中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  15
    摘要:
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  16-17
    摘要: 近几年来,一种名为“一氧化氮”的新型保健食品正在风靡欧美各国市场并以年增长率超过2位数的速度迅猛增长.也许读者会感到好奇,一氧化氮(NO)不是一种气体吗?它怎么就成了一种保健食品?
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  16-17
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  18-19
    摘要: 2012年3月30日,国家食品药品监督管理局公布以螺旋藻为原料保健食品重金属专项监督检查结果. 2012年2月,针对以螺旋藻为原料的保健食品存在重金属超标隐患,国家食品药品监督管理局组织中...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  20
    摘要: 瑞典卡罗琳医学院研究人员发表研究报告指出,对女性而言,不管是否有心脑血管病史,多吃富含抗氧化物的食物都能降低中风的风险. 共有3.2万名无心脑血管病史的女性以及5680名有心血脑管病史的女...
  • 作者: 王和亿
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  20
    摘要: 西班牙一项研究发现,初榨橄榄油和鱼油脂肪酸复合物有助于缓解急性胰腺炎症状. 西班牙格拉那达大学生理学系研究人员在对地中海饮食预防和缓解细胞损伤方面的作用进行动物实验中发现,初榨橄榄油中富含...
  • 作者: 王和亿
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  20
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  20
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  21
    摘要: 美国得克萨斯大学医学院教授铃木富士夫领导的一个研究小组研究发现,附子中含有一种能够强化免疫功能的成分,可以用来治疗艾滋病. 医学研究表明,艾滋病病毒在感染阶段是不会造成死亡的,但能使人体的...
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  21
    摘要: 日本汉医药学综合研究所发现,牛蒡子中的一种化合物——苷元能够使动物体内的胰腺癌组织缩小.他们正在测试这种物质治疗人类胰腺癌的效果. 该研究所是一家专门从事传统医药学研究的机构.
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  21
    摘要:
  • 作者: 俞东升
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  24-27
    摘要: 珠海好及施健康科技有限公司继2010年获得“珠海市经济发展标杆企业”后,2012年初又成为2012-2014年中国国际航空航天博览会指定的健康产品供应商.
  • 作者: 俞东升
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  24-27
    摘要:
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  28-29
    摘要: 在法国的庇莱纳山脉附近,有一个风景秀丽的著名小镇——卢尔德.当地居民世世代代饮用山泉水,不仅百岁老寿星多,而且竟无一人患癌症.据此,科学家们对山泉水产生了浓厚的兴趣.
  • 作者: 叶忠孝
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  28-29
    摘要:
  • 376. 维生素C
    作者: 农洁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  30-33
    摘要: 维生素C是一种水溶性维生素,呈无色无臭的片状晶体,不溶于脂溶剂,在酸性环境中稳定,遇空气中氧、热、光、碱性物质,特别是与氧化酶及痕量铜、铁等金属离子接触时,可迅速被氧化.
  • 377. 维生素C
    作者: 农洁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  30-33
    摘要:
  • 作者: 南海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  34-35
    摘要: 误区一:精制食品宜长期吃 健康饮食讲究粗细搭配,精制食品不宜长期吃,尤其是精米.俗话说,“吃米带层糠,全家都健康.”现在的精米,由于去掉了外层的糠,营养价值流失了不少,长期吃会使人体缺乏某...
  • 作者: 南海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  34-35
    摘要:
  • 作者: 林长华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  36
    摘要: 在我国东南沿海的漫长沙滩中,生长一种名叫“沙蚕”的软体海生动物,这是一种食疗兼优,味道鲜美的著名海产. 沙蚕,学名叫“方格星虫”,它与陆地的蚯蚓同属环节动物,体长圆形,一般长15 ~20厘...
  • 作者: 林长华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  36
    摘要:
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  37-39
    摘要: 关键点1:酸碱配比2∶8 健康人在正常情况下,体液的PH值应维持在7.35~ 7.45之间,呈弱碱性.食物会从两个方面对体液酸碱水平产生影响:一是为体液提供质子受体的数量影响体液的PH值;...
  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  37-39
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  40
    摘要: 清明前后,春暖花开,万物复苏,踅伏在泥中休眠的螺蛳纷纷爬出,此时的螺肉最肥美,是食用的最佳时节,故有“清明螺,赛过鹅”之说.说明清明节前后的螺蛳营养价值高,补益作用强.
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  40
    摘要:
  • 作者: 于海琴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  41
    摘要: “麻屋子,红账子,里面坐着白胖子”.还记得儿时的谜语吗?那温情的语言和花生的香甜一样诱人.但许多人对花生却避之惟恐不及,理由是花生的脂肪含量高、热量大,不敢享受花生的美味.
  • 作者: 于海琴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  41
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  42-43
    摘要: 在三国演义中记载,蜀汉丞相诸葛亮在临死前,把用兵密法和一切军务大事皆授与大将姜维.姜维智勇双全、胆识过人.当魏国大将邓艾偷袭阴平成功,后主刘禅投降后,姜维想用假投降以恢复蜀汉江山,在计策实施...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  42-43
    摘要:
  • 作者: 桂斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  44
    摘要: 丁先生是一位出租车司机,近期他买了一双中帮皮靴,连续穿了半个月后,两只 脚的脚指头又红又痒,还起了许多小水疱.丁先生为了解痒,用温开水把脚烫了一下.

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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