医食参考期刊
出版文献量(篇)
838
总下载数(次)
1

医食参考

主办单位:
辽微医食研究所
ISSN:
1679-7822
CN:
21-1538/R
出版周期:
月刊
邮编:
110004
地址:
辽宁省沈阳市和平区三好街87号三好SOHO 7楼
出版文献量(篇)
838
总下载数(次)
1
文章浏览
目录
  • 作者: 王璐
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  6-9
    摘要: 春三月,本是出门踏青、品尝春鲜野菜的时节,人们期盼大树枝头快些抽出嫩芽,用春天的无限生机一扫寒冬阴霾. 我小时候也曾有跟着大人一起去挖野菜的经历,虽然总分不清野菜和野草,但那种野趣依然让人...
  • 作者: 路昕
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  10-12
    摘要: 虽然在家中不能进行常规的跑步、游泳以及打球等户外运动,但是有很多居家运动,只需要一张瑜伽垫或者毯子就可以了.而且在家中不仅可以做一些更加有针对性(比如练腹,练腿,改善肩颈痛,改善骨盆前倾等)...
  • 作者: 谷传玲
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  13
    摘要: 越吃越瘦的4个秘诀 1.每顿饭吃到三类食物 这三类食物说的是:主食、蔬菜和富含蛋白质的食物(如肉蛋奶豆). 主食:以最小量作为参考,可以是130克熟米饭,或130克熟面条,或70克馒头...
  • 作者: 唐宝璋
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  14-15
    摘要: 自古以来,病毒与人类的恩怨情仇一直上演着.如果某种病毒想要入侵人体,它到底会经历什么?病毒与人体之间惊险的较量,就是一场看不见的战争. 第一道防线——物理屏障 对于病毒来说,想要入侵人体...
  • 作者: 范志红
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  16-17
    摘要: 维生素C到底是否抗病毒?这里,就人们关心的几个问题,给出我个人的理解和回答.我本人只是从食品营养学方面解答几个相关问题,不代表医学界的意见,但可能会帮助大家理解这些莫衷一是的说法. 问题1...
  • 作者: 阮光锋
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  18-19
    摘要: 这段时间为了减少出门次数,大家都选择一次性买好多食物在家里囤着.去超市一趟,就要多买点.还有不少人在网上也买了不少吃的,囤积了不少. 不过,买回家的食物这么多,冰箱空间有限,怎么储存才能避...
  • 作者: 曾维根
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  20-21
    摘要: 蒋先生单位体检的时候,抽血查肝功能,指标一切正常,可却在4个月之后发现了肝癌晚期,这是怎么回事呢?抽血不能发现肝癌吗?是不是上次抽血的时候搞错了,没有发现肝癌的蛛丝马迹? 其实,体检的时候...
  • 作者: 姚京辉
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  21
    摘要: “妈!快来看,乐乐的手不能拿碗,您之前没有发现吗?” 面对媳妇的问题,婆婆吓了一大跳,自从上次婆婆一个人在家照顾乐乐,乐乐从床上摔了下来之后,婆婆照顾乐乐就更加小心了,不敢让乐乐动这动那,...
  • 作者: 李春银
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  24
    摘要: 同一种药品,为了适合不同年龄或不同病情患者的需要,往往制成不同的规格.如同是辛伐他汀片,同是每盒10片装,外包装也差不多,有的是每片含药量5毫克,有的则是每片含药量10毫克,后者1片相当于前...
  • 作者: 云无心
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  26-27
    摘要: 医用酒精是常用的消毒、杀菌用品.关于医用酒精,很多人可能存在着一些疑问和误解,下面就来讲解关于酒精的知识. 1.医用酒精的浓度为什么是75%? 酒精消毒是利用酒精中的乙醇导致蛋白质变性来...
  • 作者: 方健
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  27
    摘要: 在临床上,许多高血压患者都会发现,高血压与高脂血症往往会同时出现.这是因为它们都具有相同或相似的高危因素,如吸烟、酗酒、肥胖、饮食不节、运动过少等.高血压一旦合并出现高脂血症,其患冠状动脉粥...
  • 作者:
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  28-29
    摘要:
  • 作者: 范志伟
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  30
    摘要: 深夜急诊室里来了一位中年男性病人,他给我的第一印象便是消瘦,颧骨高高地隆起. 病人开口说道:“医生,我想测个血糖.”这个要求让我很好奇,因为大多数病人会在清晨来到急诊室要求检查空腹血糖.而...
  • 作者: 琥珀
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  32
    摘要: 材料: 牛里脊肉400克,姜5片,葱1根,蒜15瓣,黑胡椒粉1勺,嫩肉粉1勺,蚝油1勺,生抽1勺,姜丝1克,鸡精1茶匙,料酒1勺,白糖1茶匙,香油少许,黑椒汁2勺,清水1碟,淀粉1勺,青线...
  • 作者: 琥珀
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  33
    摘要: 材料: 山药豆1碗,孜然粉2勺,辣椒粉3勺,白胡椒粉1勺,姜丝1克,蒜1瓣,蒜苗5根,盐2克,鸡精1克. 做法: 1.山药豆洗净,锅中加水放入山药豆煮熟捞出沥干. 2.蒜苗洗净切成小...
  • 作者: 若琦
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  35
    摘要: 恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来? ——《黄帝内经》 “心淡”原本是指人心里不抱希望,有心灰意冷的意思,但“心淡”也是一种养生方式.中医认为,五脏六腑皆有其独特的喜好,心特别喜欢“...
  • 作者: 王蕾
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  38
    摘要: 家宴招待亲朋,滋味里潜藏的一份用心与深情谊,是任何饭店里都买不到的.若再有一瓶亲手熬制的炒糖色,就更会让自己做的红烧肉、红烧排骨、酱鸡腿独具风味了.
  • 作者: 晓亮
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  41
    摘要: 打鼾主要是因为咽部通道变窄.打鼾造成的危害较多,如记忆力下降,严重可引发呼吸暂停综合征.国内知名耳鼻喉科专家汪贺媛推荐的“消鼾操”在治疗憋气型鼾症方面取得了一定疗效,被打鼾困扰的朋友不妨一试...
  • 作者: 清风
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  42
    摘要: 据说芝麻是西汉时期张骞出使西域后带回中国的,故又称“胡麻”.因其富含油脂,又叫“脂麻”.东晋十六国时期,后赵的建立者石勒忌讳“胡”字,于是胡麻改叫芝麻.
  • 作者:
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  46
    摘要: 喜欢吃辣?恭喜你,因为你有可能会更长寿.研究显示,与不吃辣椒的人相比,爱吃辣椒的人因各种原因死亡的风险降低了23%.每周食用辣椒4次以上的人,死于致命性心脏病发作的概率会降低40%,死于缺血...
  • 作者:
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  47
    摘要: 近日,发表在《自然医学》杂志上的新研究显示,人体衰老有3个变速挡,分别是34岁、60岁和78岁.科研人员分析了4263名18~95岁受试者的血浆数据,测定约3000种不同蛋白质的水平后发现,...
  • 作者: 罗大伦
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  48
    摘要: 其实孩子咳嗽的原因很简单,多数是外感,也就是感受了外邪而来.在中国的大多数地方,大多数时间里,感受的外邪主要是寒邪.这里要先阐明一个重要的理念,那就是:中医把任何一种病都要区分出不同的情况,...
  • 作者: 郭旭光
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  49
    摘要: 颈椎病又称颈椎综合征,是多种原因引起的颈椎及附近软组织的急性或慢性损伤,主要表现为头、颈、肩、臂或胸部疼痛、麻木,甚至出现肢体功能失常,导致瘫痪.本病属中医“痹证”“眩晕”“颈肩痛”等范畴,...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  50-51
    摘要: 最近几年,有一些流行的养生观点和方法,每种都有很多忠实奉行者.但是每个人的情况不一样,养生也要具体问题具体分析,有些方法未必人人皆宜.下面我们就来分析一下. 1.“醋泡黑豆”降血脂——食醋...
  • 作者: 彭兴亮
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  51
    摘要: 茯苓为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色,经中医炮制为茯苓片或茯苓块入药使用.茯苓昧甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾经,有利水渗湿、健脾宁心的功效,常用于治疗水...
  • 作者: 李文慧
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  56-57
    摘要: 最近我发现常有一些中老年糖尿病患者,一旦发现糖尿病,就天天“吃糠咽菜”,肉、蛋、奶、油都避之不及.我曾接待过一位60多岁的老年女性糖尿病患者,她告诉我说自己“控制饮食”两个多月,现在的身体却...
  • 作者: 周礼
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  60
    摘要: 饵块是大理的一道传统美食,也是云南著名的特色小吃之一.清晨,当你漫步在大街小巷,不经意间,你会看到路边摆着一个个小摊,摊前摆放着一个火盆,火盆上放置着一张铁丝网,下面是一层烧得正旺的炭火.只...
  • 作者: 沈黎明
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  62-63
    摘要: 沈阳市京剧院原院长李麟童,1929年生,辽宁省北镇市人,是我国著名的京剧表演艺术家,擅长演出的剧目有《四郎探母》《清官册》《狸猫换太子》等.由于技艺精湛,李麟童曾担任中央电视台举办的“中青年...
  • 作者: 孙跃泉
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  63
    摘要: 我出生于20世纪30年代初,现已是耄耋老人,但身体健康,思维清晰,精力充沛,满口全牙,睡眠良好,血压正常.我耳聪目明,双耳听力完好,写稿不用戴眼镜.这都得益于我多年来坚持“五常”养生法,“五...
  • 作者: 徐锐
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  64
    摘要: 远在2000多年前的战国时期,我国著名思想家、哲学家庄子就认识到,生老病死如同昼夜循环一样,是不可抗拒的自然规律.他以“不知悦生,不知恶死”的生死观为训,在有生之年不寻欢作乐、空耗精力,也从...

医食参考基本信息

刊名 医食参考 主编
曾用名
主办单位 辽微医食研究所  主管单位 辽宁省微生物科学研究院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1679-7822 CN 21-1538/R
邮编 110004 电子邮箱 yishicankao@163.com
电话 024-23262551-602 网址
地址 辽宁省沈阳市和平区三好街87号三好SOHO 7楼

医食参考评价信息

医食参考统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊