会”）秘书处受理。
主办单位：
中国日用化工协会明胶分会
ISSN：
1004-9657
CN：
11-3234/TQ
出版周期：
季刊
邮编：
100029
地址：
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刊名： 明胶科学与技术发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 天津市万丰化工设备有限公司（以下简称“万丰公司”）成立于1995年，其前身是天津市明达化工设备有限公司，2002年改组为独资企业，总经理朱榕，并在宁河县造甲镇工业小区新建筑面积为10800m...
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2. 离心分离刊名： 明胶科学与技术发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 离心分离是化工过程中常用的一个重要的操作，也是化工设备制造业中具有相当难度与水平的一类设备，其中有些类型离心机在我国似乎还没有生产，或技术指标达不到要求。
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3. 蒸发机在明胶生产中的应用刊名： 明胶科学与技术发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 蒸发浓缩设备是明胶生产过程中最重要设备之一。蒸发机的技术性能，对于明胶产品的质量，以及明胶生产成本有重要影响。长期以来，应用于明胶生产的蒸发机都是选用通用的各种类型的蒸发机，如单效的外循环蒸...
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4. 酶解法制备骨明胶刊名： 明胶科学与技术发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 1技术背景明胶是一种从动物的结缔组织（皮和骨）中提取的蛋白质。明胶产业有一百多年的历史，骨明胶生产企业一直沿用传统碱法工艺从骨中制取明胶。明胶不仅是照相材料最基本的原料之一，也是药用空心硬（...
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5. 可食性薄膜和可食性包覆层刊名： 明胶科学与技术发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 读者也许还能回忆起，中央电视台某年春节晚会上，两位相声演员表演了一段题为“点子公司”的相声。一位观众请演员出点子解决方便面中调料包装可方便地拆开使用的问题。演员的回答是建议生产厂用糯米纸来包...
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刊名： 明胶科学与技术发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 本文将傅里叶变换红外光谱（FTIR）与衰减全反射（ATR）联用进行判别分析，找到了一种简单、快速鉴别明胶的动物来源的方法。以3290～3280cm^-1和1660～1200cm^-1这两个光...
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7. 读丁立国的“精美选择”刊名： 明胶科学与技术发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 眼下，正当中国企业家豪情满怀、意气风发地向世界跨国集团的企业目标冲击之际，德龙控股有限公司董事长丁立国却逆向思维，不同凡响地提出一个不合时代节拍的理念：中国企业一味做大做强的思路该转转了，应...
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8. 有感于张跃的“服从”刊名： 明胶科学与技术发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 男人的本性是意志。那些凭借鲜明的个性掌控财富帝国的企业家，一个个无不具有力量的线条。当今远大空调的张跃，就是对整体生命负有一种担当的代表人物之一。
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9. 卡拉胶硬胶囊刊名： 明胶科学与技术发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 硬胶囊系指已大规模生产的空胶囊，它是由两个部分（胶囊帽和胶囊体）组成的，只在生产后装填内容物，然后组合和密封在一起。硬胶囊在大多数情况下是用单相水溶液以所谓的蘸胶法加工过程生产的。
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10. 鱼鳞生物材料刊名： 明胶科学与技术发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 自上世纪80～90年代以来，作为人体器官的修复和人造器官制造用的生物材料研究越来越受到重视。胶原纤维、羟基磷灰石（HAP）和磷酸三钙（TCP）是某些具很大生物可相容性和安全性的，可用于人体组...
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11. 关于明胶pH值检测方法刊名： 明胶科学与技术发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 《中国药典》2010版（二部）附录VIH中pH值测定法规定，配制标准缓冲液与溶解供试品的水，应是新沸过并放冷的纯化水，
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12. 明胶文摘刊名： 明胶科学与技术发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 交联的胶原及其在增大哺乳动物软器官中的使用U.S．Pat．Appl．Publ．US2008293．637（C1．514—12，A61K38／39）专利揭示了在微纤至非纤维形式的高浓度中的交联...
明胶科学与技术基本信息
| 刊名 | 明胶科学与技术 | 主编 | 黄雅钦 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国日用化工协会明胶分会 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-9657 | CN | 11-3234/TQ |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | gelatine@126.com |
| 电话 | 010-64438266 | 网址 | |
| 地址 | 北京市北三环东路15号北京化工大学6号信箱 |
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