中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  71
    摘要:
  • 作者: 缪士毅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  72-73
    摘要: 浙江温州市瓯江下游有一个著名景点--温州江心孤屿,此处树木葱茏,景色秀丽,被誉为"东瓯蓬莱".早在1500年前,时任永嘉太守的谢灵运曾在这里游览,作<登江中孤屿>诗赞道:"乱流趋正绝,孤屿...
  • 作者: 缪士毅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  72-73
    摘要:
  • 作者: 巴陵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  74-75
    摘要: 茶,越来越在生活中占有一定分量.我每次异地旅游,对当地的名茶情有独钟,见到好茶忍不住想品尝一杯,感受一下不同风格的茶香.
  • 作者: 巴陵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  74-75
    摘要:
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  76-77
    摘要: 生姜养生祛病的说法由来已久,早在春秋战国时期就有不少著述谈及.<论语·乡党>中有:"不撤姜食,不多食",意思是说,饮食中不可离开生姜、不过多贪吃,即是长寿之道.孔子就有一年四季不离姜的习惯...
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  76-77
    摘要:
  • 作者: 欧阳江南
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  78-79
    摘要: 在用传统中药防治冠心病的临床实践中,我们观察到,芳香温通法对治疗冠心病,尤其是缓解心绞痛具有速效作用.这种方法是将具有芳香走窜药与温通行气药并用.
  • 作者: 欧阳江南
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  78-79
    摘要:
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  80-83
    摘要: 1992年,世界卫生组织发表了著名的维多利亚宣言,提出人生健康的四大基石一"合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡".2009年4月,中华医学会会长、中国工程院院士钟南山教授又补充提出了健...
  • 作者: 张献怀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  80-83
    摘要:
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  84-85
    摘要: 胡萝卜煮软了吃 胡萝卜可以提供大量的维生索C、类胡萝卜素和β胡萝卜素等抗氧化剂.但要获取这些营养元素最好是熟吃.
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  84-85
    摘要:
  • 作者: 德英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  86-87
    摘要: 在餐桌上,我们常会听到这样的话:"少吃饭多吃菜."这句话中除了表示一种热情和礼节外,似乎还含有多吃菜有利身体健康这样一层意思.
  • 作者: 德英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  86-87
    摘要:
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  88-89
    摘要: 一品 自三国时期的魏国起,官分九品,一品最高.把一品用于菜名,借以形容菜肴的名贵、高档,如一品官燕、一品火锅、一品豆腐等菜名.
  • 作者: 王志成
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  90-91
    摘要: 健康家庭是一个综合指标,下面介绍一个家庭健康水平的自测方法,您可以按家庭实际情况"对号入座",并根据总的得分评判您的家庭健康水平.
  • 作者: 王志成
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  90-91
    摘要:
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  4-6
    摘要: 饮品区 1.碳酸饮料 大多数人可能知道碳酸饮料里含有咖啡因,其实不单单是咖啡因的问题,重要的是含糖量也超高.一罐可乐所含的热量相当于吃一两个馒头和或者是散步40分钟所消耗的热量,而这种糖...
  • 作者: 龚秀英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  4-6
    摘要:
  • 作者: 李忠东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  7-9
    摘要: 在德国,标准化是企业达成的重要共识.统计表明,食品行业的标准多达3 000余种.这不但有利于企业之间的公平竞争,而且确保了食品的质量,有效地防止了食品安全问题的发生,让消费者享用更安全的食...
  • 作者: 李忠东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  7-9
    摘要:
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  10
    摘要: 中毒在不知不觉间对于人类来说,食用海产品中毒是一件非常麻烦的事.因为这些毒素对人类有害,但是鱼类本身对此却没有任何反应.即使是海洋鱼类自身分解产生的组胺,在鱼中浓度达到5毫克/100克鱼肉...
  • 作者: 李国民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  10
    摘要:
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  11-13
    摘要: "一滴香"严重危害健康 <中国质量报>报道称,食品专家基本可以断定,"一滴香"是通过合成反应及化学品直接调和的方法做出来的,而服用过量化工合成物质对人体危害很大,长期食用更会损伤肝脏,因...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  11-13
    摘要:
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  14-15
    摘要: 所谓"坚果"系指外壳坚硬的一些果实如胡桃、杏仁、腰果、开心果、山核桃、巴西坚果、澳洲坚果、美洲灰胡桃、爪哇苦杏仁等数十个品种.外壳其实并不坚硬的花生在食品分类学中也属于坚果类.因坚果大多数...
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  14-15
    摘要:
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  16-17
    摘要: 艾志毅50年代出生在盛产枸杞的宁夏,自幼就与枸杞结下了深厚的情缘,艾志毅就是在红枸杞园地里长大的,枸杞的栽培、剪枝、施肥、打药、采摘他熟记于心,立志长大一定要把开发枸杞当成自己毕生的追求.
  • 作者: 王永久
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  16-17
    摘要:

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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