中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  1-2
    摘要: 2012年6月16~18日,由中国奶业协会主办,河南省畜牧兽医局、郑州市人民政府、河南省奶业协会协办的第三届中国奶业大会暨第十届中国国际奶业展览会在郑州国际会展中心胜利召开。本届大会主题是“...
  • 作者: 高鸿宾
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  3-6
    摘要: 为贯彻落实今年中央一号文件精神和全国“农业科技促进年活动”各项部署,分析当前我国奶业发展的形势,明确今后一个时期加强奶业科技创新的重点任务。农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾在第三届奶业发...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  7-21
    摘要: 首先,姚景源先生就大家最关心的经济下行问题进行了探讨。他提出要正确解读我国经济工作总目标——稳中求进,即稳增长、稳物价、稳社会大局。指出我国现在最突出的问题是经济下行的压力在加大。我国经济连...
  • 作者: 梅林 王志耕 薛秀恒 郭存珍
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  22-25
    摘要: 以一株N^+诱变保加利亚乳杆菌为研究对象,比较研究诱变前后菌种的形态、活力、产酸性、产黏性等特性变化,探讨N^+诱变处理保加利亚乳杆菌在工业生产中应用的可行性。结果表明,在发酵培养基(11%...
  • 作者: 张磊 王力生 王志耕 程建波 蔡海莹
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  26-29
    摘要: 本试验旨在研究菜用大豆荚壳混合青贮饲料对奶牛产奶量、乳品质和血液生化指标的影响。试验选取12头体况、产奶量、泌乳天数相近的奶牛,随机分为3组。对照组奶牛按牛场原有日粮和饲喂方式饲喂;试验Ⅰ组...
  • 作者: 仁瑞清 曹玉凤 李建国 李秋凤 陶嵘 高艳霞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  29-33
    摘要: 本试验旨在研究不同饲喂方式对断奶前犊牛生长性能的影响。试验选择46头体重和出生日期相近的犊牛,随机分成两组,每组23头。其中,Ⅰ组采用传统饲喂模式(粉状开食料+干草+牛奶),从4日龄开始补充...
  • 作者: 刘和凤 汪湛
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  34-36
    摘要: 饲养奶牛的目的是为了获取更高的经济效益,要达到此目的,一是提高奶牛生产性能,二是提高奶牛健康水平和延长利用年限?奶牛的体型不仅与其健康水平和利用年限紧密相关,而且决定着本身的生产能力和生产潜...
  • 作者: 吕小青 戴蕴平 朱玉林 李艳华 杜欣悦 王彦平 薛建华
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  37-39
    摘要: 本研究对转基因牛以及非转基因牛精液经流式细胞仪分离冷冻后精子活力、分离准确率进行了比较,同时对分离的性控冷冻精液进行了人工输精,对受体牛的情期受胎率进行了统计分析。结果表明,转基因牛与非转基...
  • 作者: 刘静 周学章
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  40-43
    摘要: 为提供苦豆子总碱制剂在奶牛疾病治疗方面的质量控制依据,特建立兽用苦豆子总碱注射液中槐定碱、苦参碱和槐果碱的含量测定方法。采用RP—HPLC法,色谱柱为YMC—packed ODS—A柱(15...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  43-43
    摘要: 新疆131团与四方力欧合建优质奶源基地及饲草基地 近日,新疆奎屯农工商总场(农七师131团)与四方力欧畜牧科技股份有限公司签订《建设优质奶源基地及饲草基地示范合作项目合同》,共同出资成立奎...
  • 作者: 曹世祯 李栋元 栗福禄 武春丽 汪占弟 王雪丽 魏素红
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  44-46
    摘要: 为了解兰州地区奶牛口蹄疫O型-亚洲Ⅰ型二价灭活疫苗的免疫效果,科学评价免疫质量以及合理制定口蹄疫疫苗免疫程序,本研究应用液相阻断ELISA和。型正向间接血凝检测方法分别对目前兰州地区使用的4...
  • 作者: 初雅洁 夏晓辉 景宏涛 李永强 李淳 杨士花 毛华明 黄艾祥
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  47-49
    摘要: 水牛奶稳定性较差,容易发生胶凝作用,影响高端产品的加工。本研究通过在不同pH值及磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、柠檬酸三钠、磷酸氢二钠+磷酸二氢钠(1:1)不同添加浓度的条件下对水牛奶热凝固时间(H...
  • 作者: 刘建峰 曹立强 杨小伟 杨杜录 王可建 赵保生 邢喜生
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  50-52
    摘要: 本研究对采用新型材料建设的半开放式保温牛舍与普通圈舍的采光系数、入射角、透光角、舍内外的温度、湿度及CO2、NH3、H2S等主要环境指标进行定期定点监测。结果表明,采用新型材料建设的半开放式...
  • 作者: 倪力军 张立国 张鑫 韩奕奕 顾欣
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  53-57
    摘要: 本研究运用化学计量学方法编写计算机程序并以此建立模型,通过比较不同的光谱预处理方法和建模方法,确定了最佳的近红外判别模型,建立了基于近红外技术的掺假生鲜乳识别平台,并进行了试验验证。2010...
  • 作者: 李永强 毛华明 王鹏武
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  58-61
    摘要: 本文简要概述了云南省奶水牛业的发展现状。云南省水牛存栏310万余头,其中能繁母牛约100万头,这些奶水牛耐高温、抵抗力强、耐粗饲,发病率低,水牛乳体细胞数低,其乳脂肪、乳蛋白、乳糖、乳脂固体...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  61-61
    摘要: 伊利清水河5000头奶牛场已开始建设 4月中旬,伊利公司在清水河县宏河镇三十一号村投资建设的5000头规模奶牛牧场开工,项目总投资2.2亿元。
  • 作者: 刘善超 刘辉 宋忠峰 李锡智 王新宇 罗杨 郭刚
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  62-64
    摘要: TMR粒度对奶牛健康养殖起着至关重要的作用,本研究选取泌乳天数、胎次、产奶量相近的200头奶牛进行配对试验,饲喂不同粒度的相同日粮,采集粪样、记录干物质采食量、收集DHI数据进行配对T检验分...
  • 作者: G. Pettersson K. M. Svennersten-Sjaunja 肖智毅(译)
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  65-70
    摘要: 6体细胞数(SCC) 观察发现,有些牧场在引进AM系统后,其散装牛奶的SCC有所增加(Klungel et al,2000;Rasmussen et al,2001、2002;Kruip ...
  • 作者: 植福华
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  71-73
    摘要: 选择年龄、胎次、产奶量和泌乳时间相近的30头泌乳前期荷斯坦牛,随机分为3组(试验Ⅰ组、Ⅱ组和对照组),每组10头。在试验组精料补充料中添加300g/t和600g/t的非淀粉多糖酶制剂,研究其...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  73-73
    摘要: 浙江一景乳业生态观光牧场一期工程年底完工 一景乳业耗资2.6亿元打造的滨海新城休闲观光牧场正在建设中。生态牧场中奶牛养殖区占700亩,水果基地550亩,有机蔬菜基地600亩,花卉区50亩,...
  • 作者: 耿慧兰
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  74-75
    摘要: 本文总结了以色列SCR独立式发情探测系统HeatimeTM的使用情况,并介绍了该系统操作要领及临床应用情况,以供同行参考。
  • 作者: 新德 袁德军
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  75-77
    摘要: 乳腺炎是奶牛常见的一种疾病。在传统治疗中,单纯使用抗生素治疗的效果并不是很理想。笔者于2009~2010年在博乐市几个奶牛养殖小区采用中西医结合疗法治疗了21例乳腺炎惠牛,疗效显著。本文就奶...
  • 作者: 孔伟
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  77-78
    摘要: 犊牛消化不良是由真胃和肠道的消化、蠕动、分泌、吸收及排泄机能障碍或紊乱而引起的疾病,以腹泻为主要临床症状。该病对3月龄以内犊牛的生长发育危害极大,常反复发作,只有及时发现和采取综合防治措施,...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2012年13期
    页码:  79-81
    摘要: 在中国科协和农业部有关部门的大力支持下,在农学会、企业、专家各方面的积极努力下,北京中地种畜有限公司院士专家农业企业工作站于6月27日正式在北京挂牌成立,这是继2010年9月以来,农学会建立...

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
电话 010-62948051;62943084 网址
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