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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 细胞受到刺激时可产生细胞因子,但所产生的细胞因子并没有激酶活性,所以细胞因子如何将信号传递至细胞内是一直困扰人们的问题.JAK-STAT(酪氨酸激酶-信号转导及转录激活因子)信号通路的发现解...
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182. 不同磷源对育成母牛日粮磷表观消化率的影响刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 本文旨在采用消化试验研究育成母牛日粮中不同磷源(植物磷源或补充部分矿物磷源)对日粮总磷表观消化率的影响.试验选用体况良好、体重一致的15月龄荷斯坦育成母牛12头,随机分为3组,即试验1组、2...
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183. 尿素氮检测在规模化奶牛场中的应用刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 尿素氮检测作为一种简便易行且对奶牛非侵害的技术手段越来越受到规模化牧场的重视,本文从尿素氮产生的机理、影响尿素氮浓度的因素、尿素氮的检测以及在生产中的应用展开论述,以供广大同行参考.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 本试验以样品加标回收率为指标,比较了液-液萃取、直接提取、亲和层析三种前处理方法对饲草中黄曲霉毒素B1测定值准确性的影响.应用酶联免疫法(ELISA)进行测定,并通过液相色谱荧光检测法(HP...
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185. 公牛精液性状的遗传及相关基因研究进展刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 在广泛应用人工授精技术的奶牛业中,种公牛对奶牛群体遗传进展的贡献高达70％以上,而公牛的精液品质与产量是影响其最大程度发挥遗传潜能的重要因素,对于育种企业来说,又直接与经济效益相关.因此,对...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 为了研究不同产犊季节和胎次对荷斯坦牛部分繁殖指标的影响,为长江中下游地区荷斯坦牛合理安排配种时间提供科学依据.本试验利用海丰奶牛场引进的澳系荷斯坦牛的繁殖指标数据,分析了产犊季节和不同胎次对...
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187. 奶牛围产期应激的内分泌变化规律刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 为了解奶牛围产期的内分泌变化规律,对48头围产期奶牛经尾静脉采血,测定血液中的T3、T4、GH、INS、BGP、CT的含量,总结内分泌变化的规律.结果表明,血浆T3表现为分娩前明显升高;T4...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 本研究采用枯草芽胞杆菌和产朊假丝酵母按等比例制作固态发酵复方中药,并对复方中药发酵前后对奶牛乳房炎及生产性能的影响进行了对比分析.结果表明,与空白组相比,复方中药发酵前后均可显著降低奶牛乳房...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 本研究对北京地区中小奶牛场及养殖小区进行了牛传染性鼻气管炎(IBR)、牛病毒性腹泻病(BVD)的风险评估.结果表明,参试牛场及小区的后备牛IBR血清阳性率达50.52％,BVD血清抗体阳性率...
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190. 水牛乳抗氧化活性肽制备中蛋白酶的选择刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 本研究采用碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、中性蛋白酶、动物复合蛋白酶、植物复合蛋白酶、Protamex 蛋白酶对水牛乳蛋白进行酶解试验,以水解度、DPPH自由基清除率为评价指标,筛选适合水牛乳蛋白活...
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191. 酸奶生产环境中芽孢杆菌的调查与分析刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 通过对某厂酸奶生产环境微生物菌群分析,发现此环境中微生物以芽孢杆菌属(Bacillus.sp)的菌种居多.对各个采样点分离、纯化的芽孢杆菌进行生理生化和分子鉴定,结果为枯草芽孢杆菌(Baci...
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192. 信息化奶牛场管理软件的开发与应用刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 在现代科技的发展和人们需求不断提高的推动下,各类畜禽养殖业发展迅速.奶牛场的生产模式也逐步向规模化和集约化转变,在这种形式下,传统手工运作模式对现今大型奶牛场的管理显得力不从心,将信息化系统...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 利用胶体金标记的抗氟喹诺酮类单克隆抗体制备了氟喹诺酮类胶体金免疫检测试纸条.该试纸条对牛奶中恩诺沙星、沙拉沙星、双氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、培氟沙星、氟甲喹、达氟沙星检测,检测限...
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194. 基于二维码的学生饮用奶质量安全追溯与监控刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 本文分析了原料奶存在的一些安全因素,介绍了学生饮用奶定点企业为保证乳品质量安全所采取的一些措施,探讨了企业在现有质量安全控制体系的基础上建立基于二维码的学生饮用奶质量安全追溯和监控系统,以实...
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195. 对陇县草原畜牧业发展现状的调研与思考刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 草原建设与保护是推动现代畜牧业发展的关键环节之一.本文通过对陇县草地建设与草原保护情况的调查与分析,阐述了草原畜牧业发展的基础和潜力,总结了发展成就与经验,并着重就存在问题和发展对策提出了建...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 为了解云南省荷斯坦牛和奶水牛犬新孢子虫感染情况,本研究应用酶联免疫吸附试验(ELISA)对血清样品进行犬新孢子虫抗体检测.结果显示,68份荷斯坦牛血清样品中,抗体阳性7份,阳性率10.3％,...
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197. 奶牛酒糟中毒的实例诊治刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： 酒糟成分复杂,大量饲喂会引起中毒,奶牛中毒后常表现为多种症候,治疗时应以排毒解毒、维护心肺机能、维持电解质和酸碱平衡、改善前胃内环境为疗原则.
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198. 重视奶牛福利发展健康养殖刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年11期页码:摘要： “婴幼儿奶粉”事件后,我国奶牛养殖方式发生了重大转变,快速步入以规模养殖为主导的新阶段,规模养殖场迅速崛起,经营管理逐步走上企业化管理,有了分工明确的技术岗位、员工岗位、管理制度和防疫制度,...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 乳制品进口对满足国内需求、促进我国乳业整体水平的提高和生产结构调整起到一定作用.受乳品质量安全事件频发、生鲜乳标准降低、国内需求不断增加和国际贸易环境的影响,近年来乳制品进口量增加,对我国奶...
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200. 2012年湖南省奶业的发展状况与前景展望刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 为促进湖南省奶业发展,本文对2012年湖南省奶业信息进行了监测.监测结果表明,2012年湖南省奶牛存栏数比2011年下降59.8％.生鲜乳价格持续走低,而奶牛饲料价格普遍上涨.生鲜乳质量安全...
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201. 乳品危机事件下奶牛养殖户的发展应对策略刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 本文在分析乳品危机事件对奶牛行业产生影响的基础上,系统分析了乳品危机事件对奶牛养殖户的影响,并由此提出奶牛养殖户应采取的应对策略:冷静对待危机事件,排查自产牛奶存在的问题；积极寻找新的养殖方...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 为探究补充瘤胃保护胆碱(rumen-protected choline,RPC)对围产期高产奶牛产奶性能和血液生化指标的影响,试验选取44头健康的荷斯坦高产奶牛,按胎次、预产期、上一胎次产奶...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 在春季、夏季、秋季和冬季的牛舍内均匀摆放10L吸收剂GY-2,用便携式氨气检测仪测定四季连续8h NH3浓度的变化,并与无吸收剂的对照试验和纯水吸收试验进行比较,研究不同季节下吸收剂GY-2...
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204. 信息动态刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年12期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 本试验采用两种饮用水处理剂处理犊牛饮用水,研究其对犊牛饮用水细菌学指标、饮用水量、生长性能及腹泻率的影响.对照组直接饮用地下水,试验1组饮用复合碘伏溶液处理后的地下水,试验2组饮用聚六亚甲基...
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206. 不同种公牛精子分离效果的比较刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 本研究对使用经流式细胞仪分离的4头种公牛精液的分离速率、死精率以及分离后的雌性准确率进行了比较分析,结果表明,3号种公牛的精子分离速率显著高于1号和2号种公牛(P＜0.05)；1号种公牛的死...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 选择具有良好体况的受体牛是胚胎移植中母牛同期发情、排卵、受精卵附植及妊娠的基础.本试验分别从受体牛不同繁殖状况、不同营养水平、不同品种以及经产牛产后不同天数等方面对受体牛同期发情效果的影响进...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 为探讨中药复方制剂“犊泻康”是否对新生犊牛的免疫水平产生影响,本试验从大庆市庆新牧业有限公司选择15头新生健康犊牛,随机分为试验组和对照组,试验Ⅰ组每日一次灌服200mL(约0.2g/mL)...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 在对北京地区20个奶牛群进行抗体水平检测和全群抗原筛查的基础上,将牛群中牛病毒性腹泻病毒流行状况同牛群在3年内是否引入过动物进行相关性比较.结果显示,20个牛群中,引入过动物的8个牛群中后备...
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210. 规模牧场犊牛腹泻治疗实例刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 2012年12月,河北和陕西的两个大型牛场出现了许多腹泻病例,其中犊牛高发,且死亡率较高,通过调查,确定是隐孢子虫、轮状病毒混合沙门氏菌感染,用“达可”、美达佳及抗生素治疗,取得较好效果.
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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