食品与生活期刊
出版文献量(篇)
8736
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食品与生活

Food and Life

影响因子 0.0333
食品行业刊物。普及食品知识,包括饮食营养、卫生保健、食品加工、食闻养生、烹饪制作、食品文化、信息交流等,促进食品科技、生产发展,为提高身体素质服务。
主办单位:
上海市食品研究所
ISSN:
1004-5473
CN:
31-1616/TS
出版周期:
月刊
邮编:
200235
地址:
上海市吴中东路513号
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8736
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  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  16-16
    摘要: 每年2月,都有成千上万的人聚集在意大利伊夫雷亚市的一个露天广场,参加该国最大规模的“橙子大战”,今年也不例外。
  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  17-17
    摘要: 日本一个研究小组在《老年神经生物学》杂志上发表文章说,老年人短时间运动可使右脑的特定部位活跃,弥补左脑承担的判断功能。
  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  40-41
    摘要: 近期的上海被寒潮笼罩,寒意久久不能散去。但面对每年如期而至的赏梅时节,再冷的季节也冻结不了赏梅的雅致。古人曰:“将开未开”为赏梅最佳期。梅花是江南一带特有的植物,适应上海偏碱性土壤,因此上海...
  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  63-63
    摘要: 《科学画报》、《食品与生活》联合举办的“食品安全知识竞赛”日前圆满结束。由著名食品安全专家和本刊编辑部组成的评选小组,对全国各地寄来的众多答卷进行了认真评选,

食品与生活基本信息

刊名 食品与生活 主编 都卫
曾用名
主办单位 上海市食品研究所  主管单位 上海市国有资产监督管理委员会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-5473 CN 31-1616/TS
邮编 200235 电子邮箱 sfdlf@vip.sina.com
电话 021-64644360 网址 www.qikan.com.cn
地址 上海市吴中东路513号

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