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中国家禽
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本刊是一本面向全国发行的技术类专业期刊，为全国中文核心期刊，农业部重点宣传煤介、国家一级期刊。一贯坚持普及与提高相结合，技术与市场相兼容，面向基层，面向生产的办刊宗旨。
主办单位：
中国畜牧业协会
中国农业科学院家禽研究所
江苏省家禽科学研究所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊奖（第三届）
全国农口学会优秀期刊奖（96）
全国畜牧兽医优秀期刊一等奖（第三届）
ISSN：
1004-6364
CN：
32-1222/S
出版周期：
半月刊
邮编：
225125
地址：
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年22期页码:摘要： 试验旨在研究β-甘露聚糖酶对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响,选取同一批1日龄AA肉鸡300只,随机分为试验组和对照组,试验组饲喂添加β-甘露聚糖酶的全价饲料,对照组饲喂相同全价饲料,试验周期...
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392. 寿光鸡快慢羽自别雌雄配套系的建立与应用刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年22期页码:摘要： 试验通过寿光鸡和快羽系琅琊鸡进行测交,观察后代中羽速和羽色的表型和分离比例.选择具有纯合基因的快、慢羽兼具黑色素扩散基因的寿光鸡作为亲本,建立快慢羽纯系系谱F1代.选留F1代快羽公鸡与慢羽母...
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393. 利用微卫星标记检测仙居鸡保种效果刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年22期页码:摘要： 研究利用28对微卫星标记检测仙居鸡第九和第十世代两个保种群体的遗传结构,通过2个世代间的遗传差异分析仙居鸡的保种效果.结果,2个世代28个位点共检测到172个等位基因,其中7个为0世代所特有...
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394. 两种方法提取鹅去氧胆酸比较分析刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年22期页码:摘要： 作为中国药典所载药物,鹅去氧胆酸(CDCA)用途广泛.通过使用鹅胆代替猪胆为原料,分别采用钙盐法与钡盐法提取鹅胆中CDCA,比较两种提取方法的效果.结果显示,钙盐法制取CDCA得率为2.21...
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395. 我国蛋鸡青年鸡养殖节能增效调研报告刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年22期页码:摘要： 通过对158个专业青年鸡场、88个专业蛋鸡场和103个综合鸡场的调研,发现近年来我国青年鸡产业发展迅速,原因是需求量大、效益比较稳定、周期短、专业化育雏的鸡质量可靠.但也发现由于缺少规范,对...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 通过对美国鸡肉产品市场为期一年的调研发现:有机鸡肉已成为鸡肉初加工产品的重要价值增长点,消费者对有机鸡肉的购买意愿较高.鸡肉深加工产品比初加工产品的溢价能力高,深加工产品的研发趋势表现为方便...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 为全面了解长江下游地区兼用型鸭的遗传多样性,对该地区娄门鸭、昆山麻鸭、巢湖鸭和高邮鸭的血液进行了全基因组重测序分析.4个样本平均测序深度和覆盖率分别为11.7×和97.19％;通过与北京鸭基...
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398. 褐壳蛋蛋壳颜色与鸡蛋品质相关性分析刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 研究旨在分析褐壳鸡蛋蛋壳颜色与鸡蛋各品质性状的相关性.选取北京市华都峪口禽业有限责任公司培育的褐壳蛋鸡纯系4个品系为试验材料,测定36周龄和56周龄时鸡蛋的蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形...
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399. 雏鸡免疫器官中chTLR4的表达与定位刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 为研究鸡Toll样受体4(chTLR4)在雏鸡免疫器官(法氏囊、胸腺、脾脏)中的表达与定位,将50只健康海兰白蛋鸡随机分成10组,每组5只,分别于1、7、14、21、28、31、35、42、...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 通常鸡群通过垂直传播感染ALV-J后的致病性比通过水平传播更为严重.本研究通过对SPF鸡胚卵黄囊接种模拟了ALV-J经垂直传播感染鸡群后的致病性,在此基础上通过联合使用逆转录酶抑制剂类药物Z...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 试验研究了低温α-淀粉酶对饲料中淀粉的酶解及肉鸡生长性能的影响.酶解试验模拟胃、小肠两步消化,分析低温α-淀粉酶对饲料中还原糖释放的影响.动物试验选用600只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随...
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402. 醋酸棉酚对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 试验旨在研究醋酸棉酚对蛋鸡生产性能,鸡蛋品质及经冷藏后鸡蛋物理性状的变化.选用健康的42周龄京粉2号商品代蛋鸡360只,随机分为4组,即高、中、低剂量组和对照组,每组3个重复,每个重复30只...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 为探讨不同饲养方式对淘汰蛋鸡生产性能及蛋肉品质的影响,以240只淘汰笼养芦花蛋鸡为试验材料,随机分为两个处理,分别为大棚平养和继续舍内笼养,测定两种饲养方式下淘汰蛋鸡的产蛋性能和蛋品质,以及...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 研究基于计划行为理论,利用追踪调研数据分析了农户规模化养殖意愿与行为间的偏离问题.结果表明:农户扩大养殖规模的意愿与行为间存在相背离现象,而农户在养殖过程中面临的困难是造成其意愿与行为偏离的...
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405. 单色光红光影响家禽繁殖性能的研究进展刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 光照是种禽生产中重要的环境条件之一,不同波长的光照对家禽的繁殖性能影响不同.文章综述了单色光红光对家禽性腺发育、产蛋性能、产蛋周期的影响,探讨了红光照明在生产中的使用模式,重点论述多巴胺、促...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 为研究不同贮存期及贮存期内热处理对海兰褐父母代种蛋孵化指标的影响,将来源相同的种蛋分别贮存1、2、3、4……17 d,其他贮存条件相同.孵化后,分析其孵化指标,包括活胚率、死胚率、毛蛋率、健...
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407. 桃源鸡屠宰性能及肌肉常规品质研究刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 试验旨在研究放牧饲养条件下桃源鸡的屠宰性能及肌肉常规品质.选取同一批饲养的24只(公母各半)7月龄平均体重为(1.98±0.20)kg、符合品种标准的桃源鸡进行屠宰和肉品质测定.结果:①桃源...
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408. 中草药饲料添加剂对扬州鹅饲喂效果研究刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 为研究中草药饲料添加剂对扬州鹅的饲喂效果,确定适宜的添加量,试验选取体重一致的21日龄扬州鹅,分为3组,对照组饲喂基础日粮,试验组则在基础日粮中分别添加10 kg/t与15 kg/t中草药添...
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409. 豁眼鹅种蛋数量性状对其孵化效果的影响刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 为探讨豁眼鹅种蛋主要数量性状对孵化效果的影响,随机抽取1 000个豁眼鹅种蛋,分别测量其蛋重、蛋形指数,整批孵化并测量孵化过程中的种蛋失重,抽样测量种蛋蛋壳厚度和气孔数,分析上述种蛋数量性状...
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410. 小体型白羽肉鸭与樱桃谷鸭生产性能比较刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 以小体型白羽肉鸭与樱桃谷肉鸭为研究对象,在武汉地区相同饲养条件下饲养至10周龄,记录每两周龄体重、饲料消耗,于70日龄进行屠宰,测定各组屠宰性状指标并比较分析.结果表明:樱桃谷肉鸭早期生长速...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 试验旨在探讨海兰褐蛋鸡22～35周龄阶段不同可消化蛋氨酸水平对其产蛋性能和蛋品质的影响.选用1 728只海兰褐蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,采用单因子试验设计,每个处理饲喂可消化蛋氨酸水...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 益生菌发酵饲料是一种具有营养价值高,易吸收消化,且具有抗生素替代潜力等优点的新型饲料.文章在国内外已有的研究基础上,就益生菌菌种的选择、益生菌发酵饲料的主要优势、在畜禽生产中的应用研究进行了...
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413. 鸡滑液囊支原体感染的流行病学调查与分析刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 为了解国内近年来鸡滑液囊支原体感染的流行情况,自2010年3月～2015年12月,对华北、华中、华南、东北、西北、华东地区11个省份不同养鸡场进行了流行病学调查.结果显示,该病在我国6个地区...
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414. 禽白血病及其防控百问百答(一)刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年23期页码:摘要： 过去的二十多年,禽白血病给我国鸡群带来了严重危害.经过连续多年净化,目前禽白血病在我国白羽肉鸡和蛋用型鸡中得到了有效控制.禽白血病的净化是一个复杂的过程,笔者根据多年的研究成果及净化实践,禽...
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415. 应激状态下蛋鸡的能量调控刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年24期页码:摘要： 应激影响蛋鸡的繁殖性能,这已成为集约化养殖的共性问题.文章综述了应激-糖皮质激素在蛋鸡能量摄入和能量分配中的作用.皮质酮是禽类最主要的肾上腺糖皮质激素.在应激环境下,机体的能量需要量增加,引...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年24期页码:摘要： 试验旨在探讨鹅补体受体1(CR1)基因在鹅肥肝形成中的表达和调控机制.通过荧光定量PCR验证CR1在填饲19d鹅肝脏中的表达情况,通过体外细胞(鹅原代肝细胞)试验探索脂肪肝相关因子(葡萄糖、...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年24期页码:摘要： 采用荧光定量PCR技术,联合分析了不同日龄(28、49、70、91和1 12日龄)武定鸡载脂蛋白B基因(APOB)、脂肪酸转运蛋白1基因(FATP1)和脂肪分化相关蛋白基因(ADFP)在皮脂...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年24期页码:摘要： 选择5 S rRNA和snRNA U6作为内参基因,比较分析其在鸡血清循环miRNA定量检测中的应用效果.结果显示,5 S rRNA和snRNA U6两个内参基因在不同发育阶段血清中表达稳定...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年24期页码:摘要： 通过调查山东省不同市肉鸡屠宰生产链中沙门菌分离株血清型、耐药性及毒力相关基因,为肉鸡的健康安全生产提供数据支撑.对前期获得的233株沙门菌通过血清型快速分型试剂盒鉴定其血清型,采用最小抑菌浓...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年24期页码:摘要： 72只AA肉鸡适应性饲养3d后随机分为4组,分别为空白对照组(不合黄曲霉毒素B1(AFBt)的空白饲料)、AFB1低剂量组(饲料中含1 mg/kg AFB1)、AFB1中剂量组(饲料中含3 ...
中国家禽基本信息
| 刊名 | 中国家禽 | 主编 | |
| 曾用名 | 家禽(1979-1986) | ||
| 主办单位 | 中国畜牧业协会 中国农业科学院家禽研究所 江苏省家禽科学研究所 | 主管单位 | 江苏省农林厅 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-6364 | CN | 32-1222/S |
| 邮编 | 225125 | 电子邮箱 | zgjqzz@263.net |
| 电话 | 0514-87241124，85552323 | 网址 | www.zgjqzz.net |
| 地址 | 江苏省扬州市邗江区仓颉路58号 |
中国家禽评价信息
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期刊荣誉
| 1. | 全国优秀农业期刊奖（第三届） |
| 2. | 全国农口学会优秀期刊奖（96） |
| 3. | 全国畜牧兽医优秀期刊一等奖（第三届） |
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