食经期刊
出版文献量(篇)
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食经

Classic of Food

宣传普及营养与食品卫生科学知识,促进科研技术水平,交流信息,促进食物结构改革,提高健康水平。
主办单位:
广东省食品行业协会
ISSN:
1674-2044
CN:
44-1646/TS
出版周期:
月刊
邮编:
510075
地址:
广州市水荫路52号1号楼8楼
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总被引数(次)
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  • 作者:
    刊名: 食经
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  17
    摘要: 代餐饮食近几年来越来越流行,这类饮食的卡路里含量很低,每天为600千卡~800千卡,可以有效地减轻体重、降低血压和逆转糖尿病.不过英国《每日电讯报》上刊登的一项研究则指出,代餐饮食可能会阻止...
  • 作者: 正浩
    刊名: 食经
    发表期刊: 2018年6期
    页码:  38-39
    摘要: 食用调和油大家并不陌生,它是用两种或两种以上的食用油调制而成,因其特有的营养搭配而受到家庭、餐厅饭馆的青睐.食用调和油在市场上存在了20多年,目前占据国内食用油整体销量第二位.据悉,当时研制...

食经基本信息

刊名 食经 主编 刘荔琛
曾用名
主办单位 广东省食品行业协会  主管单位 广东省经济和信息化委员会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-2044 CN 44-1646/TS
邮编 510075 电子邮箱 yingyang222@163.com
电话 020-37613738 网址
地址 广州市水荫路52号1号楼8楼

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