养猪期刊
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养猪

Swine Production
曾用名: 东北养猪(-1985)

影响因子 0.6794
本刊坚持学术性与技术性兼顾、以技术性为主,普及与提高并举,注重实用性的求真务实的编辑方针,照顾不同层面读者之需求,达到开卷有益,各取所需。
主办单位:
东北养猪研究会
ISSN:
1002-1957
CN:
21-1104/S
出版周期:
双月刊
邮编:
110161
地址:
辽宁省沈阳市东陵路120号
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  • 作者: 张伟力
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  53-56
    摘要: 本调研对100 kg级沙子岭肥猪胴体作了切块分析。其前肩切块、小排切块、五花肉切块、股二头肌切块肉色鲜艳亮丽,大理石纹细致而丰富。大排切块系水力强,弹性良好,切块肥膘洁白无暇,皮下脂肪肥厚而...
  • 作者: 丰兰竹 王天有
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  56-56
    摘要:
  • 作者: 呼红梅 武英 王彦平 王继英 王诚 郭建凤
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  57-60
    摘要: 为分析大约克猪肌糖原含量与胴体品质及肉质的相关关系,将18头体重35 kg左右的大约克猪在相同条件下饲养,体重达100 kg时屠宰,测定肌糖原、胴体品质及肉质。结果表明,肌糖原含量与胴体品质...
  • 作者: 徐艺珊
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  60-60
    摘要:
  • 作者: 呼红梅 张印 林松 武英 王彦平 王诚
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  61-64
    摘要: 为改进肌肉嫩度的测定方法,优化嫩度测定时肉样的水浴终止温度和肉样的大小,以减小嫩度测定值间的变异系数。采用经4℃冷藏熟化96 h后的背最长肌,修剪长×宽×高分别为8 cm×5 cm×4 cm...
  • 作者:
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  64-64
    摘要:
  • 作者: 章杰
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  65-69
    摘要: 目前,肥胖在全球以惊人的速度增加,同时也是全人类面临的主要健康问题之一。研究者对于肥胖的研究进展是相当缓慢的,因为目前对肥胖的研究主要是以鼠作为动物医学模型,然而人与鼠之间在生理学上存在许多...
  • 作者: 熊胜利 申金荣 龙清孟
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  70-72
    摘要: 为探索利用现代生物技术培育种猪抗腹泻专门化品系,采长白种猪耳组织样品27份,送江西农业大学动物生物技术国家重点实验室培育基地进行抗腹泻基因检测,检测结果为:腹泻抗性有利基因GG型个体比例占4...
  • 作者: 南桥
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  72-72
    摘要:
  • 作者: 侯萍 刘虓 尹杨莎 熊胜利 王钦 王锦凤 金敏 陈大方 龙清孟 龚菲
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  73-74
    摘要: 为探索利用现代分子育种技术培育抗病新品系种猪,本试验对引进美国的44头杜洛克、138头大约克、28头长白纯种猪进行耳组织采样,采用基因检测技术分别进行氟烷基因(抗应激基因)、抗腹泻基因及KP...
  • 作者: 刘建 吴承武 张彬 彭英林 朱吉 李静如 杨仕柳 谭建坤
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  75-76
    摘要: 为探索简捷、实用的猪生长曲线数学模型,本文提出日增重百分之几的概念,利用湘村黑猪选育中同胞测定猪的生长肥育系统资料,运用一元高次方程a(1+x)d=b为函数模型进行湘村黑猪生长曲线统计分析。...
  • 作者: 孟庆利 徐利 武建亮 王朝军 马小军
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  77-78
    摘要:
  • 作者: 星辰
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  78-78
    摘要:
  • 作者: 殷林 汪得君 赵玉琴
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  79-80
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  80-80
    摘要:
  • 作者: 伍少钦 李玉姿 肖有恩
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  81-82
    摘要: 对广西某大型养猪场新式环境调控猪舍和传统猪舍生产效率进行比较,结果发现,与传统猪舍相比,新式环境调控猪舍母猪配种分娩率提高3.51~5.55个百分点,窝产活仔数提高0.06~0.23头,每头...
  • 作者: 刘辉 李鲲鹏 陈咏松
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  83-84
    摘要:
  • 作者: 吕学斌 康润敏 曾凯 雷云峰
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  85-86
    摘要: 采用自然沉降法测定不同消毒方式、消毒剂和消毒时间对人员进出的消毒通道的消毒效果,以找到最适合猪场消毒通道的消毒方式和消毒剂。结果显示,消毒后30 min超声波雾化组杀菌率分别为82.7%、8...
  • 作者: 吴同山
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  87-88
    摘要:
  • 作者: 余庆 刘忠行 刘文峰 王科文
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  89-90
    摘要:
  • 作者: 刘文俊 吴忻 姚敬明 孟帆 李红丽 樊振华 王娟萍 米瑞娟
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  91-93
    摘要: 为查明免疫增强剂是否能够提高猪瘟疫苗免疫抗体水平,选用猪用转移因子与黄芪多糖注射液直接稀释猪瘟兔化高效细胞弱毒苗的方法进行猪瘟疫苗免疫试验。与对照组相比,猪用转移因子直接稀释猪瘟兔化高效细胞...
  • 作者:
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  93-93
    摘要:
  • 作者: 台凡力 李佳
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  94-96
    摘要: 为了解广东湛江地区规模化猪场猪瘟防控状况,2013年对湛江地区10个规模化猪场进行猪瘟免疫抗体检测,共采集样品血清1024份,采用ELISA(酶联免疫吸附试验)的方法进行猪瘟免疫抗体检测。结...
  • 作者: 陶玉莲
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  97-97
    摘要:
  • 作者: 张小峰 涂玉蓉
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  98-100,101
    摘要: 为研究、防控广东地区猪流行性腹泻,首先通过RT-PCR法确定某猪场粪便样品中存在猪流行性腹泻病毒,随后利用Vero细胞进行盲传,最后经核酸类型鉴定、RT-PCR、病毒TCID50的测定、目的...
  • 作者: 代洪波 岳丰雄 徐宏军 李琰 江勇 江莉
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  101-102
    摘要:
  • 作者: Maurice Alley 杨茂生
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  103-104
    摘要:
  • 作者: 芦惟本
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  105-109
    摘要:
  • 作者: 万遂如
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  110-112
    摘要:
  • 作者: 吕惠序
    刊名: 养猪
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  113-115
    摘要:

养猪基本信息

刊名 养猪 主编 张永泰
曾用名 东北养猪(-1985)
主办单位 东北养猪研究会  主管单位 辽宁省畜牧局
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1002-1957 CN 21-1104/S
邮编 110161 电子邮箱 yzzzz2005@163.com
电话 024-88445325,88451826 网址 www.yzzz.com
地址 辽宁省沈阳市东陵路120号

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