中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者: 吕小青 孙凤俊 张佳谊 朱玉林 李艳华 薛兆雷 薛建华
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  1-3
    摘要: 本文的研究内容是奶牛性控精子膜蛋白双向电泳平台的建立和优化以及性控X、Y精子膜蛋白表达的差异性分析。分别对性控X精子、Y精子提取膜蛋白并进行双向电泳,用ImageMaster7.0软件对本结...
  • 作者: 李建国 梁茂文 王呈 王富明 田歌 薛艳蓉 赵瑞生
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  4-7,8
    摘要: 试验旨在研究奶牛日粮中添加不同梯度的吡啶羧酸铬对热应激期奶牛体温、呼吸率、产奶量和牛乳中铬及乳成分的影响,为吡啶羧酸铬在奶牛热应激期的安全应用提供依据。选择20头荷斯坦泌乳牛,采用单因子区组...
  • 作者: 张彬 龚龑
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  8-12
    摘要: 微生态制剂通过改善反刍动物瘤胃及肠道微生态平衡,促进营养物质吸收,增强机体免疫和抗热应激能力。利用微生态制剂减少抗生素的使用量,符合人们对绿色、安全食品的需求,从而越来越受到人们的关注。本文...
  • 作者: 张元庆 徐伟 徐芳 朱力 朱家政 李博 杨湛澄 王立群 王雅春 赵宇琼 顾丽薇 黎草木子
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  13-16
    摘要: 奶牛淘汰策略是影响养殖场效益的因素之一。本研究对从山西省三个规模化牛场获得的2011~2013年奶牛淘汰相关数据进行统计分析,结果表明,奶牛淘汰率平均在10%左右。与奶牛业发达国家相比,本研...
  • 作者: 再娜古丽·君居列克 刘丽元 刘志强 吾布力·沙地克 尕尼玛特·玉斯巴里 朱兵山 王爱芳 王玉钦 田晓阳 谭世新 黄锡霞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  17-20
    摘要: 本研究利用新疆天山畜牧生物工程有限公司提供的2010~2011年共642个胎次分娩的新疆褐牛和中国荷斯坦牛为研究对象,采用最小二乘法分析了不同品种、公牛、年度、季节、胎次和犊牛性别对怀孕天数...
  • 作者: 张智德 林红 王海挺 郑莉
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  21-23
    摘要: 利福昔明是一种治疗奶牛干乳期乳房炎的新药,具有独特的抗菌机制和良好的抗菌活性,其抗菌谱广,抗菌活性强,无致畸性、致突变性、致癌性、生殖毒性,适用于乳房局部用药。本文对其理化性质、作用机理、药...
  • 作者: 刘梦媛 张鼎 李坤 李家奎 韩照清 高建峰
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  24-25,26
    摘要: 应用间接血凝试验(Indirect hemagglutination test,IHA)对在2013年间采自西藏的116份黄牛血清进行弓形虫血清学检测。结果检出阳性血清14份,阳性率为12....
  • 作者: 郑世艳 魏秀芬
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  26-29
    摘要: 原料乳生产是乳业产业链的关键环节,是乳业产业安全的重要抓手。目前,我国原料乳质量标准不高,质量安全问题多,主要是人为因素;而且原料乳供给不足,原料乳产量受奶牛存栏影响大;原料乳生产规模化比例...
  • 作者: 何忠伟 余洁 刘芳 韩啸
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  30-33
    摘要: 我国生鲜乳价格波动剧烈,为了解其波动规律,选取2007年5月~2011年12月的生鲜乳收购价格月度数据为样本,运用X12季节调整法和H-P滤波法对生鲜乳价格波动周期进行实证分析。结果表明,在...
  • 作者: 任发政 张昊 彭海鑫 王宇涵 王紫薇 罗洁 郭慧媛
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  34-38,39
    摘要: 脂肪以液滴或球状形态稳定分散于乳中。这些脂肪球被一层薄膜包裹,称为乳脂肪球膜(MFGM)。MFGM是由磷脂、鞘脂及多种蛋白质组成的复杂三层结构。奶牛的生理状况、泌乳期、挤奶操作、加工处理等,...
  • 作者: 房新平
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  39-42
    摘要: 随着母乳(包括泌乳的机制)研究的不断扩展和深入,母乳的重要性越来越得到重视和推崇。在过去的40多年里,已有许多研究结果表明人乳含有大量具有生物活性的物质,而这些物质在人为配制的婴儿食品中是没...
  • 作者: 徐子晟 杜金 杨瑶 金红伟
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  43-47
    摘要: 为加强挤奶设备的质量安全监管,提高挤奶设备的使用水平,本文深入分析了当前挤奶设备的特点和行业需求,结合多年选型鉴定和推广鉴定的实践经验,针对奶业发展新形势下挤奶设备现行试验鉴定中存在的问题,...
  • 作者: 丁林 殷慧萍 郭致林
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  48-50
    摘要: 无线通讯技术(RFID)和自动化控制技术已在各领域得到日益广泛的应用,无线射频技术作为其中的重要部分也在迅猛发展。虽然在奶牛养殖领域进行了多年的探索,但由于一些技术和价格的原因,这项技术还没...
  • 作者: Kenneth Nordlund 史伟娜 曹志军 苏华维 黄鸿威
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  51-55
    摘要: 本文综述了现代舍饲条件下,与新产牛健康有关的关键管理因素,主要有以下几点:保证足够的饲槽空间,使围产期奶牛在撒料时可以同时吃到新鲜的饲料;奶牛卧床使用厚垫料,并提供足够的空间使奶牛能够自由起...
  • 作者: 付红蕾 冯宇 吴燕 李彦 王贞 薛墨庸
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  56-57
    摘要: 本试验以从乳房炎患牛的牛乳中分离出的大肠杆菌和假丝酵母菌为试验菌株,观察了其对三氯异氰尿酸钠、戊二醛、氢氧化钠、乳酸、聚维酮碘五种消毒剂的敏感度,探讨不同消毒剂对不同病原菌的抑制效果。结果表...
  • 作者: 孙凤俊 张佳谊
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  58-60
    摘要: 粗饲料的品质是奶牛能否发挥其终生生产潜力的重要影响因素,目前我国饲草资源紧缺,价格不断攀升,随着我国奶牛业的发展,如何满足奶牛粗饲料的需求,科学合理利用有限的粗饲料资源,将是从事奶牛生产的各...
  • 作者: 任立国 张俊杰 曹希亮 李进 王新宇 王炎 赵婷婷 赵恒聚 齐长明
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  61-63
    摘要: 选取干奶前期牛,随机分为试验组和对照组,试验组肌注科特壮,同时饲喂拜舒康;对照组肌注生理盐水,不饲喂拜舒康。结果显示,相较于对照组,试验组动物在产后血液平均酮体水平、亚临床酮病和临床酮病发病...
  • 作者: 易俊 李坤 李家奎 谢荣清 陈智勇 韩晋玫
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2014年18期
    页码:  64-65
    摘要: 本试验采用口蹄疫液相阻断ELISA方法对西藏部分地区、四川红原地区随机采取的604份牛血清进行O型、A型、AsiaⅠ型口蹄疫抗体水平检测。结果显示,西藏部分地区牦牛口蹄疫O型、A型、Asia...

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
电话 010-62948051;62943084 网址
地址 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

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