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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 通过测定不同温度下市售玉米粉酰胺Ⅲ带的红外光谱(一维红外光谱、二阶导数红外光谱、四阶导数红外光谱和去卷积红外光谱)进一步研究温度对玉米粉蛋白质二级结构的影响.研究发现,玉米粉的一维红外光谱的...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 本文提出了提高我国奶牛养殖效益的措施:①创新奶牛品种,加快良种化进程;②标准化适度规模养殖,规范化饲养管理;③深化饲草资源开发与加工调制,普及全价混合日粮;④贯彻“5个重要指标”,强化科技支...
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3. 信息动态刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 本研究主要对36头疆岳驴在整个泌乳期中的产乳情况进行调查,分析了疆岳驴的泌乳特征和产乳性能.研究发现:(1)疆岳驴日均挤乳量为2.37kg/d,最高值可达5.95kg/d; (2)在229....
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 通过研究不同的外源激素组合模式对奶牛同期发情处理后的反应,以期得到更好的同期发情效果和情期受胎率,降低奶牛产后不发情、屡配不孕、假发情、隐性发情等繁殖障碍疾病对奶牛场生产效益的影响.本试验利...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 抑制素(Inhibin,INH)属于TGF-β家族,是一种由二硫键偶联的糖蛋白激素,主要来源于家畜的睾丸和卵巢,可抑制脑垂体FSH的分泌,但目前对抑制素的作用机理尚不明确,人们正对此进行着一...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 本研究以新生荷斯坦犊牛为研究对象,用全自动生化分析仪测定了866头出生35d内的犊牛血清中总蛋白、白蛋白及球蛋白的含量,用方差分析法分析了不同出生天数和不同出生月份对血清中蛋白质浓度的影响,...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 本文分析了一起由化脓隐秘杆菌感染性脓肿转移导致血栓性梗塞而引发的奶牛猝死病例.基于化脓隐秘杆菌感染的特点,通过血常规和生化检验等多项指标的检测,找出牛群健康存在的深层次问题,提出解决措施,为...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 本试验选择产后40d以内的2～4胎尾椎变形奶牛和尾椎正常奶牛各10头,于产后第22天,分别测定其血清Ca和血清P的含量,并进行临床对比研究.结果表明,尾椎正常组和尾椎变形组奶牛血清Ca含量差...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 本试验在甘肃武威地区某养牛场选择临床型子宫内膜炎患牛12头,采集子宫分泌物进行主要病原菌的分离鉴定,结果显示,该养牛场奶牛子宫内膜炎的致病菌主要为大肠埃希氏菌、无乳链球菌、蜡样芽孢杆菌、葡萄...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 决定降膜式蒸发器温度高低的参数主要有两个:一个是一效蒸汽的压力,一个是冷凝器的使用效果.但在正常使用情况下,各效温度可在一定范围内进行微调,这种调整即为通过调换各效壳程中上下不凝性气体出口的...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 本文对挤奶设备关键性能参数检测结果进行简要分析并得出了其背后隐含的指征意义,指出了有关挤奶设备用户在日常的使用、维护与保养以及挤奶设备产品的设计与制造方面存在的问题,为生产厂家和用户做好挤奶...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 本文对陇县奶山羊发展现状及存在问题进行了调查分析,提出了奶山羊基地建设的思路与对策,旨在为陇县及周边县区奶山羊产业发展提供参考意见.
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14. DHI数据分析时的常见错误与纠正刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 本文阐述了湖南省近三年在DHI数据导入分析系统时出现的错误类型、原因及纠正办法,以期引起奶牛场统计员高度重视,力求DHI数据准确,促进DHI工作的开展.
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15. 天山牦牛寄生虫流行病学调查与预防刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 本试验利用饱和盐水漂浮法和水洗沉淀法,从82份牦牛粪样中共检出线虫卵样品40份,球虫卵样品14份,吸虫卵样品4份.线虫卵阳性率为48.8％,EPG值范围在100～700;球虫卵阳性率为17....
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 畜牧业是西藏山南地区国民经济的重要产业,奶牛养殖已成为当地的优势产业,是农牧民收入来源的重要途径.但由于盲目从内地引进荷斯坦牛,受到气候、气压的影响,引进奶牛出现了初期机能亢进,随后衰竭致死...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 本试验旨在研究酶制剂对泌乳奶牛生产性能和乳房炎发病率的影响.选取162头荷斯坦泌乳牛,随机分为试验组和对照组,每组81头.试验组奶牛在TMR中添加20g/(头·d)复合酶制剂,对照组不添加,...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 本研究旨在观察张杂谷谷草替代羊草对奶牛生产性能的影响,为发展奶牛养殖和提高杂交谷综合效益提供理论指导.选择年龄、胎次(2～3胎)、生产性能相近,体重600kg左右的荷斯坦牛30头,随机分为试...
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19. 饲草料质量对受体母牛妊娠率的影响刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 本试验分别在新疆和河北2个不同牛场进行了饲草料质量对受体牛胚胎移植妊娠率影响的研究.阿克苏牛场饲喂正常饲草组,受体母牛胚胎移植的妊娠率为54.31％ (63/116);饲喂发霉变质饲草组,受...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 本研究测定了南方地区某集约化牧场部分荷斯坦泌乳牛一个完整泌乳期内的产奶量及常规乳成分,分析了不同泌乳阶段、不同胎次以及不同产奶量对常规乳成分及主要物理指标的影响,目的是探索常规乳成分的变化规...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 本文综述了过瘤胃氨基酸、过瘤胃脂肪、过瘤胃维生素、过瘤胃葡萄糖和过瘤胃胆碱五种过瘤胃营养物质对提高奶牛产奶性能的作用,旨在为奶牛生产提供参考.
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22. 颗粒饲料在反刍动物生产中的应用刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 颗粒饲料具有提高畜禽生产性能,促进胃肠道发育和预防疾病等作用,已开始应用于畜牧生产实践中.本文综述了不同类型的颗粒饲料对反刍动物生产性能、乳品质、饲料转化率和瘤胃发酵的影响,阐述了不同种类的...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 对引入的娟姗牛与西藏本地黄牛杂交一代的调查分析表明:(1)西藏本地黄牛经杂交改良后,胸围、十字部高等主要体尺指标都有极显著提高;初生重和各月龄体重均有显著提高;(2)调查15头初产牛产奶量发...
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24. 新疆某规模化牛场奶牛流产情况调查刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 本次调查以新疆某规模奶牛场为对象,调查该牛场在2011～2013年中奶牛的流产情况.结果表明,该牛场2011～2013年奶牛的流产率分别为9.28％、9.69％和10.92％,呈逐年上升趋势...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 为了进一步研究奶牛产后灌服保健技术,本试验对比了产后奶牛灌服丙二醇与钙磷镁合剂+复方口服补液盐对乳品质以及体细胞数的影响.结果表明,灌服钙磷镁合剂+复方口服补液盐组奶牛的乳脂率及乳干物质较灌...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 武汉某牧场的原料奶中检出含有β-内酰胺酶,经实验室检测是由一些奶牛常见的致病菌所产生.本试验通过对奶牛致病菌产酶率的检测及药敏试验,为临床合理防治提供理论依据.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 本试验利用百福他和美达佳联合用药治疗奶牛子宫炎,结果表明可显著提高子宫炎治愈率和提高妊娠率,缩短平均空怀天数并减少配种次数.
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28. 我国肉牛养殖存在的问题及其对策刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 本文就我国肉牛养殖中存在的问题进行了阐述,并针对性地提出了对策.
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 坚果风味是我国消费者喜爱的干酪风味,可以利用辅助发酵剂增强干酪坚果风味.本研究在四种坚果风味较浓郁的干酪中分离筛选出不同的乳酸菌作为辅助发酵剂,利用其制作切达(Cheddar)干酪,并对干酪...
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30. 我国奶业的出路:实施优质乳工程刊名： 中国奶牛发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 针对近期全国多个省市出现奶农“卖奶难”的现象,笔者提出要从根本上解决这个问题,应尽快实施优质乳工程.一是创建优质乳标识制度,二是保障优质原料奶的稳定生产供给,三是全面实施乳制品加工工艺标准化...
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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