谷氨酰胺的生物学功能研究进展及其在养牛生产中的应用

• 作者: 吴西华 周光明 王利华 王嫒
• 来源期刊: 中国奶牛
• 学科: 农学
• 关键词: 谷氨酰胺 研究进展 养牛生产
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 饲料饲养
• 页码范围: 13-16
• 页数: 4页
• 分类号: S823.4
• 字数: 3606字
• 语种: 中文

摘要

谷氨酰胺是哺乳动物体内一种非常重要的氨基酸,具有促进肠道发育和消化酶的分泌、增强免疫力、缓解断奶或热应激,及促进卵母细胞、早期胚胎细胞和乳腺上皮细胞发育等作用；在机体应激或病理状态下,谷氨酰胺的需要量往往迅速增加,从而造成谷氨酰胺的严重缺乏,因此在早期断奶幼畜日粮或成年家畜的夏季日粮中有一定的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周光明	青岛农业大学动物科技学院	15	36	4.0	5.0
2	王嫒	青岛农业大学动物科技学院	7	23	3.0	4.0
3	王利华	青岛农业大学动物科技学院	124	616	13.0	18.0
4	吴西华	青岛农业大学动物科技学院	2	4	1.0	2.0