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农产品加工·综合刊期刊
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农产品加工·综合刊2012年第9期出版文献
出版文献量(篇)
6781
总下载数(次)
1
农产品加工·综合刊
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Farm ProductsProcessing
曾用名:
农产品加工
CSTPCD
本刊作为中国农产品加工业的专业媒体,得到农业部农产品加工领导小组办公室的指导,以宣传党中央和国家农产品加工业的方针、政策,展示农产品加工业成果,交流农产品加工经验,提高农产品产业化经营水平和国际竞争力为办刊宗旨。
ISSN:
CN:
出版周期:
月刊
邮编:
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目录
1.
“农洽会”亮点突出成果丰硕
作者:
郭文华
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
1
摘要:
2.
高压静电场对水果保鲜的影响
作者:
孙贵宝
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
8-9
摘要:
3.
高压静电场对蔬菜的保鲜影响
作者:
孙贵宝
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
12
摘要:
4.
生鲜蔬菜调味汁的制法
作者:
王维亮
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
13
摘要:
5.
特种保健蔬菜的开发利用
作者:
金增辉
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
14-15
摘要:
6.
甘蓝的保鲜
作者:
天鲜
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
18
摘要:
7.
羌族美食白萝卜汤圆
作者:
何国威
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
19
摘要:
8.
用芹菜可治疗急性结膜炎
作者:
梁迎春
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
19
摘要:
9.
韭菜的养生食谱
作者:
施秀萍
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
21
摘要:
10.
什锦菜里做出别样心情
作者:
彭晃
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
22-23
摘要:
11.
马齿菜饼里的母爱
作者:
黑王辉
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
24
摘要:
12.
渔家人的维生素——羊栖菜
作者:
施立松
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
25
摘要:
13.
葡萄的品质与加工利用
作者:
刘保珍
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
30-31
摘要:
14.
葡萄酒的品评与鉴别
作者:
尚丽娟
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
32-33
摘要:
15.
爷爷教我打月饼
作者:
杨海恩
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
35
摘要:
16.
四种新型蔬菜发展空间大
作者:
汪志
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
44
摘要:
17.
咖啡屋成败有玄机
作者:
杨娟
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
44
摘要:
18.
金昌植的辣白菜人生
作者:
刘然
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
46-47
摘要:
19.
致爱净菜连锁携手大学生谋创业
作者:
刘春菊
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
49
摘要:
20.
“豆芽王”的致富经
作者:
乔连军
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
51
摘要:
21.
彭万军:创业路上不言败
作者:
白云
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
54-55
摘要:
22.
天然产物提取及功能配料生产技术
作者:
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
56
摘要:
23.
果蔬泥与果浆加工技术
作者:
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
56
摘要:
24.
加速酒醇化速度和改善其品质的技术
作者:
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
57
摘要:
25.
崛起在转型路上——大同绿苑饮品有限公司发展纪实
作者:
郭文华
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
60-61
摘要:
26.
不同国家的国菜集萃
作者:
高峰
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
62
摘要:
27.
秋季滋养的三大误区
作者:
白云
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
63
摘要:
28.
营养全能冠军——绿叶蔬菜
作者:
小维
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
64
摘要:
29.
分子标记技术及其在玉米基因定位上的应用
作者:
刘文霞 吴迪 周凯 孙婕 杨丽娟 王利枝 罗丹凤
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
72-73,76
摘要:
分子标记作为一种新兴的遗传标记手段,因其特有的优势而得到广泛的应用,带动了许多领域的快速发展.相信随着分子生物学理论认识和技术手段的不断发展,分子标记技术会变得更高效更可靠,使其在各个领域发...
30.
食品加工常用搅拌器的解析
作者:
于景华 张杰 李洪亮 杨永龙 王美华 高增丽
刊名:
农产品加工·综合刊
发表期刊:
2012年9期
页码: 
74-76
摘要:
对于同一类型食品加工过程中的搅拌器来说,在功率消耗相同的条件下,大直径、低转速搅拌器的功率主要消 耗于总体流动,有利于宏观混合.小直径、高转速搅拌器的功率主要消耗于湍流脉动,有利于微观混合....
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农产品加工·综合刊基本信息
刊名
农产品加工·综合刊
主编
曾用名
农产品加工
主办单位
主管单位
出版周期
月刊
语种
chi
ISSN
CN
邮编
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