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东方药膳2017年出版文献
出版文献量（篇）
36830
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总被引数（次）
488
东方药膳
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Oriental Medicated Diet
本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究...
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主办单位：
湖南中医药大学
ISSN：
1671-3591
CN：
43-1461/R
出版周期：
半月刊
邮编：
410208
地址：
出版文献量（篇）
36830
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481. 绿珠汨汨沁心脾刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： “绿珠汨汨沁心脾,宛如青城响雪施,菩煞醉翁开倦眼,烦疴立去抚征骑”,这首诗将绿豆比成绿珠,饮其汤便觉得象盛夏置身于四川青城山望瀑布一样地凉生碗底,醉意全消,病苦顿忘,而想重上征骑.这可以说是...
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482. 汤水润健康刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 2008年10月,我因腹部动了大手术,身体大不如以前,体重在半年内下降了近20kg,连上楼的力气都没有了,还有慢性胆囊炎,曾经有两个月不敢吃油,吃菜时也要在开水里涮一下.
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483. 饮食与癌症刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 1、在工业化国家里,癌症的死亡率占总死亡率的四分之一,其中男性中有30～40％与饮食有关,女性有60％的患者与饮食有关. 通常情况下,过度饮食引起肥胖的妇女,容易在绝经后患子宫内膜癌和乳腺...
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484. 教你分辨掺假食用油刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 国家制定的豆油、菜油质量标准中,都明确规定不得掺人其他油脂.目前,市场上供应的散装豆油、菜油中,有的鱼龙混杂.由于棕榈油的价格比豆油每吨要低得多,不法商人为了谋取较大的商业利润,在食用豆油、...
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485. 中老年吃太好死亡风险高刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 美国南加州大学的学者进行的两项研究发现,中年时期食用含有大量肉类和奶酪的高蛋白质食物可能会缩短人的寿命.同时,他们发现老年时期若食用含有大量植物蛋白质的食物反而会延长寿命.这项研究成果表明,...
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486. 塑料包装易致儿童血压高刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 国外一项新研究发现,包括食品塑料包装在内的普通塑料中的化学物质会增加儿童患高血压的风险. 纽约大学朗格尼医学中心、华盛顿大学和宾夕法尼亚州立大学医学院的科学家对近3000名儿童,展开了一项...
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487. 味精味道好,使用要得当刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 味精的主要成分是谷氨酸钠,其含量是衡量味精质量的标志.谷氨酸是一种氨基酸,也是构成蛋白质的重要的氨基酸,它不仅在世界各地餐厅的厨房和普通家庭里作为增味佐剂,同时也存在于几乎所有的天然食物之中...
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488. 秋季腹泻药膳方刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 腹泻是指排便次数增多,而且粪便稀薄,甚至泻出如水样,一般不带脓血,腹痛或有或无,腹泻,有分急性腹泻和慢性腹泻,急性腹泻者大多为肠道感染所致,腹泻是夏秋季节的一种多发病.因为夏秋季节天气炎热,...
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489. 脱肛有精方刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 指肛管或直肠脱出肛门外,多发于老人和小儿,多因久泻久痢,长期便秘,经常咳嗽,及妇女产育过多,以致气血亏虚,中气下陷,不能收摄,或湿热下注大肠而致.早期便时脱出,便后自行回纳,严重者咳嗽、行走...
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490. 食疗缓解青光眼刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 青光眼是一种能引起眼压升高,并造成视功能和视乳头改变的危险性大,致盲率高的眼病,中医在治疗青光眼时,发现许多食物有加速房水排出,减少房水生成,降低眼压的良好效果.蜂蜜是种高渗剂,能使血液渗透...
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491. 皮肤科杂症验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 白发 1.梧桐叶捣汁涂于毛孔之中.用于少白头. 2.鲜草嫩苗炒作菜蔬食.用于少白头、发早白. 3.胡萝卜1个,菠菜50g,盐适量.切碎,当茶饮.每日1～2次.用于少白头. 4.枸杞子...
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492. 妊娠合并症最佳膳食刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 在妊娠期间,由于全身代谢免疫功能的变化或发生妊娠高血压综合症及妊娠合并症等各种原因,孕妇在妊娠期间可出现各种原因不明的杂症,如妊娠高血压、妊娠子痫、妊娠烦躁、妊娠发热、妊娠小便不利、子淋、妊...
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493. 前列腺增生的药膳疗法刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 前列腺增生是引起中老年男性排尿障碍最为常见的易发多发病.其症状以排尿次数增多(尤其在夜间)、尿急、尿等待、尿线变细、间断、排尿困难、尿不干净等为主要特点. 随着疾病的发展,在气候变化、劳累...
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494. 心脏病药膳食疗调养方刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 心脏病是一个总概念,没有独立的疾病.而相对应的疾病形态就比较多,常见的就有二十多种.本文就一些名方验方而又常应用于临床,疗效显著的药膳食疗方提供给患者,切盼患者注意针对性,必要时请咨询医师.
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495. 防肠癌的营养与食疗刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 在我国,全部恶性肿瘤死亡的人数中,患大肠癌者5.29％,居第6位.瑞典医学家研究认为,肠癌的发生与摄取营养不当有较大关系.同时证明纤维素、钙、磷可以预防结肠癌、直肠癌.
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496. 治小儿口疮最佳验方刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 婴幼儿因细菌或者病毒而引起的口腔发炎,又称小儿口疳.常见有口腔自发性出血,牙龈出血、口臭、流涎或有水泡样破裂麋烂,急性的伴有发热及肠胃功能紊乱等全身症状.中医认为小儿口疮多为肺胃火盛或心脾热...
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497. 癌症药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 胃癌 1.消疮化痰汤 原料:白花蛇舌草30g,旋覆花9g,夏枯草花9g,半枝莲30g,紫草根30g,淮山药15g,鸡内金10g,党参10g,茯苓10g,白茅根6g,法半夏6g,白术10g...
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498. 金秋鲜玉米防病抗癌益健康刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 玉米是世界公认的“黄金作物”,是老幼皆宜的补益佳品.味甘、性平,具有补中健办、益肺宁心、清利湿热、利尿排石、利胆和止血等功效.鲜玉米不仅富含蛋白质、脂肪和碳水化合物,还含有多种具有保健功效的...
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499. 秋季平补药膳刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 秋季是肺脾肾虚弱者以及免疫功能低下,尤其是支气管炎哮喘病患者好发病的季节,故而应当多进补点利肺,补脾肾,益气血的食品,这就是通常所说的平补. 冰糖莲子羹 取去心莲子50g,加适量清水焖酥....
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500. 产后气滞血瘀疼痛、便秘等药酒方刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 气滞血瘀疼痛 驱风药滔 配方:当归、川芎、川续断、防风、陈皮各37g,独活、羌活各28g,虎杖99g,葡萄干19g,木香、甘草各28g,50度白酒10000mL. 制法:将前11味捣碎...
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501. 郑大妈的“传家宝”:菊花枸杞茶刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 邻居郑大妈今年72岁了,眼神还挺不错的.看书写字从不戴老花眼镜,就连报纸上很小的字她都能看清楚.穿针引线也没有求过人,哪怕是绣花针,也一穿而过.人人都夸郑大妈的眼神好.
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502. 妊娠期最佳菜谱——粥5则刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 石耳粥 原料:石耳、大米适量. 制法:将泡发石耳与大米共煮粥. 特点:味美可口,营养丰富,补益精血.适用于治疗肝肾阴虚所致的不孕、不育等症. 小豆弼 原料:小豆、大米、盐.
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503. 调理手脚冰凉药膳汤6款刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 随着气温的下降而逐渐寒冷,很多人就算是穿戴得很暖和了,但还是会感觉到手脚冰凉,其实这是气血不足的表现.中医认为,手脚冰冷是人体脏腑功能虚弱或者失调而引起的症状.想要有效缓解这种症状,不妨喝一...
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504. 创意养生菜刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 鸭血炒韭菜:韭菜500g洗净切段,鸭血250g洗净切块,青红椒2个洗净切丝,锅内放水烧开放入鸭血烧一下捞出,锅内放油烧热放入葱姜蒜头末、洋葱末、干红辣椒末、丁香1个、郫县豆瓣酱、花椒炒匀后,...
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505. 妇科仙药香附子刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 香附子,又名香附、制香附,为莎草科多年生草本植物莎草的根茎,全国各地均产.李时珍《本草纲目》言其“为女科之仙药”. 中医认为,香附性味辛、微苦、微甘、平,入肝、三焦经,有疏肝理气,调经止痛...
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506. 薄荷佳肴八道刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 薄荷清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化.夏日,在家用薄荷给自己做份薄荷膳食,倒是美好享受. 薄荷酒:薄荷10g,米酒50mL,黄酒适量,将薄荷煎汁,与米酒、黄酒兑在一起,早晚空腹饮用即...
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507. 肉桂能缓解多囊卵巢综合征刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 在纽约市的哥伦比亚大学医学中心的研究人员从一项小规模研究发现,患有多囊卵巢综合征的妇女,在6个月的补充肉桂调理期过后,该综合征得到改善.两个治疗组妇女在调理的治疗过程中自然妊娠.
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508. 车前草的传说与功效刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 相传汉代名将马武,一次带领军队去征服武陵的羌人,由于地形生疏打了败仗,被困在一个荒无人烟的地方. 时值盛夏,又遇天旱无雨,军士和战马都因缺水而得了“尿血症”,当地又没有清热利水的药物,战士...
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509. 清肺利咽罗汉果刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 您知道吗,在您的身边有这样一味中药,它的名字叫罗汉果. 罗汉果又称拉汉果、长滩果、拉江果、长寿果、假苦瓜等,为葫芦科多年生攀缘藤本植物罗汉果的果实,呈球状,表面黄褐色或绿褐色.主产于广西永...
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510. 老鹳草真假辨刊名： 东方药膳发表期刊： 2017年9期页码:摘要： 老鹳草又名老鹳嘴、鹳子嘴、鹭嘴草. [概述] 1.长嘴老鹳草:为牻牛儿科植物栊牛儿苗Erodium stephanianum Willd的干燥地上部分.茎长30 ～ 50cm,直径0.3...
东方药膳基本信息
| 刊名 | 东方药膳 | 主编 | 彭清华 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖南中医药大学 | 主管单位 | 湖南中医药大学 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-3591 | CN | 43-1461/R |
| 邮编 | 410208 | 电子邮箱 | dfys2019@163.com |
| 电话 | 0731-82292716 | 网址 | www. eastyaoshan.com |
| 地址 | 湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区 |
东方药膳评价信息
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