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东方药膳2005年第11期出版文献
出版文献量（篇）
36830
总下载数（次）
19
总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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1. 老人健忘食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 人到中老年,血液中的胆碱含量大大下降,因此,循环到脑血管中的胆碱量相对减少,促使中老年人加速衰老,出现记忆力减退、健忘、行动迟缓等症状.乙酰胆碱是传导联络大脑神经元之间神经递质中一种主要物质...
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2. 冬瓜香菇菜刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 适应证:适用于脾肺亏虑所致的咳嗽、气喘、水肿、小便不利、妊娠水肿、肥胖症等.
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3. 寒号鸟粪除疾非凡刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 人们常把寒号鸟说成是春夏季节羽毛丰满漂亮,到秋冬季节羽毛渐落,终成在寒风中号叫的肉球-无非是说它该搭窝时不劳动,以致成了好吃懒做的典型.其实,寒号鸟并非鸟类而是名叫橙足鼯鼠的动物.它既无长满...
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4. "六神无主"食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 祖国医学的饮食疗法对于治疗神经衰弱有较好的疗效,它能够补益气血,调养五脏,宁心安神,滋补肝肾,平衡阳阴,增进人体的康复能力,且由于味鲜宜口,深受患者的欢迎.在临床医疗实践中,对一些神经衰弱患...
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5. 生活中三大臭刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 生活中三大臭是:烟臭、酒臭、大蒜臭.这三大臭都是从口里吃进去的,其中除了蒜臭于人有益之外,另外两臭于人无一益处.这三大臭若同时吃,其呼出的臭气可谓臭之大成,熏人欲死.烟是吸到肺里就吐出来,酒...
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刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 道教是我国土生土长的宗教,是在人民大众中自下而上发展的宗教.从某种意义上讲,道教具有很强的世俗性.它追求的是现世的、物质的快乐,不是为了死后升天而在今生忍受痛苦,并且追求长生不老.道教的这种...
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7. 亦食亦药黄花菜刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： "漫道农家无宝玉,遍地黄花皆真金."这是前人对黄花菜的真切赞美.
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8. 老年耳聋食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 老年耳聋症是指年老而双耳听力下降所引起的耳聋,其听力随着年龄增加出现局部减退而无器质性病变.老年耳聋症除进行必要的治疗外,饮食调理也很重要.老年耳聋饮食宜清淡且富含维生素B、E、A、C的食物...
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9. 痹症的药膳方选刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 痹证是指人体肌肉经络遭受风寒湿邪侵袭后,气血运行不畅,引起筋骨肌肉关节疼痛麻木,重者伸屈不利或关节肿大等证,中医通称为痹.它可以包括现代医学的风湿性关节炎、类风湿性关节炎、痛风、关节周围炎、...
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10. 急慢性胃肠炎药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 黄油炒大米原料:大米50g,黄油10g,红糖5g.用法:先将大米研细为末与红糖拌匀待用.把小锅用文火烧热后放入黄油,再放入红糖大米末炒熟食之.功效:健脾止泻.本方用于急性胃肠炎之腹泻、呕吐,...
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11. 感冒防治良方刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 搓脚心治伤风感冒.我每次伤风感冒,从不打针吃药,采用搓脚心(涌泉穴)法治疗.方法是:脱去袜子,仰卧床上,左腿平放并稍向内侧弯曲,用右脚跟搓左脚心,反复100次,双脚互换姿势,再用左脚跟搓右脚...
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12. 中老年眩晕食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 眩晕是患者感到周围景物向一定方向转动或感到自身天旋地转的症状.眩晕可分为耳源性眩晕和脑性眩晕.中老年人心血管疾患引起的多是脑性眩晕,病情较长,有脑缺血的表现,但眩晕症状较轻.中医治疗,发作期...
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13. 生吃蔬菜好处多刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 多年从事蔬菜营养研究的北京市蔬菜研究中心金同路副研究员认为,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃;不能生吃的蔬菜,也不要炒得太熟,以尽量减少维生素的损失.比如黄瓜,维生素A在皮中的含量高,有些人为了干...
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14. 早泄的药膳疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 早泄是指性交时间很短或阴茎刚进入阴道不久(一般指少于2分钟)即行射精,有的阴茎尚未与女方接触,或刚接触女方外阴或阴道口,便已泄精,排精后阴茎随之疲软,完成性交很困难的一种病症.早泄是男性性功...
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15. 鲤鱼食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 黄芪糖醋脆皮鲤.原料:鲤鱼1条(约700g),黄芪30g,水发玉兰片50g,水发香菇50g.
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16. 大肠癌的药粥食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 大肠癌包括直肠癌和结肠癌,是目前临床上最.常见的恶性肿瘤之一.患了大肠癌,除及时诊治外,家中调制一些药粥给患者食用,也有一定的辅助治疗作用.
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17. 《本草纲目》粥方选萃Ⅵ刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 八、解表类药粥.薄荷粥:薄荷10g(鲜者30~60g),大米50g,调味品适量.将薄荷择洗干净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入食盐等调味品,再煮一...
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18. 药茶疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 饮食疗法是通过食物来治疗疾病与养生保健的一门科学.它不同于一般的治疗方法,是通过进"食"来防治疾病.
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19. 天寒地冻时的药膳食疗方刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要：
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20. 进补药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 金针茯神牛心汤.原料:牛心150g,金针菜20g,茯神30g.制法:牛心洗去血污,切片,金针菜用水洗净,同茯神放锅里,煲汤,调味后饮汤吃肉.功效:牛心功用与猪心略同,但性较温补,能益心补血,...
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21. 药膳八款刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 罗汉大虾.配方:巴戟15g,菟丝子20g,淫羊藿15g,大虾500g,料酒20g,草果2个,八角茴香3粒,山奈15g,盐、味精各4g,姜10g,葱15g.
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22. 汤最补人,请君多饮刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 十全大补汤原料:党参、炙黄芪、炒白术、白芍、茯苓各10g,肉桂3g,熟地、当归各15g,炒川芎、炙甘草各6g,墨鱼、猪肚各50g,猪肉500g,生姜30g,猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精...
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23. 癫痫病食疗验方集锦刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 全虫粉丝原料:全蝎3只,绿豆细粉丝50g,食油适量.制法:将绿豆淀粉制的细粉丝,剪为30公分长的段,入热油锅中炸至色白松脆时出锅,放入盘中;将全蝎入热油锅,炸至酥脆捞出,均匀放在炸粉丝上即成...
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24. "血中气药"话川芎刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 川芎为伞形科多年生草本植物的根茎,中医称其性味辛温,入肝、胆、心包经."上行头目,下调经水,中开郁结,血中气药",这是《本草汇言》对川芎的评价.川芎入血分,为血中气药,被历代医家誉为气血病之...
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25. 若欲康寿巧用灵芝刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 灵芝是一种有极高医疗价值的药用真菌,《神农本草经》中说灵芝能益精气,助筋骨,好颜色,补肝气,安精魂,增智慧,久服能祛病强身和延年益寿,甚至被渲染成能"起死回生".现代医药学研究证实,灵芝主要...
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26. 海鳗药用刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 俗云:"冬鳖夏鳗",这个"鳗"指的是鳗鲡,不是海鳗,查阅有关资料,对于鳗鲡的药用不少,但关于海鳗的药用,却并不多.随着海洋的开发,对海鳗的利用已引起重视.
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27. 补肝肾壮腰脊 请用菟丝子刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 菟丝子为旋花科一年寄生性蔓草菟丝的种子,为补肾益精、壮腰强脊、养肝明目之圣药,具有温而不燥,补而不滞的特点.常用于治疗肝肾不足而致的阳痿,早泄,遗精,耳鸣,腰膝酸痛,小便频数及视力减退,目暗...
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28. 秋令进补话芡实刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 秋冬两季气温下降,人体代谢减慢,有利于营养的储藏,所以中医很提倡秋冬进补.不过,中医对于秋冬两季的进补原则,是有所区别的.冬季进补的原则是"厚味以填精",秋季则要求"补而不峻","防燥不腻"...
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29. 鲜为人知的药物性呼吸道疾病刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 提到药物的不良反应,人们很自然地会想到胃损害、肝损害和肾损害,而对于肺的损害就知之甚少.随着临床研究的不断深入,近年来药物性的呼吸道疾病并非少见,但是由于临床医生和患者对该病认识不足而常造成...
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30. 中药服用讲究"时辰"刊名： 东方药膳发表期刊： 2005年11期页码:摘要： 古人云:"药气食气不欲相逢,食气消则服药,药气消则进食."《本草纲目》曾记载:"病在胸膈以上者,先食后服药;病在心腹以下者,先服药而后食;病在四肢血脉者,宜空腹而在旦;病在骨髓者,宜饱满而在...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
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