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东方药膳2005年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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211. 药酒帮您驱除坐骨神经痛刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 坐骨神经痛是一种常见病,多因感受风寒湿邪致寒湿阻络,或因腰椎间盘突出,坐骨神经受压等引起,患者呈现沿坐骨神经走向的腿部疼痛、麻木,严重者痛如刀割.病程冗长,缠绵难愈."药酒"对本病有着独特的...
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212. 《本草纲目》粥方选萃Ⅰ刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 本草学巨著《本草纲目》作者李时珍(1518-1593),字东壁,号濒湖,蕲州(今湖北蕲春)人,明代杰出医药学家.在《本草纲目》里面,收载了许多粥疗方.书中粥方记载有三类,一是载于原著专章,如...
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213. 清热解暑话"药茶"刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 夏日炎热,易耗气伤津,如能因人因疾,有选择地常服这种药茶,不但能消热解暑,生津止渴,利尿去毒,而且能消除烦渴,补充体内水分,洗涤胃肠,促进代谢,祛病强身.
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214. 滋补三参药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 三参即党参、沙参、人参.用它们烹制成的药膳菜肴不但美味可口,营养丰富,还具有清热解毒,润肺止咳,大补元气,补肾健脾的滋补作用,因此深得食客们的喜爱.现笔者就向读者朋友们介绍几款三参药膳,供点...
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215. 白领阶层的灵芝滋补药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 灵芝药膳 灵芝10~15g,加入粳米、鸡肉、猪肘等食物中共同煮食.能增强体质,延缓衰老,提高机体免疫力.
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216. 初夏消暑补气药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 夏令天气炎热.人体心火亦旺.暑热为阳盛所致,乃夏日之气.为阳邪,其性上炎.此时人体心火正旺,两阳相合,致人体多汗,伤津耗气,气阴不足,出现头晕.头痛,恶热心烦.面赤气粗.口燥烦渴等症状,严重...
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217. 安度长夏食药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 1、疰夏药膳.疰夏是指到了夏季就吃不下,睡不好,全身疲乏无力,日见消瘦,有时还会蒸蒸发热,情绪抑郁,心烦口干,头昏头胀,如患大病一样.入秋后则症状逐渐见轻,身体慢慢得到恢复.疰夏与伤暑、冒暑...
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218. 大蒜能治哪些病刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 大家知道,经常吃大蒜可以预防感冒,因为大蒜对病毒有一定的杀灭作用.其实,大蒜还可以用于其他许多疑难杂症的防治.
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219. 马齿苋奇特的保健功能刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 年岁稍大的很多人都知道马齿苋是"长命菜",但现代的年青人很少认识它.马齿苋起源印度,几个世纪传播全世界.多数国家是野生型,英、法、俄、荷等国已有栽培.在我国已被卫生部定为药食同源野生植物.我...
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220. 止血抗癌仙鹤草刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 仙鹤草,又名龙芽草、山昆菜、瓜香菜,是蔷薇科多年生草本植物龙芽草的嫩茎叶.生于山坡、草地、路旁,全国各地均有分布,每年春天采幼苗或嫩茎叶食用.
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221. 鱼腥草传奇刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 据报道:1976年,在对越自卫反击战中,我军一位战士因受重伤而掉队,在无粮无药的情况下,他靠野地里的一种野草度日充饥.几天后,他找到了部队,军医在给他检查身体时,发现伤口一点也没有感染,军医...
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222. 辟瘴防疫吴茱萸刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 唐朝著名诗人王维在九月初九重阳佳节之时,吟咏了一首怀念远方亲人的佳句:"独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲.遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人."由于其词语清淡,情深意挚,从而成为脍炙人口的千古之作...
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223. 蒲公英-天然抗生素刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 蒲公英,又名黄花地丁,为菊科多年生草本植物蒲公英及其多种同属植物的带根全草,夏秋两季采收,入食则鲜用,入药鲜用、晒干应用均可.蒲公英全国各地均有分布,生长于山坡草地,田头路边.别看它是路边野...
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224. 山药的保健与美味刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎.又名淮山药、山芋、白药子等,其质细腻,肉色洁白,是一种药食兼用的植物,性味甘平.《神农本草》云:"久服耳目聪明,长肌肉";《本草纲目》说它"强筋骨,润皮毛,轻身延...
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225. 使用正确的服药方式刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要： 不正确的服药方法会带来不良后果.比如,服用装在明胶胶囊中的药应该站着或至少坐着服用,一定要用水服.如果不按这一要求做,有1/3的胶囊就会粘在食道壁上,最终可能形成溃疡.
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226. 不可同服的中西药刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年6期页码:摘要：
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227. 自制三味风味独特的保健酒刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 近几年来,一些具有防病健身功能的酒类饮料,正在神州大地日益风行.这些饮料大都具有独特的营养成分,又有一定的防病健身作用,且原料易得,制作方便,深受人们的欢迎.现将几种保健酒的营养成分和制作方...
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228. 夏令药食进补两相宜刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 夏天天气炎热,出汗多,体能消耗大.人们在夏季大都消化功能降低,进食减少,加之昼长夜短,睡眠不足,体质有所下降,平素阴虚体弱的人,对暑热的抵抗能力差.可能患中暑、苦夏、腹泻等夏季病.平时体质较...
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229. 中国药膳在市场进一步推广的设想刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 药膳,是根据治疗、强身、抗衰老的需要,在中医药理论指导下,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,并采用我国独特饮食烹调技术和现代科学方法制作而成,具有一定色、香、味、形、效的美味食品.药膳,...
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230. "病从口入"之思考刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 在我国"病从口入"曾经作为一句预防疾病的口号深得人心.其概括性地表述了饮食与疾病的密切关系,提醒人们注意预防因饮食不当所致的一类疾病.记得当时对此的认识相对狭义的指向食品污染,以及由此所致的...
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231. 知了声声话食蝉刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 蝉,又名知了,幼虫俗称蝉蛹、蝉猴等,均可食用.属昆虫纲蝉科.幼虫栖于土中,成虫躯体为褐色节状,有翼,雄蝉腹部的鼓膜可有发声作用.每当炎炎夏日,烈日当空,万物因酷热而萎靡不振之时,声声蝉鸣却格...
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232. 肝硬化药膳几款刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 鲫鱼500g,连皮冬瓜500g,黄酒、细盐、香葱、生姜各少许.鲫鱼去鳞、鳃,剖腹,去内脏,留鱼子,洗净,滤下;冬瓜去瓤,留皮,洗净,切成薄片.
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233. 神经衰弱的食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 在快节奏生活的今天,神经衰弱是一种很常见的疾病.它是以容易兴奋和容易疲劳或衰竭,并伴有头痛、记忆力减退、睡眠障碍为主要临床特征的一种神经官能症.
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234. 眩晕食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 视物眼黑为眩,视物转旋为晕,但两者常同时出现,因此并称眩晕:临床发作较轻者一般闭目片刻即可自止,重者天旋地转,不能站立,常伴恶心呕吐、出汗等症状,甚至可昏倒.
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235. 小儿发稀食疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 在医院儿科门诊常可见有些婴幼儿虽说长得天真可爱,可头发却长得稀疏、细弱、枯黄、干燥而无色泽,很令父母烦恼与不安.
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236. 类风湿患者的饮食疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 类风湿关节炎是一种以四肢小关节病变为主的慢性全身性免疫性疾病,一旦患病,红肿、疼痛、僵硬的折磨将时时困扰着患者.对类风湿的治疗有多种方法,在常规治疗基础之上,如果再配合饮食疗法,能求得更好的...
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237. 前列腺肥大药膳方选刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 前列腺增生是老年人常见的一种病症,患前列腺增生症的老人应注意饮食清淡,多食鲜蔬水果,戒烟少酒,慎食刺激性食物,保持大便通畅,并建议选用药膳方进行食疗.对老年人来说,食疗可能更有利于对本病的防...
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238. 中医妙法治早泄刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 早泄指性交时间极短即行排精,甚至性交前即泄精.常与遗精等并见,多由房劳过度,频犯手淫,以致肾精暗耗,肾阴不足,相火偏亢所致.
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239. 中暑病的食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 夏天气候炎热,人们往往挥汗如雨,难以耐受.亦常出现雷阵雨天气,一场大雨过后,地气蒸腾,湿气上升,而气温则短暂下降.夏季人们喜欢贪凉,爱吃一些生冷瓜果和冷饮,如不注意身体的调理,容易导致一些与...
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240. "老慢支"病人勿忽营养保健刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年7期页码:摘要： 老年慢性支气管炎(简称老慢支)常常以咳嗽、咳痰、喘息、青紫为主要症状,易引起人们重视,但如果能仔细些观察,还会发现许多"老慢支"病人伴有面容憔悴,瘦弱之现象,这便是营养不良的表现.
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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