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特产研究
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本刊为中国农科院特产所和中国农学会特产学会联合主办的中央级农牧特产学术期刊。主要报道野生经济动植物的引种驯化、遗传育种、饲养繁殖、栽培管理、病虫害防治、产品加工、贮藏保鲜等最新科研成果。介绍农牧特产业的新技术、新方法、新经验等。辟有研究报告、文献综述、译文、经验交流等栏目。本刊实用性强、报道及时、内容丰富，适合各级从事特产科技工作的院校师生、科研人员、生产技术人员及广大农村种植业和养殖业专业...
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主办单位：
中国农业科学院特产研究所
中国农学会特产学会
期刊荣誉：
《CAJ-CD规范》执行优秀奖
全国农口学会优秀期刊
ISSN：
1001-4721
CN：
22-1154/S
出版周期：
双月刊
邮编：
130112
地址：
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1. 蕨菜SOD同工酶分析刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 以组织培养方法获得的蕨菜人工种苗和野生蕨菜为试材,比较了人工异地栽培蕨菜和野生蕨菜不同器官在不同生育时期SOD酶谱情况.结果表明:不同器官在不同生育时期SOD酶谱是不相同的.从出苗期到孢子产...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 对环颈雉肝脏脂肪酸合成酶类进行测试分析.结果表明,环颈雉肝脏的各种脂肪酸代谢酶类的活性表现为:84日龄的ACC、FAS及NADP-MDH的活性值比28日龄的显著增加.G-6-PDH的活性非常...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 北五味子果实在7月下旬进入成熟期,糖、酸和色价的含量不断增加,单宁含量趋于平稳;粗蛋白、粗灰分、各种氨基酸和五味子甲、乙素含量呈微弱的下降趋势;到8月末至9月上旬,果实已具备特有的色、香、味...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 在1/2MS培养液内补料培养4周,人参发根R9923系中各单体皂苷含量与总皂苷含量大致上呈先降后升再降的过程,发根生物量与总皂苷含量呈上升趋势; 不同瓶型培养的发根,其生物产量与皂苷含量随培...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 在革兰氏阴性杆菌DNA快速提取方法的基础上,结合结核分枝杆菌特点,对结核分枝杆菌DNA的快速提取进行了试验研究,初步建立了一种结核分枝杆菌DNA的快速提取方法.该方法为结核分枝杆菌病分子生物...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 研究光照强度对不同栽培环境下刺五加生长发育的影响.结果表明,刺五加不同栽培环境平均光照强度依次为:农田区>林缘区>野生抚育区>野生自然区.随着光照强度的增加,刺五加新梢生长量加大,强光下新梢...
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7. 重瓣矮牵牛叶片的组织培养刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 以矮牵牛叶片为外植体进行愈伤组织诱导、丛芽直接诱导的研究,同时也进行了芽苗生根试验.研究结果表明:两类植物生长调节剂细胞分裂素和生长素的不同浓度配比对叶片体外培养特性影响较大,直接诱导成苗以...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 选取80只成龄乌苏里母貉,随机分成试验、对照各1组,试验组饲喂添加剂,进行对比饲养实验.结果表明:该添加剂可以有效地提高母貉的繁殖性能,使其配种时间及产仔相对集中且时间较为合理;改善母貉营养...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 以胡萝卜、红枣为原料,用正交试验设计,主要研究了枣汁浸提最佳的工艺条件以及最佳复合汁配方,并对枣汁的澄清和复合汁稳定进行了探讨.结果表明,干枣和水用量比为1∶7, 浸提温度70℃, pH值5...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 目的测定分析中国新疆塔里木马鹿茸、东北马鹿茸和东北梅花鹿茸不同部位中无机元素含量.方法采用原子吸收光谱法和电感耦合等离子体发射光谱法.结果从所测鹿茸各部位均检测出26种无机元素.其中包括5种...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 为了考察不同提取方法对西洋参中人参皂苷Rb1含量的影响.用HPLC法,对不同的提取方法得到的样品进行含量测定.结果表明:4种提取方法人参皂苷Rb1含量分别为1.36%、0.87%、1.42%...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 通过HPLC法测定三七保肝胶囊中三七皂苷R1、人参皂苷Rg1、Rb1的含量,研究保健食品三七保肝胶囊质量控制的方法.结果表明:通过对R1、Rg1、Rb1的皂苷含量的测定,可以有效控制三七保肝...
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13. 苦参类生物碱抗肿瘤作用刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 苦参类生物碱广泛存在于苦参、苦豆子、广豆根等豆科植物中,是一组化学结构近似的生物碱,具有明显的抗肿瘤活性.
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14. 钙在梅花鹿生产中的作用刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 钙是梅花鹿生长、繁殖、生产所必需的常量元素,是机体组成的重要物质.现有的研究表明,钙对梅花鹿营养物质的吸收、产茸、繁殖、疾病控制等方面有重要作用.
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15. 园艺植物的抗病机制刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 从预先形成的抗病因素与病菌侵染后诱发的抗病因素两大方面入手,对园艺植物的抗病机制进行了综述,旨在为园艺植物抗病品种的选育及病害防治提供依据.
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刊名： 特产研究发表期刊： 2004年3期页码:摘要： 综述了远志属植物的化学成分和药理活性研究概况.
特产研究基本信息
| 刊名 | 特产研究 | 主编 | 杨福合 |
| 曾用名 | 特产科学实验|特产研究 | ||
| 主办单位 | 中国农业科学院特产研究所 中国农学会特产学会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-4721 | CN | 22-1154/S |
| 邮编 | 130112 | 电子邮箱 | tcyjbjb@126.com |
| 电话 | 0431-81919588 | 网址 | |
| 地址 | 吉林市长春市净月经济开发区聚业大街4899号 |
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