中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 吴焕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  4-9
    摘要: 碳水化合物一般可分成单糖、双糖、寡糖、巨糖和多糖.单糖和双糖常被认为是简单的糖,水溶速度快,容易引起血糖升高.而淀粉类多糖,常难溶或不溶于水,对血糖影响较小.现代研究表明,引起餐后血糖飙升虽...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  12-13
    摘要: 桂女士从水产市场买回一些芝麻螺做汤,汤里没放盐,尝起来却有一股咸味,而且还有一种难以形容的怪味.桂女士认定,问题一定出在芝麻螺身上.桂女士去水产市场质问商贩.商贩不承认自己出售的芝麻螺有质量...
  • 作者: 莹文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  14-17
    摘要: 曲解标准:剩菜中亚硝酸盐并未超标在这则报道中,所记录的试验检测结果为:经冷藏24小时,4种剩菜中的亚硝酸盐含量,全部超过了《食品中污染物限量标准》的限量标准,其中青菜超标34%,韭菜炒蛋超标...
  • 作者: 李忠东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  18
    摘要: 据《中风》杂志最近公布的一项荷兰研究成果说,吃大量果肉为白色的水果和蔬菜可能有助于防止中风.研究人员现在尚未弄清楚,为什么苹果、梨、香蕉或花椰菜摄入量高的人,中风的危险会减少52%.该项研究...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  18
    摘要:
  • 作者: 李忠东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  18
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  19
    摘要: 当遇见意见分歧时,你是与他人争论,还是"忍气吞声",这可能关系到你的健康.美国研究人员最新发表报告说,适度、合理的争论可对身体产生有利影响.美国密歇根大学社会研究所研究人员在美国心理协会第1...
  • 作者: 廖可
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  24-25
    摘要:
  • 作者: 清川
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  26
    摘要:
  • 作者: 廉洁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  30-31
    摘要:
  • 作者: 胡汉平
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  32
    摘要: 1、赤豆味甘、性平,可利水除涅、解毒消肿、排脓等.煮汤、粥、饭均可,也可做月饼、糕点、汤团、包子馅等.脾虚水肿、脚气浮肿、肾炎水肿、腹水胀满、脾虚泄泻、痈疽肿毒初起,以及黄疸、产后缺乳、痔疮...
  • 作者: 胡汉平
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  32
    摘要:
  • 作者: 赵德贵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  33
    摘要: 黑加仑是英文译音,学名黑醋栗,俗称黑豆,属虎耳草科多年生灌木,耐寒,树龄可达15 ~20年或更长.黑加仑呈球形,黄豆大小,紫黑色有光泽,5月份开花,7月份果熟;多生长在森林边际地、草甸子、河...
  • 作者: 赵德贵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  33
    摘要:
  • 作者: 南海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  36
    摘要: 龙眼因其圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中"龙"的眼睛,所以得名.李时珍在《本草纲目》中记载,食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良.新鲜的龙眼内质爽滑鲜嫩,汁多甜蜜,口感极佳.到了秋冬之季,过...
  • 作者: 秦德英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  37
    摘要: 手足干裂疼痛难忍,还容易引起感染、化脓及引发其他方面的病症,医学上称为"皲裂",或称为"龟裂",是冬春季节一种常见皮肤病.手足干裂症主要同外界环境因素有密切关系,如气候干燥寒冷、冰雪刺激、冷...
  • 作者: 江波
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  42-43
    摘要: 2011年10月6日,世界著名的苹果公司创始人史蒂夫·乔布斯在家人的陪伴下平静地离开人世,终年56岁.8年前,乔布斯接受了一次断层扫描,那只是一次普通的检查,但医生却在其胰脏中发现了一个肿瘤...
  • 作者: 曹淑芬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  44-46
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  47-49
    摘要: 前不久的一天,与笔者同住一个小区的60多岁的李老师说,他的老伴每天天不亮都要起来解大便,即使冬天再冷,早晨五点钟左右也必须起来,给他们的生活带来许多烦恼.我听后告诉他,他老伴患的是"五更泻"...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  47-49
    摘要:
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  50-51
    摘要:
  • 作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  52-53
    摘要:
  • 作者: 王瑞红
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  60-61
    摘要: 一、性属温热的食物可防冷感症有些体质偏寒的女性,每逢冬季来临,便手脚冰凉,特别怕冷,医学上将这种症状叫做"冷感症".处于经期、孕期和产褥期或患有贫血、胃肠疾病及久病体虚的女性,机体的抵抗力低...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  64-65
    摘要: 一对70多岁的老夫妇,刚从农村来到城里儿子家不到2个月就整天闹着非要回老家,原因是整天闲着没事干,吃了饭就是看电视,享不了这种"清福".老夫妇的儿子、儿媳都是重点中学的老师,工作生活稳定,很...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  66
    摘要:
  • 作者: 林长华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  72
    摘要:
  • 作者: 潘春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  73
    摘要: 杜仲是我国特有的植物,而且是一味名贵中药,为杜仲科植物的干燥树皮,又名思仲、石思仙、丝连皮、玉丝皮等.临床上用其气和润降、补肝肾、强筋骨、安胎作用,主治腰膝酸痛、筋骨无力、高血压、阳痿、遗精...
  • 作者: 潘春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  73
    摘要:
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  80-83
    摘要:
  • 作者: 刘锴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  87
    摘要:

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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