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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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1. 干酪加工技术研究进展刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 干酪是一种营养丰富的乳制品,在欧美等发达国家的乳制品中占有超过50％的市场份额.我国干酪市场近年来发展迅速,过去3年的干酪进口量增长了近一倍,干酪被认为是当前我国乳品工业发展新的增长点.本文...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 隐性乳房炎患牛与健康牛外观无异,不易判断,对奶牛业造成的损失严重.金黄色葡萄球菌是引起隐性乳房炎的重要病原菌,准确判断金黄色葡萄球菌型隐性乳房炎是预防和控制乳房炎的重要途径.目前国际上普遍采...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 本文对新疆驼奶产业现状、优势和存在的问题进行了分折,重点对奶源、种源、养殖、加工、市场、政策等优势及不足加以阐述,提出了新疆驼奶产业发展的对策和建议.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 微量元素在奶牛生产中的重要作用已逐渐被人们认知,但如何正确、合理使用仍是有待研究的问题.本文对奶牛生产中常见的微量元素铜、锌、锰、钴的作用,缺乏及添加过量的危害,以及不同使用形式(有机、无机...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 反刍动物饲料包括各种粗饲料及精饲料,为了满足反刍动物的营养需要,必须对饲料营养价值进行评定.饲料的营养价值评定包括饲料营养成分评定和饲料营养物质的可利用性评定两个方面,一方面需要测定饲料的营...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 为了解云南省水牛奶体细胞数(SCC)及其与DHI其他指标的相关性,本研究对2009～2011年德宏州、大理州和保山市2 532份水牛奶的DHI测定指标进行了分析.结果表明,SCC低于5万/m...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 2009年7月～2010年6月,在藏北那曲地区孔玛乡进行了西门塔尔牛与藏北牦牛的杂交试验.将试验牛随机分成2组,对照组(自然发情组)不做任何激素处理；试验组采用阴道栓(CUE-MATE)+激...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 利用性控精液结合体外胚胎生产技术是获得预知性别后代的一种有潜在效率的方法.自20世纪90年代,利用流式细胞仪将X精子和Y精子分离开来,使畜牧生产性别选择的梦想变为现实,性控精液得到了极大的推...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 奶牛乳房炎是奶牛最常见的疾病之一,不仅给养殖者造成重大的经济损失,还影响乳的品质,危及人类的健康.目前,乳房炎病原菌的常规微生物检测方法存在时间较长、灵敏度不高、费用较高、操作繁琐等缺点.随...
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10. 不同浓度聚维酮碘溶液的稳定性研究刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 本试验通过直接滴定法测定PVP-I溶液的有效碘含量、pH计测定溶液pH值,对聚维酮碘(PVP-Ⅰ)溶液在不同储存温度、光照、浓度等条件下的稳定性进行了研究.结果表明,若在2个月内使用,选择0...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 本试验对犊牛母源抗体及不同阶段奶牛口蹄疫免疫抗体效价变化规律进行了观察研究,为口蹄疫免疫程序的制定提供试验依据.根据观察结果,建议免疫程序如下:90日龄进行首次免疫,首免后一个月进行二免,以...
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12. 2012年中国奶业贸易分析报告刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 2012年我国奶业贸易保持高速增长的势头.进口方面,全年累计进口苜蓿草44.2万t,同比增长60.5％；进口种牛12.8万头,同比增长29.1％；全部乳制品进口数量达到134.1万t,进口金...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 本研究采用单因素试验和三因素正交试验对流加碱法和缓冲盐法在保加利亚乳杆菌冻干工艺中的增菌效果进行了研究,为保加利亚乳杆菌冻干菌的生产提供参数.结果显示,流加碱法增菌中,50％氨水溶液的增菌效...
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14. 信息动态刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要：
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15. 奶牛分娩期间的监护要点及注意事项刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 本文从产前准备、临产检查、接助产、新生犊牛护理、母牛产后监护等方面详细论述了奶牛分娩期间的监护要点及注意事项,以供同行参考.
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16. 奶牛低血钙症的防治新途径刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 低血钙症是影响成母牛产后健康的一个常见疾病,可给奶牛养殖带来巨大的经济损失.对于大型规模化奶牛场而言,用灌水补钙、输液补钙防治奶牛产后低血钙症均有一定的局限性.博威钙是一种新型钙丸,投服方便...
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17. 浅谈规模化奶牛场如何强化保健工作刊名： 中国奶牛发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 指出目前规模化奶牛场保健存在的问题及特点,提出疾病预防工作的比重应占整个保健工作80％以上的牛场保健思路,提出设防疫、治疗、保健专职兽医,并列出重点部门和各专职兽医的职责.
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
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