中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 石晓娜
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  73
    摘要:
  • 作者: 石晓娜
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  74-75
    摘要: 节气交换之际,气温变化大,是人体致病的主要因素.如果能根据二十四节气的各自气候特点,采取有效的养生方案,有重点地进行身体保养和锻炼,对疾病的预防和治疗有积极的意义.
  • 作者: 石晓娜
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  74-75
    摘要:
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  76-79
    摘要: 英国人萨利·比尔曾经因为营养不平衡而倍受亚健康的折磨,后来她专心研究营养问题,创办了"营养疗法",恢复了身心健康,从而体会到营养对健康的主要作用.于是她放弃了原来的工作,专门从事营养和正确...
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  76-79
    摘要:
  • 作者: 林湘艳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  80-81
    摘要: 个案一:33岁伍女士的腰特别易受冷,有时周末朋友偶尔相聚打打牌,她一定要将上件外套绑在腰际避寒,否则腰部发冷会让她一分钟也坐不下去.
  • 作者: 林湘艳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  80-81
    摘要:
  • 作者: 林湘艳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  82-83
    摘要: 养育个健康的宝宝是现代孕妇最大的希望,每位孕妇都很关心怀孕时的营养.大部分孕妇都从为怀孕的时候一定要多吃一点,胎儿才会健康,其实这是不正确的.因为营养不足会影响宝宝的发育,同样营养过剩也会...
  • 作者: 赵秀玲
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  84-85
    摘要: 众所周知、人参是效显著的强壮,大补元气、能提高体质虚弱者的抗病能力,但需在医师指导下服用,所以不能随意使用.
  • 作者: 农训学
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  86
    摘要: 传说,明朝嘉靖年间,安徽广德有户姓史的商人,他经营了十几年的布匹和茶叶生意后,积蓄了一笔钱财,生活殷实;其儿媳妇年轻貌美,克尽妇道,孝敬公婆,服侍读书的丈夫.按理说,这么一家子,应该是和谐...
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  87
    摘要: 翁菜,又名空心菜、无心菜、空筒菜、蕹菜等,为旋花科植物翁菜的茎叶.叶象菠菜,菜茎心空.可做多种菜肴.提起翁菜的菜名由来,民间还流传着这样一个故事:据传说,比干系商朝殷纣王的叔父,为人正直,...
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  88-89
    摘要: 很多环保人士提"白"色变,因为白色污染是环境恶化的主犯.可是,生活中有一些白色食品,不但不会造成污染和破坏,反而是我们体内不可缺少的健康卫士呢!
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  95
    摘要: 一、眼病患者 患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃大蒜.中医认为.长期大量地食用大蒜会"伤肝损眼",特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,因为常吃大蒜会出现视...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  96
    摘要: 反式脂肪酸又称反式脂肪或逆态脂肪酸,是一种不饱和人造植物油脂,反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零,生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸.反式脂肪酸经过"氢化处理"后可以防止分子...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  96
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  97
    摘要: 日本一项最新研究表明,喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压,因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE抑制剂(血管紧张素转化酶)的作用.日本肉类加工公司研发中心的研究人员从鸡爪中提取胶原蛋白...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  97
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  98
    摘要: 红枣是具有补血功效的好食品,以致许多人认为,红枣作为补品,女性多吃一定有益补身,红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于牌胃气虚、...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  99
    摘要: 1、里脊肉:是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉.里脊肉无筋,是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁,作炸、熘、炒、爆之用最佳. 2、臀尖肉:位于臀部的上面,都是瘦肉,肉质鲜嫩,一般可代替里脊...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  100
    摘要: 豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固和成型等工序加工而成大众化的烹饪原料.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  101
    摘要: 食物中有许多食品对女性养颜颇有功效,尤其是蛋类,滋阴养颜效果更为突出.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  102
    摘要: "油"是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要,如果使用不当,日积月累甚至可能引发癌症.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  103
    摘要: 1、全素快餐 自从这种产品登场之后,喜爱它们的美国人已经变的更胖了.而这并奇怪,因为大多数这样的快餐几乎没有纤维素,而且容易吃得过量;更有甚者,这些快餐中的原料含有更多的热量!
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  104
    摘要: 日本厚生劳动省研究组近日公布的一项研究结果显示,如果人们每天都吃乳酸菌食品,在一定程度上可缓解包括花粉症在内的过敏性鼻炎症状.喝酸奶就有这方面的效果.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  105
    摘要: 中国老百姓一直以谷类食物为主要的营养来源,但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要,谷类食品被人们忽视.
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  106
    摘要: 编辑同志: 我是一个年轻的准妈妈,不少报刊说常吃粗粮对孕妇健康有利,于是我长期坚持吃粗粮,但最近我又听说孕妇吃粗粮弊害多多,是这样吗?
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  106
    摘要:
  • 作者: 林湘艳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  107
    摘要: 编辑同志: 我母亲平时比较爱使用甜味剂,请问甜味剂对健康有害处吗7有糖尿病的患者经常吃含木糖醇的食物,对身体好吗?
  • 作者: 林湘艳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  107
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  108-109
    摘要: 数据证明,有越来越多的年轻女性是缺铁一族.有调查显示,50岁以下的成年女性中,血液中缺乏铁质的人数高达42%.

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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