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水产科学
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本刊是中文水产、渔业类核心期刊和全国农业系统优秀期刊之一。杂志主要刊载渔业资源、海淡水捕捞、水产养殖与增殖、水产生物病害及防治、水产饲料与营养、水产品保鲜与加工综合利用等方面研究的新进展、新技术、新方法等。设有研究与应用、综述与专论、建议与探讨等栏目。读者对象为水产科技工作者，大中专院校水产、生物、环保等专业师生，渔业行政、事业和企业单位有关管理和技术人员及广大知识渔民。
主办单位：
辽宁省水产学会
期刊荣誉：
2003年获中国水产学会科普作品三等奖
2004年获优秀农业期刊称号
中国科学引文（遴选）数据库
ISSN：
1003-1111
CN：
21-1110/S
出版周期：
双月刊
邮编：
116023
地址：
出版文献量（篇）
3391
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刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 在容水40 L、放养5个海参、混养10、20或30个海胆的水槽中分别加入0、1、2、4或6个壳长(6.65±0.30)cm的栉孔扇贝,研究了扇贝密度对净化海胆和海参混养池水质的作用.结果表明...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 试验结果表明,稀有白甲鱼含肉率为69.92%;肌肉中蛋白质、脂肪和灰分含量分别为16.58%、2.05%、0.99%;肌肉中17种常见氨基酸(除色氨酸)总含量(占肌肉干重)为77.89%.其...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 试验结果表明:水中异养细菌为2.3×103～1.1×105 cfu/ml,其变化趋势与温度变化一致;弧菌为5.0×103～6.6×103 cfu/ml,其变化趋势与温度变化不一致,规律性不强...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 用添加了不同含量Vc-2-多聚磷酸酯(600 mg/kg,3000 mg/kg、6000 mg/kg,对照)的饲料分别投喂中国对虾幼体(Z1-P5),测定其对幼体生长、变态、非特异性免疫以及...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 显微镜下观察泥蚶血细胞抗菌能力以及在不同饥饿条件下细胞形态结构的变化.结果表明:经饥饿处理后,泥蚶血细胞随着时间的迁移,出现细胞形态不规则、胞质色泽变浅、胞质颗粒物减少、胞膜边缘光滑度减小等...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 为了控制餐饮业中海产品的卫生状况,避免发生中毒事件,保证餐饮业的良好的卫生条件,对海产品中的甲醛、亚硫酸盐、过氧化氢等几种危害物质的快速检测方法进行了比较.通过对几种危害物质快速定性法的比较...
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7. 长臀鮠胚胎发育的研究刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 催产4龄亲鱼,催产药物为LHRH-A,DOM,CPE,催产率66%,孵化率20%;长臀鮠成熟卵圆球形,透明,卵径平均(1.10±0.20)mm,为沉性卵,具黏性,受精卵孵化分为胚盘阶段、卵裂...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 采用组织化学方法对虾夷扇贝胚胎及早期幼虫内的酸性磷酸酶(ACP)和碱性磷酸酶(AKP)进行了定位研究.结果显示:从卵细胞到D型面盘幼虫各个时期ACP和AKP都呈阳性;卵细胞中ACP阳性颗粒比...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 通过大面积养殖发现,F2代的成活率和适应力均好于F1代,F2代的成活率为67.2%,F1代成活率只有17.7%.造成F1代成活率低的主要原因是其适应力较差造成发病死亡.F2代的成活率、饲料系...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 采用酶联免疫检测和免疫印迹技术研究河川沙塘鳢卵巢发育过程中的卵黄磷脂蛋白结构和含量变化情况.河川沙塘鳢卵黄磷脂蛋白的分子量为440 kD,免疫印迹结果显示其由3个亚集团组成,分子量分别为95...
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刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要： 通过对天津市潮间带生物春、夏两季节的调查、取样和分析,发现目前生物栖息密度、生物量和种类,同1983年海岸带调查资料相比,都大幅度减少或降低.
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刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要：
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刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要：
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14. 微囊藻毒素及其生殖毒性的研究进展刊名： 水产科学发表期刊： 2007年1期页码:摘要：
水产科学基本信息
| 刊名 | 水产科学 | 主编 | 谭克非 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 辽宁省水产学会 | 主管单位 | 辽宁省海洋与渔业厅 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1003-1111 | CN | 21-1110/S |
| 邮编 | 116023 | 电子邮箱 | shchkxbjb@yahoo.com.cn |
| 电话 | 0411-84679512 | 网址 | |
| 地址 | 辽宁省大连市沙区黑石礁街50号 |
水产科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 文摘杂志(俄) |
期刊荣誉
| 1. | 2003年获中国水产学会科普作品三等奖 |
| 2. | 2004年获优秀农业期刊称号 |
| 3. | 中国科学引文（遴选）数据库 |
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