食品与生活期刊
出版文献量(篇)
8736
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食品与生活

Food and Life

影响因子 0.0333
食品行业刊物。普及食品知识,包括饮食营养、卫生保健、食品加工、食闻养生、烹饪制作、食品文化、信息交流等,促进食品科技、生产发展,为提高身体素质服务。
主办单位:
上海市食品研究所
ISSN:
1004-5473
CN:
31-1616/TS
出版周期:
月刊
邮编:
200235
地址:
上海市吴中东路513号
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8736
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  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  4-4
    摘要: 山西可口可乐公司被曝混入含氯处理水的12万箱产品进入市场,山西质监局连夜通报“产品对人体无害”,然而其中仍疑点重重,备受质疑。根据山西省食品安全监督检验研究院出示的检测报告显示,山西可口可乐...
  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  16-16
    摘要: 美国近日公布“亚洲10大最佳小吃城市”票选结果,马来西亚的槟城荣登榜首,中国西安与台北均榜上有名。台北师大夜市的生煎包、刈包、肉圆,士林夜市的蚵仔面线、大肠包小肠、葱油饼、豆花,还有饶河夜市...
  • 作者:
    刊名: 食品与生活
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  23-23
    摘要: 降血脂类保健食品一般非法添加洛伐他汀药物。服用洛伐他汀后会出现头痛、眩晕、恶心、腹痛、腹胀、腹泻、便秘、食欲减退、胆道阻塞性黄疸、皮疹、瘙痒、视力障碍等不适。改善睡眠类保健食品一般非法添加苯...

食品与生活基本信息

刊名 食品与生活 主编 都卫
曾用名
主办单位 上海市食品研究所  主管单位 上海市国有资产监督管理委员会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-5473 CN 31-1616/TS
邮编 200235 电子邮箱 sfdlf@vip.sina.com
电话 021-64644360 网址 www.qikan.com.cn
地址 上海市吴中东路513号

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