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黑加仑是英文译音,学名黑醋栗,俗称黑豆,属虎耳草科多年生灌木,耐寒,树龄可达15 ~20年或更长.黑加仑呈球形,黄豆大小,紫黑色有光泽,5月份开花,7月份果熟;多生长在森林边际地、草甸子、河滩等处,喜光,喜湿.据记载,11世纪时在俄国、法国已经开始种植,以后传到德国、意大利、美国等国家.
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风味调配
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 国宴饮料——黑加仑果汁
来源期刊 中国保健食品 学科
关键词
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目 健康指南
研究方向 页码范围 33
页数 1页 分类号 TS218
字数 语种 中文
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中国保健食品
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11-4517/R
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