中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者: 丁佳 席晓敏 张和平 王慧艳 赵洁 马晨
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  1-5
    摘要: 为了探究健康牛和乳房炎患牛肠道微生物多样性及其差异性,本试验采用PCR-DGGE技术对采自内蒙古的10头健康牛及10头患病牛粪便中的细菌、乳杆菌属及纤毛虫进行分析。通过聚类分析、相似性分析及...
  • 作者: 乔健敏 冯淑贞 席晓霞 张和平 霍冬雪
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  6-13
    摘要: 乳酸菌是动物肠道内重要的生理性菌群,本研究以内蒙古锡林郭勒盟牧区自然放养的牛、马、山羊和绵羊为研究对象,对其肠道中的乳酸菌进行分离和16SrRNA鉴定,并对38株罗伊氏乳杆菌进行耐酸性、模拟...
  • 作者: 丁佳 席晓敏 张和平 王慧艳 赵洁 马晨 黄卫强
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  14-20
    摘要: 采用PCR-DGGE技术分析比较了乳房炎和健康奶牛乳中微生物种群结构以及乳杆菌属(Lactobacillus)和纤毛虫属(Ciliates)菌群生物多样性差异,并对结果进行偏最小二乘法显著性...
  • 作者: 刘乔 包维臣 姚国强 崔景丽 张和平 李晶 胡殿庚
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  21-25
    摘要: 奶牛瘤胃和肠道中微生态菌群的构成对奶牛的健康具有重要的作用。随着人们对奶牛胃肠道中乳酸菌的分离鉴定及其益生特性的研究,乳酸菌在奶牛健康养殖中的有益作用逐渐引起人们的重视。本文主要对奶牛瘤胃及...
  • 作者: 刘华伟 包维臣 姚国强 张和平 戴正浩 杨培培 江科 赵金山 高鹏飞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  26-28
    摘要: 为研究乳酸菌对奶牛泌乳量、乳成分和乳体细胞数的影响,选择372头泌乳中期的健康荷斯坦牛,根据产奶量、乳体细胞数、胎次和泌乳天数等相近的原则分为试验组和对照组,每组186头。对照组饲喂基础日粮...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  28-28
    摘要:
  • 作者: 乔向前 张和平 张善亭 王宏梅 程斌 赵树平 郭建林 高鹏飞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  29-32
    摘要: 为了研究乳酸菌微生态制剂对奶牛饲料转化率的影响,选取360头胎次、泌乳天数、产奶量相近的健康荷斯坦牛,随机分为对照组和试验组,每组各180头进行饲喂试验。对照组饲喂基础日粮,试验组在此基础上...
  • 作者: 刘乔 姚国强 张和平 李晶 王晓伟 程斌 胡殿庚 赵树平 高鹏飞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  33-36
    摘要: 为了探究乳酸菌微生态制剂在提高奶牛产奶量方面的作用,本试验选择3个牧场进行试验。每个牧场选取胎次、泌乳天数、产奶量相近的奶牛并分为2组,对照组饲喂基础日粮,试验组在此基础上以奶牛精饲料的5%...
  • 作者: 丁佳 席晓敏 张和平 王慧艳 赵洁 马晨
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  37-41
    摘要: 在奶牛饲料中添加优良的乳酸菌微生物制剂对于生产实践有着重要的意义。由于奶牛肠道中的乳酸菌本身已适应奶牛肠道中的环境,并且与奶牛肠道中的致病菌长期拮抗竞争,因而是奶牛饲料中添加益生菌株的最佳来...
  • 作者: 丁佳 席晓敏 张和平 王慧艳 赵洁 马晨
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  42-46
    摘要: 乳房炎是奶牛养殖业中的顽疾,给奶牛业造成了巨大的经济损失。传统的抗生素疗法存在诸多问题,乳酸菌作为抗生素的替代物在许多治疗乳房炎的案例中取得成功。因此,对于有针对性治疗乳房炎的乳酸菌菌株的筛...
  • 作者: 张和平 赵洁 马晨
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  47-50
    摘要: 乳房炎是奶牛养殖中常见的疾病之一,给乳业带来极大的经济损失。目前主要的治疗手段是抗生素,但抗生素治疗可导致细菌耐药性增加、抗生素残留、抗性基因污染和牛乳品质下降等诸多问题。寻求绿色、安全、高...
  • 作者: 乔向前 崔景丽 张和平 张善亭 李晶 杨慧娟 郭建林
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  51-54
    摘要: 本研究以不同牧场中的荷斯坦奶牛为研究对象,以100~200g/(头·d)的剂量添加干酪乳杆菌HM-09和植物乳杆菌HM-10及其代谢产物的复合乳酸菌微生态制剂(有效活菌数≥1.5×109cf...
  • 作者: 包维臣 姚国强 张和平 李晶 王晓伟 赵树平 郭建林 高鹏飞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  55-58
    摘要: 本研究利用乳酸菌制剂对犊牛腹泻进行防治研究。结果显示,168头新生健康犊牛经15d饲喂试验,乳酸菌制剂组犊牛腹泻率为14.29%,而对照组腹泻率大于试验组2倍(29.76%)。乳酸菌制剂组腹...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  59-61
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年17期
    页码:  62-62
    摘要:

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
电话 010-62948051;62943084 网址
地址 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

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