饲料与畜牧·新饲料期刊
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饲料与畜牧·新饲料

Siliao yu XumuXinsiliao

《饲料与畜牧》杂志,由中国农业科学院饲料研究所与北京市饲料工业协会编辑出版,全新的饲料行业专业媒体,必将令您行业耳目一新! 《新饲料》杂志,专业致力于报道中国饲料行业及相关行业新科技、新视点、新概念、新思维、新动态、新人物、新产品、新方法、新法规等。 管理人员读《新饲料》,了解饲料行业新思维、新观点、新模式,认识行业中崛起的新企业、新锐人物; 技术人员读《新饲料》国内国际饲料科技的新成... 更多
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月刊
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  • 作者: 张建文 金伟
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  12-16
    摘要: 采用氢氧化钾、碳酸钾混合溶液与甲酸反应,一步制备获得二甲酸钾.相比传统的甲酸-氢氧化钾法,该方法能有效降低反应的剧烈程度,使反应可控.与甲酸-碳酸钾法相比,则可适当控制产气量,缩短反应周期....
  • 作者: 冯娅 李云 柏凡 王宇萍 程传民 魏敏
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  17-20
    摘要: 本次霉菌毒素污染情况调查共检测2,423个样品,通过酶联试剂盒初筛和液质联用仪验证两种方法进行T-2毒素的检测.结果发现,T-2毒素污染较为普遍,玉米、玉米副产物、小麦、小麦副产物和饼粕类样...
  • 作者: 贾涛
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  21-26
    摘要: 随着我国经济实力的增强、国民消费能力、健康意识的提高和膳食习惯、环保意识的改变,人们对食品的质量要求越来越高,畜产品无污染、无残留,与国际食品标准接轨已势在必行.我国作为世界最大的养殖大国之...
  • 作者: 刘茂锋 曹杰 朱廷恒 王彦波 章亭洲 赵川东
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  27-30
    摘要: 酵母菌富含蛋白质和其他代谢产物,在提高动物的免疫、生长和繁殖能力方面有显著功效,可以开发为天然绿色生物饲料添加剂,价格低廉并有很高的经济价值,市场需求旺盛,有很好的应用前景.文章对酵母源饲料...
  • 作者: 李小兵 郑宗林 郭益红 黎雪梅
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  31-37
    摘要: 柱状黄杆菌是柱形病的病原体,可感染全球的淡水鱼类.自然和养殖条件下的海水鱼类以及观赏鱼类也可感染发病.全世界每年由柱形病所造成的经济损失极其严重.文章回顾和总结了柱状黄杆菌的发现、病理变化、...
  • 作者:
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  38-39
    摘要: 2014年5月18 ~ 19日,由青岛蔚蓝生物股份有限公司主办,新希望六和股份有限公司、美国大豆出口协会协办的“与变化共舞——蔚蓝生物第八届年会”在青岛温德姆至尊酒店举行. 本届会议会期2...
  • 作者: 付石军 张志美 沈志强 郭时金 霍芳
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  40-43
    摘要: 抗菌肽是生物体内诱导产生的一类具有抗菌作用的生物活性肽,具有广谱的抗菌活性以及其他重要的生物学功能,被用作饲料添加剂广泛应用于畜禽生产中.文章综述了抗菌肽的理化特性、作用机理、生物学功能及其...
  • 作者: 宋智娟 陈勇
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  44-46
    摘要: 上接《新饲料》2014年第5期58页 2.2.2 在畜禽生产中替代抗生素的应用 Rozeboom等(2005)研究表明,在保育仔猪日粮中添加甘露寡糖,在改善仔猪平均日增重、平均日采食量和料...
  • 作者: 万磊兵 徐永平 李敬波 李晓宇 李淑英 王丽丽 王熙涛 续彦龙 龚改林
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  47-51
    摘要: 本研究采用自主筛选的12株嗜热细菌制成复合菌剂添加至牛粪堆肥中,考察接种复合菌剂对牛粪堆肥的影响.堆肥结果表明,经过28d堆肥处理,堆肥初期试验组升温比对照组提前1d到达高温期(≥55℃),...
  • 作者: J.Feng J.X.He J.X.Liu W.Q.Ma Y.Z.Wang Z.R.Xu 吉隆达集团技术中心
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  52-56
    摘要: 24头断奶仔猪用于评估甘氨酸螯合亚铁(Fe-Gly)对组织矿物质水平、粪便矿物质浓度及肝脏抗氧化酶活性的影响.根据活体重和来源将仔猪分配到6个处理组.处理组:①对照组(不补充铁);②铁:30...
  • 作者: 周明 邢立东
    发表期刊: 2014年6期
    页码:  57-63
    摘要: 文章综述了铁的生物学功能以及铁对动物健康、生理生化指标、生产性能和饲料利用等的影响;论述了动物对铁的吸收、储存和动用以及影响铁吸收利用率和饲粮中铁添加量的因素;介绍了动物铁缺乏与过量的后果;...
  • 作者: 杨营
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  6-8
    摘要: 现今,饲料市场上弥漫着悲观情绪,混沌已成为市场环境的常态.而饲料企业不得不在混沌的状态和布满荆棘的生存环境中,应对各种无法预知的挑战.所以,在这场硝烟弥漫的饲料营销战争中,如何调整自身营销模...
  • 作者: 唐胜球 董小英
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  9-11
    摘要: 饲料油菜蛋白质含量高、青饲产量大,可用作多种草食动物的青绿饲料.文章主要就双低饲料油菜的品种特性、利用价值及在动物养殖业中应用等研究状况进行概述,以期为牧草资源开发与草食动物养殖业生产提供科...
  • 作者: 代发文 冯幼 刘定 许合金 陈子腾 黎相广
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  12-14
    摘要: 油脂是鱼类生长和代谢过程中最重要的营养素之一.油脂酸败是影响油脂品质的关键因素.文章就油脂酸败机理及影响油脂酸败的因素作一简述.
  • 作者: 李万林 钟姣姣
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  15-17
    摘要: 文章在单因素试验的基础上,采用L9(33)正交试验对苜蓿叶蛋白提取工艺进行研究.结果表明,最佳工艺条件组合为:料液比1:20、加盐量4%、pH为5,在此条件下可溶性蛋白的提取率可以达到19....
  • 作者: 冯静波 徐自升
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  18-20
    摘要: 研究黄芩解毒散喷雾干燥工艺条件.在单因素试验基础上,选取提取液相对密度、进风温度、出风温度、入料流量4个因素的3个水平进行正交试验,得到喷雾干燥工艺的优化组合条件.确定最佳工艺为:提取液相对...
  • 作者: 唐茂妍 林冬梅 陈旭东
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  21-24
    摘要: 断奶仔猪对饲料油脂的消化率受诸多因素的影响,其中动物本身的消化生理变化和油脂本身的理化特性是影响脂肪消化率的两个最重要的因素.文章就断奶后仔猪消化生理特点和油脂组成、脂肪酸链长度和饱和度、油...
  • 作者: 丛林梅 徐贺 李萌 王桂芹 申斌 陈秀梅 韩宇田
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  25-28
    摘要: 文章针对鱼类水溶性维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12的需要量以及各种生理功能进行了综述,旨在为促进鱼类维生素的合理利用、水产养殖提供参考.
  • 作者: 李婷婷 杨禄良 王晓睿 邓雪娟
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  29-31
    摘要: 葡萄糖氧化酶是一种绿色、安全的酶制剂,在食品、医药、饲料等行业得到广泛应用.文章就葡萄糖氧化酶在畜牧生产中的应用进行综述.
  • 作者: 宋春阳 赵英 远德龙
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  32-34
    摘要: 我国作为世界第一生猪养殖和猪肉消费大国,生猪生产在整个畜牧业中占据着重要的地位.酶是一种高效的生物催化剂,广泛参与动物体内绝大多数生物化学反应,与淀粉、蛋白质等营养物质的消化吸收密切相关.饲...
  • 作者: Abbas Ali Gheisari Abbas Sanei Abdolhossein Samie 王仁华
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  35-38
    摘要: 试验旨在研究蛋鸡日粮中不同来源的Zn、Mn和Cu(有机vs.无机)对产蛋性能和蛋壳质量的影响.选择1 80羽38周龄的W36来航蛋鸡随机分到36个蛋鸡笼中,每笼5羽蛋鸡,采食6种试验日粮,每...
  • 作者: 周明 邢立东
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  39-43
    摘要: 文章综述了胆碱的来源、在动物体内的代谢概况与生理功能以及在水生动物、家禽、猪和反刍动物中的应用效果,论述了影响动物对胆碱需要量的因素,并介绍了动物胆碱缺乏与过量的后果.
  • 作者: 徐海燕 汪孟娟 王京京 谷巍
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  44-47
    摘要: 文章探讨了植物乳杆菌BLCC2-0001在胃肠道中的耐受性及作为益生菌的功能特性.人工模拟胃肠道环境,研究植物乳杆菌的耐受情况.同时对肠道中致病性大肠杆菌、沙门氏菌及金黄色葡萄球菌等的拮抗特...
  • 作者: 张忆茹
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  48-50
    摘要: 肠道是动物营养吸收和代谢产物排泄的主要功能场所,更是机体中最大的免疫器官.影响肠道健康的主要因素之一就是微生物的相互平衡.乳酸菌是肠道中常驻的优势有益菌群,某些特殊乳酸菌株可调节肠道菌群与免...
  • 作者: 吕小东 周霞云 江国永 蒋兴龙
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  51-53
    摘要: 禽的血细胞含有细胞核,与家畜相比最明显的特征是富含核苷酸.禽血球蛋白粉是利用禽血细胞经酶解、高压均质、喷雾干燥等工序制备而成的高品质蛋白质饲料原料.文章采用定磷法检测禽血球蛋白粉中核苷酸含量...
  • 作者: E.Zanardi G.Pastorelli R.Rossi 吴兵 张继杰 杨帆 罗小荣
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  54-57
    摘要: 为评估不同形式硫酸铜对肝脏、血浆和粪便铜含量的影响,选取1 50头、26±2d断奶的杂交猪,试验35d.仔猪被随机分配到5个饲粮组,饲粮中铜含量(保护、未保护)逐渐递增:0mg/kg(CON...
  • 作者: 刘章 孔维甲 杨向往
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  58-61
    摘要: 益生菌通过定植粘附于肠道表面而对宿主发挥作用,粘附机制迄今仍未明确,随着研究的深入,乳酸菌粘附的宿主特异性与非特异性学说和肠道上皮细胞粘附受体与乳酸菌表面分子粘附学说已成为主流学说.粘附过程...
  • 作者: Alfred Petri 董延 高俊
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  62-64
    摘要: 氨基酸对动物生产的经济效益有很大影响.蛋氨酸与赖氨酸比例的各种推荐量存在差异.如用蛋氨酸羟基类似物作蛋氨酸源研究最优含硫氨基酸与赖氨酸的比例,其生物学效价的计算则尤为关键.适当的理想蛋白模式...
  • 作者: 毛培胜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  1
    摘要: 苜蓿为豆科多年生草本植物,茎叶粗蛋白含量可达20%以上,且含皂苷类、黄酮类化合物、挥发油、多种氨基酸、矿物质及维生素.自2000年前引进我国种植以来,由于其具有固氮能力及营养物质和饲用价值,...
  • 作者: 吴芸彤
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  6-11
    摘要: 中国是养殖业大国,同时也是饲料生产和消耗大国.霉菌毒素污染问题业已成为饲料工业生产的重要危害之一.回顾2006年“无名高热”莫名突起;2009年“高致病性蓝耳病”的暴发;2011、2012年...

饲料与畜牧·新饲料基本信息

刊名 饲料与畜牧·新饲料 主编
曾用名
主办单位 主管单位
出版周期 月刊 语种
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