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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 假设在以玉米青贮为基础的日粮中,粗饲料来源中性洗涤纤维(FNDF)和非纤维性碳水化合物(NFC)浓度相同的日粮对瘤胃发酵、纤维消化和微生物蛋白合成无显著影响.为证明该假设,本试验通过体外培养...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 芽孢杆菌作为一种微生态制剂饲料添加剂,多应用于单胃动物及水产养殖中,具有调节动物肠道微生态平衡、促进营养物质消化吸收、增强机体免疫力等多种功能.但近年来的研究表明,芽孢杆菌应用于奶牛生产中,...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 本研究测定了中国荷斯坦牛分别在中度热应激、无热应激状态下的23个血液生化指标,结果表明:在中度热应激(THI=82.06)状态下,试验牛血液的总蛋白(TP)含量、红细胞数(RBC)、平均血红...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 谷氨酰胺是哺乳动物体内一种非常重要的氨基酸,具有促进肠道发育和消化酶的分泌、增强免疫力、缓解断奶或热应激,及促进卵母细胞、早期胚胎细胞和乳腺上皮细胞发育等作用；在机体应激或病理状态下,谷氨酰...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 牛白细胞黏附缺陷症(BLAD)是由常染色体上CD18基因单碱基突变(A→G)引起的隐性遗传疾病,隐性基因纯合时导致白细胞表面的β2整合素表达明显减少或缺乏而引起临床发病,患病牛的主要特征是机...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 本试验对895头荷斯坦青年母牛的超排效果进行比较,结果表明,春季的超排效果最好,平均可用胚胎数最多,但与冬季相比差异不显著(P＞0.05),与夏季和秋季相比分别差异极显著(P＜0.01)和显...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 通过测定热应激状态下奶牛饲喂不同浓度大豆黄酮后血细胞数、体温、脉搏及呼吸数的变化,研究大豆黄酮对奶牛热应激的缓解作用.选取胎次、产奶量、泌乳期相近的40头中国荷斯坦牛,随机均分为4组(n=1...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 牛结核病是由结核分支杆菌引起的一种人畜共患慢性传染病.近年来,牛结核的发病率逐年上升,严重影响畜牧业的持续发展,威胁着人类的健康,如果不能有效地控制和消灭,不仅会造成严重的经济损失,更会导致...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 本文概述了因TMR制作方法不当,饲喂后奶牛发生急性瘤胃酸中毒的病因、主要症状及发病机制,介绍了应用瘤胃切开术治疗两例奶牛瘤胃酸中毒的操作与体会,以供同行参考.
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10. 石河子地区奶牛皱胃移位病因调查刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 本文调查了2005～2011年间石河子地区12个规模化奶牛场及部分散养户饲养的12 613头奶牛皱胃移位发病情况,共确诊皱胃移位患牛629头,平均发病率为4.99％.调查发现,581头表现为...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 新鲜软质干酪是干酪家族中非常重要的一员,属于酸凝干酪.不同切割pH值对新鲜软质干酪的品质产生显著的影响.本试验研究了不同切割pH值对新鲜软质干酪产率、感官及乳清OD值的影响.结果表明,切割p...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 奶粉样品经均质、1％三-氯乙酸溶液提取、Waters OASIS MCX柱净化、超高效液相色谱分离,最终采用电喷雾串联四极杆质谱进行检测.结果表明,该方法线性良好(R2=0.9996),在0...
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13. 不同类型粪污处理系统优缺点比较刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 本文主要对规模化牧场不同类型粪污处理系统的优缺点进行了对比分析.随着中国规模化牧场的不断发展壮大,粪污处理成为制约现代化牧场发展的一大难题.规模化牧场如何真正实现节能减排,符合国家对环境保护...
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14. 规模化奶牛养殖场的粪便加工处理刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 当今奶牛粪便的环境污染问题制约着规模化奶牛养殖场的生存与发展.本文着重探讨了奶牛场的粪污收集、发酵腐熟以及有机肥料的精细加工工艺.通过对牛粪进行有机肥料加工处理,不仅不会污染环境,还能做到尽...
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15. 阿根廷奶业概况刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 本文从原料奶生产、奶牛养殖情况、乳制品加工业、乳品出口等方面概述了阿根廷奶业基本情况,以供参考.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 选取2～5胎成年泌乳母牛20头,按照胎次、产奶量及产后泌乳天数相近的原则进行配对,随机分为试验组与对照组,每组10头.试验组奶牛饲喂颗粒状精补料,对照组奶牛饲喂粉状精料,研究日粮中不同形状精...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 本文对2007～2011年江浙沪地区参加DHI奶牛的体型外貌线性鉴定数据进行了分析,结果表明,江浙沪地区的奶牛育种取得了显著效果,尤其是尻部、后乳房和体躯容量三大部位得到了很好的改良,但也存...
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18. 德系西门塔尔牛与荷斯坦牛杂交初报刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要： 德系西门塔尔牛属乳肉兼用牛,经不断选育,其平均产奶量已达6 768kg.虽然弗莱维赫牛的产奶性能略逊于荷斯坦牛,但却具有诸多优点.本文介绍了浙江金华利用德系西门塔尔牛冻精与荷斯坦牛杂交的情况...
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19. 信息动态刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年1期页码:摘要：
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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