中国家禽期刊
出版文献量(篇)
11886
总下载数(次)
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中国家禽

China Poultry
曾用名: 家禽(1979-1986)

JST

影响因子 0.7613
本刊是一本面向全国发行的技术类专业期刊,为全国中文核心期刊,农业部重点宣传煤介、国家一级期刊。一贯坚持普及与提高相结合,技术与市场相兼容,面向基层,面向生产的办刊宗旨。
主办单位:
中国畜牧业协会 中国农业科学院家禽研究所 江苏省家禽科学研究所
期刊荣誉:
全国优秀农业期刊奖(第三届)  全国农口学会优秀期刊奖(96)  全国畜牧兽医优秀期刊一等奖(第三届) 
ISSN:
1004-6364
CN:
32-1222/S
出版周期:
半月刊
邮编:
225125
地址:
江苏省扬州市邗江区仓颉路58号
出版文献量(篇)
11886
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  • 作者: 刘必慧 向荣 张安云 张鹏 杨永强 杨鑫 王勇祥 王红宁 雷昌伟
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  1-5
    摘要: 沙门菌是一种重要的人畜共患病原菌,沙门菌病是具有重要公共卫生意义的人畜共患病之一,禽蛋、禽肉产品是其重要传播媒介.为了保障蛋鸡和种鸡养殖健康和蛋品、肉品安全,国家蛋鸡产业技术体系把蛋鸡和种鸡...
  • 作者: 单艳菊 姬改革 屠云洁 束婧婷 章明 邹剑敏
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  6-10
    摘要: 活化T细胞核因子3(Nuclear factor of activated T cells 3,NFATc3)是NFAT家族的重要成员,在肌纤维类型转换中具有重要的作用.为探讨NFATc3 ...
  • 作者: 张曦 曹志勇 杨秀娟 梅凤艳 王珊珊 陶琳丽 高映红 黄伟
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  11-15
    摘要: 试验旨在研究不同性别成年武定鸡腿肌和胸肌中氨基酸含量的差异.应用高效液相色谱仪检测腿肌和胸肌冻干粉中的17种氨基酸,测定结果按部位、性别分别进行分析比较.结果表明:①武定鸡肌肉中谷氨酸含量最...
  • 作者: 卢立志 唐军旺 曾涛 杨颖 沈军达 胡平 赵婉秋
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  16-21
    摘要: 研究以500日龄绍兴鸭、山麻鸭、缙云麻鸭和攸县麻鸭为试验材料,测量每个品种体重、体尺和屠宰性能指标,进行各指标间相关性分析,并比较各指标品种间差异.结果表明:绍兴鸭母鸭的体重、体斜长、龙骨长...
  • 作者: 叶舒扬 姚浩 孔苏伟 孙昕宇 殷月兰 焦新安 王玉婷 蔡雪薛
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  22-28
    摘要: 内化素蛋白家族是一类重要的表面蛋白,其与单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes,Lm)对宿主的黏附侵袭作用密切相关.Lm NTSN_0287基因编码含有信号肽序列...
  • 作者: 刘亚刚 宋志刚 邓伯雄
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  29-33
    摘要: 为研究不同动物源性K99菌毛基因的差异,以含K99菌毛基因的鸭源大肠埃希氏菌为研究对象,通过PCR方法扩增出不合信号肽K99菌毛基因片段,分别克隆至pMD19-T和pET-32a载体,进行基...
  • 作者: 曲湘勇 陈继发 韩召
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  34-37
    摘要: 为研究辣椒红素对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取216只26周龄健康的矮小型粉壳商品蛋鸡(农大3号),随机分为3个组,每组6个重复,每个重复12只.对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,试验组(Ⅱ...
  • 作者: 列均 夏兵 孙达 朱水星 朱跃进 李旭阳 郭起林 黄瑞兵
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  38-41
    摘要: 试验旨在研究茶资源对仙居鸡鸡蛋品质的影响.首先通过测定2种绿茶茶粉和1种经提取茶多酚后产物的组成以及活性成分的含量,以功能成分茶多酚含量高、营养成分粗纤维含量低为标准,最终选取仙青茗茶茶粉用...
  • 作者: 冼琼珍 刘璨颖 王丙云 詹小舒 计慧琴 陈志胜 陈胜锋
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  42-46
    摘要: 动物性别决定机制的研究在遗传育种领域具有重要意义.根据实际生产需要,定向调控鸡的性别能为我国家禽养殖产业带来极大的经济效益,在新品种培育和疾病防控方面也可发挥重要作用.文章主要从鸡的性别决定...
  • 作者: 万彪 万香萍 嵇辛勤 段志强 胡焱 阮涌 陈强 雷云
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  47-50
    摘要: 根据GenBank发表的鸭白细胞介素2(IL-2)基因序列,设计合成一对特异性引物,从刀豆蛋白A(ConA)诱导的三穗麻鸭颈外周血淋巴细胞中提取总RNA,通过RT-PCR方法扩增三穗麻鸭IL...
  • 作者: 卢琴 张腾飞 张蓉蓉 汪宏才 温国元 王红琳 罗玲 罗青平 艾地云
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  51-53
    摘要: 为控制禽多杀性巴氏杆菌病的流行,通过对禽巴氏杆菌标准菌种A群NCTC 1502进行限铁培养,制备稳定性和安全性较好的甲醛油乳剂灭活疫苗,免疫江汉鸡,监测其抗体消长规律和免疫效力.结果:禽巴氏...
  • 作者: 夏圣荣 杨海明 江栋材 王志跃
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  54-57
    摘要: 试验旨在研究早期饲喂稻壳稀释饲粮对仔鹅生长性能及血清生化指标的影响.选取19日龄扬州鹅公雏260只,随机分成4组,每组5个重复,每个重复13只.对照组(A组)试验期全期(21~70日龄)饲喂...
  • 作者: 李红伟 钟淡龙 陈圆 黄泳诗
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  58-61
    摘要: 研究通过气相色谱法测定86、155、213、300日龄惠阳胡须鸡胸肌的脂肪酸含量和组成,并进行多重比较,分析日龄对惠阳胡须鸡肌肉脂肪酸含量和组成的影响.结果表明:日龄对惠阳胡须鸡肌肉脂肪酸组...
  • 作者: 张晓波 梁祖满 潘木水 罗秋兰 苏记良 邝哲师 黄静
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  62-64
    摘要: 近年来,在畜禽养殖业趋于无限追求最大经济效益的同时,所带来的环境污染、动物福利以及畜禽产品安全问题备受争议,发酵床养殖技术即是在此背景下愈受关注的一种可持续发展模式.文章分析了发酵床在畜禽养...
  • 作者: 徐建义 徐斌 杨明娟 杨明彩 隋兆峰
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  65-67
    摘要: 为了减少抗菌素在家禽生产中的不合理应用,寻找鸡毒支原体(MG)敏感的中草药,通过测定100种中草药对鸡毒支原体的最低抑制浓度(MIC)试验,在此基础上选择了30种敏感性较高的药物对6株MG分...
  • 作者: 张建军 李旭进 杨瑞 温春明 罗宇山 陈伟 颜彩霞 魏波
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  68-70
    摘要: 2016年4月,广东省某养殖场饲养的黄羽肉鸡发生了一种以精神沉郁、潜伏期短、病死率高为主要特征,以心包积液且肝脏呈土黄色并分布有出血点为主要剖检病变的疾病.无菌采集病鸡的肝脏和心包积液,接种...
  • 作者: 孟祥伟 梁雄燕 蔡宇威 顾玉芳
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  71-73
    摘要: 对4只发病蛋鸡进行了病理学观察及病原学检测,发现病鸡的心、肝、脾等器官不同程度肿大,脏器表面可见大小不等的白色结节;显微镜下心、肝、脾中有大量多形态淋巴细胞和网状细胞增生;Multi-PCR...
  • 作者: 刘靖 吴鹏飞 孙鹏翔 张跟喜
    刊名: 中国家禽
    发表期刊: 2016年21期
    页码:  74-76
    摘要: 研究采用PCR-RFLP法检测类胰岛素生长因子Ⅰ型受体(IGF-1R)基因AluⅠ和Hin1 Ⅰ位点的遗传多态性,并分析多态位点与京海黄鸡屠宰性状的相关性.结果表明:对于Alu Ⅰ位点共检测...

中国家禽基本信息

刊名 中国家禽 主编
曾用名 家禽(1979-1986)
主办单位 中国畜牧业协会 中国农业科学院家禽研究所 江苏省家禽科学研究所  主管单位 江苏省农林厅
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1004-6364 CN 32-1222/S
邮编 225125 电子邮箱 zgjqzz@263.net
电话 0514-87241124,85552323 网址 www.zgjqzz.net
地址 江苏省扬州市邗江区仓颉路58号

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