中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 水淼
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  86
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  87
    摘要: 编辑同志: 我今年才30岁,可体形已开始走样.在老婆的严厉催促下,我走进了健身房,想甩掉肚腩.可是健身房的教练却建议吃些蛋白粉.我感到很疑惑:这不是年老体弱的人才吃的保健品 ?请问我身体...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  87
    摘要:
  • 作者: 杨美健
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  88-89
    摘要: 药物进入体内后,可能和你抽的那支烟、喝的那种果汁、吃的那种食物相互作用.因此,服药者有必要了解服用的药物与哪些食物有禁忌,防止药效打折扣,甚至出现不良反应.
  • 作者: 杨美健
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  88-89
    摘要:
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  90-91
    摘要: 煲汤时间长营养被破坏.维生素C、B、氨基酸等营养成分有一个共同的弱点就是"怕热",在80℃以上它们就会损失掉,因此,用文火煲汤会将这些营养成分破坏,而随水分蒸发掉的正是精华.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  92-93
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  92-93
    摘要:
  • 作者: 杨柳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  4-5
    摘要: 揭秘豆制食品的造假术[案例回放]一位老大爷吃豆腐吃出一只苍蝇,气愤之余向有关部门进行了投诉.于是某市工商局食品监管部门对当地豆腐加工行业进行了调查,这一查,查出了比苍蝇更可怕的"添加剂"-...
  • 作者: 杨柳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者: 林芳珊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  6-8
    摘要: 蔬菜变"毒"菜,有以下几个原因: 蔬菜的农药污→ 蔬菜被农药污染多为故意所为,由于蔬菜的生长期一般较短,而病虫害又较为严重,加上病虫的抗药性越来越高,从而使种植者往蔬菜上喷洒的农药量不...
  • 作者: 林芳珊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  6-8
    摘要:
  • 作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  9-10
    摘要: 蔬菜无土栽培是当今世界上最先进的栽培技术,由于无土栽培比有土栽培具有许多优点,因此,近几年来,我国无土栽培面积发展呈直线上升趋势. 无土栽培的方法很多,目前生产上常用水培、雾(气)培...
  • 作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  9-10
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  11
    摘要: 美国一项最新的研究显示,大剂量服用叶酸并没有抗癌作用,甚至促进某些癌症. 两年前的一项研究发现,大剂量叶酸添加物成分未能预防结肠癌.现在,另一项研究叶酸的报告提出,补充叶酸和增加前列腺癌...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  11
    摘要: 最新的研究结果肯定了葡萄柚汁、核桃和葡萄酒的抗癌疗效.日前,在丹佛举行的美国癌症研究协会第100届年会上,研究人员公布了这项研究结果.
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  11
    摘要:
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  12-13
    摘要: 天气炎热,邻居郭大妈去购买绿豆,准备给家人熬绿豆汤消暑.到了超市,郭大妈着实吃了一惊,发现原来几元一斤的绿豆已经涨到了12、13元!郭大妈顿时犹豫开了,看周边,有消费者也在徘徊.郭大妈家无...
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  12-13
    摘要:
  • 作者: 颜仕英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  14-15
    摘要: "可以吃的'钻石'",与鱼子酱、鹅肝酱等高级美食并列号称法国美食的"三大天王"、"天堂的味道"这些形容都是赞美松露的.黑黑丑丑其貌不扬的憨厚外表,昂贵得令人咋舌的价格,又给松露凭添了几分神...
  • 作者: 颜仕英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  14-15
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  16-17
    摘要: 雄踞京城养生大众 北京阳光健康商品城是全国健康养生保健品批发集散中心,规模宏大,环境优美,设施先进,商城的营业面积达2万m<'2>,在一至四层和地下层设有参茸虫草滋补养生广场、名优特产广...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  16-17
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  19-20
    摘要: 约有20%的人服用灵芝制剂后感到头晕,中医称为"瞑眩反应"."瞑眩反应"并非是灵芝的副作用,而正是灵芝制品对人体各个器官进行有效调节所产生的一种特殊现象."暝眩反应"因个人的年龄、体质、症...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  21
    摘要: 用光学显微镜观察,灵芝菌丝体中的菌丝是一条细长的丝线状,依其形态和结构特征可以分为三类…… 1.初级菌丝,或称作初生菌丝、一次菌丝 它是有担孢子萌发时产生的一个或多哥芽管直接形...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  21
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  23
    摘要: 随着各种现代通讯、电器、荧屏的广泛使用,低剂量长时间的电磁辐射无处不在.电磁辐射是人类健康的慢性杀手,长时间辐照,轻者会引起头晕乏力、胸闷气滞;重者可使器官功能紊乱、免疫力下降,诱发各种疾...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  23
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  24-25
    摘要: 前列腺癌症已成为威胁男性健康以致生命的第二大杀手,在美国每年有31500人死于这种疾病.根据美国癌症协会的数据显示,每年前列腺癌的新发病例约有20万起.中老年男性更需要重视这个问题,因为前...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年7期
    页码:  24-25
    摘要:

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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