中国保健食品期刊
出版文献量(篇)
7598
总下载数(次)
3
总被引数(次)
184

中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
出版文献量(篇)
7598
总下载数(次)
3
总被引数(次)
184
文章浏览
目录
  • 作者: 廉洁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  76-77
    摘要: 夏日炎炎,人们经常会感到心情烦乱、口干咽燥、食欲不振,特别是年老与体质虚弱之人,更感到倦怠乏力,没有精神.西洋参味甘、微苦、性凉,具有补气养阴、清热除烦、益胃生津等功效,是最适合年老体弱者的...
  • 作者: 廉洁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  76-77
    摘要:
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  78-79
    摘要: 一、鉴别藏红花其实并不难 藏红花具有活血化淤、凉血解毒、解郁安神的功效,所以,它被称为"血管清道夫".藏红花产量不高,价格昂贵,市场上常常出现假冒伪劣产品.那么该如何识别真假藏红花呢?
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  80-82
    摘要: 疟疾是一种传播性很强的致命寄生性疾病,与艾滋病一样,也曾是世界上危害人类健康的最严重疾病.其名称 "malaria"(有害的空气)的由来是人们曾经认为疟疾是因呼吸恶臭气体所致.1880年,...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  83
    摘要: 不少人把"以形补形"的食补观念,简单地理解成吃什么补什么.于是,很多人认为多喝骨头汤是补钙的最佳选择,陷入"天天喝骨头汤就不会缺钙","骨头汤熬得越久,钙含量就越高"的认识误区之中.
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  83
    摘要:
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  84
    摘要: 编辑同志: 我特别喜欢喝甜汤,不管是喝绿豆汤、酸梅汤,还是喝牛奶,都喜欢加些白糖.我在家存了好几斤白糖,由于最近天气炎热,白糖都发潮了.听说白糖储存不当容易长螨虫,不知道这个说法是不是真的...
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  84
    摘要:
  • 作者: 晓丽
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  85
    摘要: 1.烧肉不宜过早放盐:盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉质变硬,且不易烧烂. 2.油锅不宜烧得过热:经常食用用高温油炒的菜,容易引发低胃酸性胃炎,严重时可导致胃溃...
  • 作者: 晓丽
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  85
    摘要:
  • 作者: 张元国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  86-87
    摘要: 神经医学研究认为,人的大脑神经特性与饮食之间存在着密切关系.人的大脑类型可以分为4种.这4种大脑类型和适宜饮食分别是:强迫型,适宜碳水化合物类饮食;冲动型,适宜高蛋白、低碳水化合物的饮食;情...
  • 作者: 张元国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  86-87
    摘要:
  • 作者: 薛胜
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  4-5
    摘要: 炎热酷夏,不少人在逛街纳凉时都爱吃些冰激凌,或者坐在沙发上边看电视边喝饮料,尤其是那些五颜六色的冰饮一直是女人和小孩们的最爱.对于他们来说,吃东西"好看比好吃更有吸引力".但彩色冰饮的背后可...
  • 作者: 薛胜
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  4-5
    摘要:
  • 作者: 柳沙
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  6-7
    摘要: 自2012年6月1日起,一次性纸杯的新"国标"已开始实施.新"国标"对纸杯质量安全有了更高的要求.纸杯、纸碗、纸餐盒等一次性用品的用途广泛,为确保使用安全,我们应对这类纸制品的现状有足够的关...
  • 作者: 柳沙
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  6-7
    摘要:
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  8-9
    摘要: 1972年中日建交以后,日本人开始来中国大量收购魔芋.那时候,四川、湖南等省野生的魔芋比较多,很受日本人欢迎.后来才知道,日本人买回去加工成魔芋食品,对人体健康有诸多好处.而且日本厚生省还明...
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  8-9
    摘要:
  • 作者: 阿斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  10
    摘要: "氧气"也是分等级的,并非是氧气就可以让人吸,用于人体治疗的"医用氧气"人才可以吸,但也不可随便吸,因为它属于药品范畴. 1.医用氧气也是"药" 医用氧气早在1988年就有了国家标准,并...
  • 作者: 阿斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  10
    摘要:
  • 作者: 刘晓梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  11
    摘要: 据联合国人口基金会预测,人口增长的压力在今后的20年内将致使粮食的需求量猛增40%,这意味着世界上将有1/6的人每天食不果腹.但好消息是,最近十几年,农业科学家正在致力于发明各种既能快速生长...
  • 作者: 刘晓梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  11
    摘要:
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  12
    摘要: 日本国立癌症研究中心的研究结果表明,每日食肉过多会增加中老年人患结肠癌的风险. 从上世纪9 0年代后期起,此研究小组对当时年龄介于45~74岁的约8万人进行跟踪调查,调查持续至2006年....
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  12
    摘要: 北京大学医学部药理学系的研究人员发现,灵芝多糖可缓解化疗药引起的肠黏膜炎,这一发现有望减轻化疗的副作用.日前,中国科协和中国科技新闻学会共同推荐了这一研究成果.
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  12
    摘要:
  • 作者: 杜学峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  13
    摘要: 你喜欢什么样的咖啡?加上两块方糖,倒入厚厚的奶沫,还是只喝普普通通的黑咖啡?不过,这些似乎都已经过时了.据美国《纽约时报》近日报道,最新的流行趋势是,给咖啡加点盐,一点点就好,可以立即让咖啡...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  13
    摘要: 由哈尔滨医科大学附属第四医院肿瘤外科主任刘明教授领衔完成的一项国家自然科学基金课题——《越橘提取物预防及抑制大肠癌机制的研究》,首次发现越橘提取物中黄酮醇、原花青素、萜类、酚类等有效成分,能...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  13
    摘要:
  • 作者: 杜学峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  13
    摘要:
  • 作者: 杰米
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年9期
    页码:  15-19
    摘要: 小麦胚芽含有小麦生长发育所必需的、全面均衡的营养要素,虽然仅占小麦籽粒重量的2%,但其营养价值却远远高于其他部位,特别是蛋白质的含量高达30%以上,是目前我们所知食物中最优良、最丰富、最重要...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

中国保健食品评价信息

中国保健食品统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊