论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
6213
总下载数（次）
1
上海蔬菜
分享
投稿
Shanghai Vegetables
影响因子
0.2279
本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势，立足华东地区，面向全国，旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导，从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性，报道面广、信息量大、指导性强，深受广大读者喜爱。
主办单位：
上海蔬菜经济研究会
上海农业科学院
ISSN：
1002-1469
CN：
31-1588/S
出版周期：
双月刊
邮编：
201403
地址：
出版文献量（篇）
6213
总下载数（次）
1
分享
文章浏览
目录
-
301. 苏北地区秀珍菇栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 近年来，江苏省灌南县食用菌产业发展迅猛，在全省乃至全国都具有一定的知名度和影响力，先后荣获“全国食用菌工厂化生产示范县”、“全国食用菌行业优秀基地县”、“江苏省食用菌产业基地县”等多项荣誉。...
-
302. 北冬虫夏草优质高产栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 冬虫夏草（CordycepsSinensis），又名中华虫草、夏草冬虫，属子囊菌亚门核菌纲麦角菌麦角菌科虫草属。冬虫夏草是中国传统的名贵中药材，与人参、鹿茸一起被列为中国三大补药。北冬虫夏草...
-
303. 软化菊苣栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 菊苣又名苦苣、苦菜、皱叶苦苣等，为菊科多年生草本植物，在我国四川（成都）及广东等地引种栽培。菊苣为药食两用植物，菊苣叶可调制生菜，它的根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活...
-
304. 结球生菜产后技术初探刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 结球生菜是叶用莴苣的一种，属菊科莴苣类，为一年生或二年生草本作物，具有水分含量高、营养丰富等特点，可直接生食，深受欧美消费者喜爱。近年来，随着国际餐饮业麦当劳、肯德基等连锁快餐店在中国的不断...
-
305. 滴灌设施使用过程中常见问题与解决对策刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 水已经成为最短缺的农业资源之一，也是制约农业可持续发展的关键因素。我国水资源匮乏，农业用水矛盾日渐凸显，因此必须大力发展节水农业。特别是在设施大棚等蔬菜种植过程中，用水、用肥量大，漫灌方式不...
-
306. 北京金宏宇塑料制品有限公司刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 信用第一，质量为本，为客户生产一流的产品为己任。本公司专业生产各种穴盘，有64穴精品穴盘，移苗盘，桉树专用托盘，蝴蝶兰托盘，芽苗菜托盘，36孔容器专用盘。无土立体种植容器。各种包装筐，草莓篮...
-
307. 江都区蔬菜产业发展现状及对策刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 蔬菜产业作为高效农业的主导产业，对扬州市江都区实施农业现代化建设具有举足轻重的作用。江都区处于南水北调东线源头，水源充足、土壤肥沃，适宜发展蔬菜生产，是扬州市乃至江苏省主要蔬菜种植基地之一。...
-
308. 蔬菜水培技术的研究进展刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 蔬菜水培是指将植物根系直接与营养液接触而进行的蔬菜生产，是无土栽培中较为先进的一种栽培方式。蔬菜水培在我国有着悠久的历史，中国古代民间就有用清水浸养蒜瓣来生产蒜苗的习惯。现代意义上的蔬菜水培...
-
309. 网纹甜瓜新品种苏网一号的选育刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 1育种目标 随着社会的发展及人们生活水平的提高，广大消费者对瓜果的需求多种多样。近年来，国内甜瓜生产不断发展，效益十分显著，为了更好地促进我国甜瓜产业的发展，培育优质网纹甜瓜品种替代国外进...
-
310. 浙西地区芹菜繁种技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 浙西地区芹菜繁种一般在9月下旬-10月上旬播种，11月中下旬-12月上旬移栽，次年5月下旬开花，6-7月采收种子。为提高芹菜繁种产量，我们采用较低密度栽培、中后期控制水肥、促进后期开花结实等...
-
311. 早熟番茄新品种-海尼拉刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 海尼拉是武汉百兴种业公司从以色列引进的杂交一代早熟番茄新品种。该品种早熟性好、抗病力强、坐果率高，属无限生长类型，正常栽培条件下不易裂果，特别适合高冷地区夏季栽培。现将其特征特性及主要栽培技...
-
刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 慈蚕1号是慈溪市种子公司于2001年培育出的蚕豆新品种，2003年列入国家科技成果转化项目，2007年通过浙江省农作物品种认定，定名为慈蚕1号。现将其特征特性及主要栽培技术介绍如下。
-
313. 保护地番茄新品种比较试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质，深受广大消费者喜爱。2011年宁波市番茄种植面积约1333．3hm2，设施栽培占30％左右，并且呈逐年扩大趋势，对农民增收和丰...
-
314. 进口番茄品种夏季大棚引种比较试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 慈溪市地处浙江省北部，属于杭州湾浅海沉积平原，是浙江省番茄主产区之一，除千亩水果樱桃番茄外，常年番茄种植面积在万亩以上，其余都是大果型菜用番茄，栽培模式以大棚越冬栽培为主。菜用番茄分为软果型...
-
315. 华南型黄瓜早春栽培品比试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 温州地区种植华南型鲜食黄瓜历史悠久，主要以本地传统温州早黄瓜品种为主。该品种耐低温性较好，瓜条圆筒形，瓜长约22cm，刺稀少或无刺，单瓜重约25％，果皮颜色绿色，有绿白色条纹，肉质甘甜，风味...
-
316. 豇豆品种比较试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 豇豆从色泽上分为绿白、淡绿、绿、翠绿、银白、红色和玫瑰红等。淡绿色较绿白色略深，翠绿色即南方人说的油青色，这两类品种在长江流域种植面积极少。近年来，扬州帮达公司通过对淡绿色、翠绿色豇豆品种的...
-
317. 沿海地区秸秆覆盖种植马铃薯新品种比较试验刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 江苏省东台市地处苏北平原，东临黄海，西接里下河地区，气候温暖，雨量充沛，适合马铃薯生长，目前马铃薯种植面积在2000hm2左右，主要分布在新街、唐洋一带。为了进一步提高马铃薯产量和丰富当地品...
-
318. 阳台农业模式与选种蔬菜的影响因素及原则刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 近几年阳台农业在国内悄然兴起，其研究领域还处于初级阶段。随着城市化的不断推进，高楼大厦如搭积木般的快速耸立，人均居住面积也没有农村庭院或民宅般的宽阔。阳台空间可以充分利用光热资源实现技术、资...
-
319. 家庭芽苗菜栽培管理技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 芽苗菜是依靠植物种子贮藏的营养物质在湿润环境下长成的，是全天然的有机绿色食品。由于人类生活离不开蔬菜，而食用蔬菜就要受到农药残留、硝酸盐、重金属等有害物质超标威胁，“宁被毒死，不能饿死”是大...
-
320. 辣椒漂浮育苗技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 漂浮育苗技术是20世纪80年代中后期美国在研究烤烟无土育苗技术过程中探索出的育苗新方法。20世纪90年代初期，该项技术在美国烤烟生产上得到迅速推广应用，目前在美国、巴西和墨西哥等国家的烟草生...
-
321. 浅析苏中地区紫茄嫁接关键栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 泰州地处苏中地区，种植紫茄历史悠久。随着设施蔬菜的发展，我市春提早茄子栽培面积逐年扩大，致富了一方百姓，但茄子的土传病害已逐渐成为我市茄子产业发展的绊脚石。据报导，嫁接技术可有效遏制土传病害...
-
322. 苦瓜早春大棚嫁接栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 苦瓜素有药用蔬菜之称，为我国南方传统夏季消暑保健蔬菜，由于生活水平的提高和饮食习惯的改变，人们对苦瓜需求量不断增加。近年来，金华市在早春利用大棚设施栽培苦瓜，产量高、效益好，单季667m2产...
-
323. 茄子再生高产高效栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 近几年，随着如皋设施农业的快速发展，大棚茄子生产发展迅速，已成为设施栽培主要蔬菜品种之一。进入夏季高温期间后，病虫害发生严重，导致产量下降、商品性不佳，加之近年来劳动力短缺、成本快速上升等问...
-
324. 菊苣芽球二次栽培关键技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 菊苣为菊科莴苣属多年生草本植物，因含有一般蔬菜中没有的成分（如马栗树皮素马栗树皮苷、野莴苣苷、山莴苣素等）而略带苦味，有抗菌、提高食欲，改善消化功能，对人体有清肝利胆之功效，深受广大消费者青...
-
325. 兴化香葱周年生产技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 兴化香葱是江苏省兴化市主导特色蔬菜产品之一，也是出口蔬菜企业脱水加工的主要原料，2006年成为国家原产地保护产品。目前全市香葱常年种植面积在6666．7hm2左右，全年种植1．67万顷次以上...
-
326. 韭菜绿色生产栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 韭菜营养丰富，保健功效广泛，食用方法简单，做法花样繁多，可与其他菜品随意搭配食用，是人们喜食的餐桌常见甚至必备蔬菜之一。然而，由于韭菜自身的生育特点，易受地下害虫侵袭，菜农为防治地下害虫常使...
-
刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 松花菜学名青梗花椰菜，与普通花菜比较，其花球更松大、洁白，久煮不糊，鲜美可口，营养更丰富，品质更优。近年来，萧山区小范围引种试验种植松花菜成功后，种植规模迅速扩大，目前已成为我区秋冬季主栽优...
-
328. 迷你黄瓜有机基质袋培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 生姜属姜科姜属多年生宿根草本植物，作一年生栽培，食用部分是其根状肉质块茎，有特殊的香辣味，是一种很好的调味佐料，为我国古老的药、菜两用食品。大田县种植生姜历史悠久，种植技术、管理水平高，产品...
-
329. 夏秋甘蓝栽培技术要点刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 迷你黄瓜又称水果型黄瓜，为葫芦科一年生草本攀缘性植物。与普通黄瓜相比，其瓜型小，长10-18cm，直径约3cm，重100-150g；瓜码密，结瓜多，每株多达50～60条；果实短棒形，表面柔嫩...
-
330. 夏秋甘蓝栽培技术要点刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 甘蓝是一种适应范围较广的蔬菜，选用适宜的品种，实行分期播种、分批定植，可达到全年均衡供应的目的。夏秋季栽培甘蓝因气温高、日照强、暴雨多，育苗和栽培难度较大。针对夏秋甘蓝生产上品种选择不当、栽...
上海蔬菜基本信息
| 刊名 | 上海蔬菜 | 主编 | 陈恩平 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院 | 主管单位 | 上海市农业委员会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1002-1469 | CN | 31-1588/S |
| 邮编 | 201403 | 电子邮箱 | xx9@saas.sh.cn |
| 电话 | 021-52210012 | 网址 | |
| 地址 | 上海市奉贤区金齐路1000号 |
上海蔬菜评价信息
上海蔬菜统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
