营养学报期刊
出版文献量(篇)
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营养学报

Acta Nutrimenta Sinica

CACSCDJSTCSTPCD

影响因子 1.2424
本刊以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、新方法和新成就,开展国内外学术交流为宗旨,内容有食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用以及其他营养学的研究论文和研究简报,也刊登学会动态,国际学术交流信息,并请专家撰写述评。
主办单位:
中国营养学会 军事医学科学院卫生学环境医学研究所
期刊荣誉:
中国人民解放军优秀医学期刊一等奖  全军优秀医学期刊  第三届国家期刊奖百种重点期刊 
ISSN:
0512-7955
CN:
12-1074/R
出版周期:
双月刊
邮编:
300050
地址:
天津市和平区大理道1号
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  • 作者: 冯强 刘志鹏
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  105-111
    摘要: 作为人体微生态系统的重要组成部分之一,肠道微生态辅助人体进行营养物质的转化与吸收并与多个组织、器官存在密切的相互作用,是人体健康的重要保障.近年来利用宏基因组学和生物信息学技术对不同疾病人群...
  • 作者: 何宇纳 房玥晖 杨晓光 王竹 赵丽云 赵文华
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  112-115
    摘要: 目的 分析中国居民主要膳食维生素的摄入状况.方法 本文数据来自2010~2012年中国居民营养与健康状况监测中连续3d24h膳食回顾调查.采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样方法进行抽样...
  • 作者: 王淑英 马爱国
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  116-120
    摘要: 目的 调查威海市沿海地区长寿老人的饮食习惯和食物摄入情况,了解其营养状况.方法 在长期居住于威海市的百岁老人中,随机抽取104人,为百岁组;90-99岁者,随机抽取156人为长寿组;采用入户...
  • 作者: 张兵 王志宏 王惠君 程茅伟 苏畅
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  121-126
    摘要: 目的 利用降秩回归(RRR)分析法探讨膳食模式与代谢综合征(MetS)的相关性. 方法 选取参加2006年中国健康与营养调查的4493名成年居民(男性2035人,女性2458人),采用RRR...
  • 作者: 夏惠 孙桂菊 杨立刚 杨贤 王少康 王炎炎 王锋
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  127-133
    摘要: 目的探讨富含n-3多不饱和脂肪酸的鱼油对老年2型糖尿病患者糖脂代谢的影响,为n-3多不饱和脂肪酸在2型糖尿病治疗中的应用提供科学依据.方法采用双盲随机对照的研究方法,将筛选的156名研究对象...
  • 作者: 兰秋野 朱惠莲 李春蕾 汪海林 王一钦 罗晓林 谭栩颖
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  134-138
    摘要: 目的 探讨sn-2棕榈酸酯(OPO)结构脂肪对低钙大鼠钙吸收及骨量的影响.方法 断乳SD大鼠24只分为三组,以正常AIN-93G饲料为对照组,低钙饲料为骨质流失模型组,在低钙饲料中添加57....
  • 作者: 张玥 朱杰 林静娜 范乐平 郭慕新
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  139-143
    摘要: 目的 研究2型糖尿病(T2DM)患者血清25羟维生素D3[25(OH)D3]水平与糖尿病视网膜病变(DR)的相关性.方法 选取T2DM患者249例和正常对照者100名,其中2型糖尿病患者分为...
  • 作者: 别凤仪 姜懿宸 张华琦 葛冰 陈娅 马爱国
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  144-150
    摘要: 目的 酵母联合高果糖饮食对大鼠嘌呤代谢影响及作用机制研究.方法 选用雄性Wistar大鼠40只,随机分为四组,每组10只,分别为空白对照组、酵母对照组、酵母氧嗪酸钾组(高尿酸血症传统模型组)...
  • 作者: 刘芳 李净洋 许妍姬 邱烨
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  151-155
    摘要: 目的 研究硒、锌对老年性痴呆(Alzheimer's,AD)模型小鼠酶解通路的保护作用及机制.方法 选用健康雄性2月龄昆明种小鼠60只,随机分为正常对照组(NC)、AD模型组、硒[Se,7....
  • 作者: 杜长青 王慧 苏衍萍 赵上 魏晓菲
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  156-160
    摘要: 目的 观察亚硒酸钠对肺癌细胞株A549细胞株自噬相关蛋白Beclin1、LC3的作用.方法 将人肺癌A549细胞株分为0、0.5、2.5、5.0、8.0 μmol/L亚硒酸钠共5组,用不同浓...
  • 作者: 孙艳 屈易萃 李红霞 沈志雷 沈慧 莫烽锋 黄俊龙
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  161-164
    摘要: 目的 通过观察皮质酮(corticosterone,CORT)对海马HT-22细胞总锌含量的影响,对其可能机制进行探讨,为研究应激相关疾病提供实验依据.方法 小鼠海马神经元HT-22细胞株,...
  • 作者: 刘想 姚于飞 李文娟 王乐锋 王蕊艳
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  165-169
    摘要: 目的 研究表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对神经细胞缺氧/复氧(A/R)损伤的影响及其作用机制.方法 原代培养神经细胞,实验分4组:对照组、A/R组、EGCG预处理组(EGCG+A/R组...
  • 作者: 任亭 刘雄 张世奇 游玉明 黄可
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  170-176
    摘要: 目的 探讨花椒麻味物质对糖尿病大鼠肠道微生态的影响.方法 以腹腔注射60mg/(kg.bw)链脲佐菌素(STZ)建立糖尿病大鼠模型.将大鼠分为空白组、模型组、花椒麻味物质低、中、高[3、6、...
  • 作者: 李震宇 秦雪梅 贾岩 赵思俊
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  177-182
    摘要: 目的 研究苦荞水提取物(tartary buckwheat,TB)对糖尿病大鼠的降糖作用,探索其干预糖尿病的作用机制.方法 以四氧嘧啶造模,选造模成功的20只雄性大鼠随机分为TB和糖尿病模型...
  • 作者: 宋志新 杜雨 贾岢卿 闻颖 雷婷 高燕
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  183-188
    摘要: 目的 观察姜黄素对高糖诱导的INS-1胰岛β细胞凋亡的作用,探讨其抗糖尿病作用的可能机制.方法 流式细胞术检测细胞凋亡情况;透射电子显微镜观察INS-1细胞的形态学变化;采用激光共聚焦和流式...
  • 作者:
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  188,封4,封2,前插1
    摘要:
  • 作者: 常平 戴涟漪 李汉洋 王帅 米生权 荣瑞芬
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  189-193
    摘要: 目的 为探讨核桃膳食对小鼠睡眠功能的影响及其作用机制.方法 采用BALB/C健康清洁级雄性小鼠,每天经口灌胃给予核桃仁去皮衣研磨膏状物[3.33、6.67、10.00g/(kg bw)],对...
  • 作者: 刘琰 张健 张玉梅 毛阁琦 潘子奇 邢慧媛
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  194-196
    摘要:
  • 作者: 何芳 叶丽佳 张片红 樊慧茹 王蕾蕾
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  197-199
    摘要:
  • 作者: 张万起 张艺馨 桑仲娜 王伟 谭龙
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  200-202
    摘要:
  • 作者: 周朝伟 张争世 朱成科 朱龙 郑宗林 黄辉
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  203-205
    摘要:
  • 作者: 佟海江 刘国忠 李树国 董玉春
    刊名: 营养学报
    发表期刊: 2017年2期
    页码:  206-208
    摘要:

营养学报基本信息

刊名 营养学报 主编 郭长江
曾用名
主办单位 中国营养学会 军事医学科学院卫生学环境医学研究所  主管单位 军事医学科学院
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 0512-7955 CN 12-1074/R
邮编 300050 电子邮箱 yyxx@chinajournal.net.cn
电话 022-84655402 网址
地址 天津市和平区大理道1号

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