中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者: 卜登攀 张佩华 张婷 朱丹 赵勐 韩奇鹏
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  1-7
    摘要: 本试验旨在应用康奈尔净碳水化合物和蛋白质体系(CNCPS)评定奶牛不同中性洗涤纤维(NDF)与淀粉(starch)比例日粮的营养价值.试验1比较不同饲料原料(苜蓿干草、燕麦草、玉米青贮、玉米...
  • 作者: 李新花 王春平 赖玉娇
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  8-11
    摘要: 作为内源性精氨酸合成促进激活剂的N-乙酰谷氨酸(NAG)的结构类似物——N-氨甲酰谷氨酸(NCG),是一种新型、安全、高效、持久的可促进精氨酸内原合成的添加剂.本文综述了精氨酸的功能和补充方...
  • 作者: 汪聪勇 王现军 田全召 陈江凌
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  12-14
    摘要: 本研究对河南省鼎元种牛育种有限公司2012~2013年荷斯坦牛冷冻胚胎移植效果进行了统计分析.结果表明,不同牧场对冷冻胚胎移植妊娠率影响显著(P<0.05),牧场E单个活犊需胚胎数最低(1....
  • 作者: 张胜利 王志刚 王皓 王雅春
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  15-17
    摘要: 本研究通过对2013~2014年来自于6个牛场的4个兼用牛种群的DHI数据进行了初步分析,结果发现我国兼用牛具有较好的产奶性能,但品种间差异和品种内变异较大,这主要与养殖条件差异大、选育程度...
  • 作者: 张耀广 柳家鹏 柴艳兵 王莹
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  18-21
    摘要: 采用金黄色葡萄球菌肠毒素A(SEA)免疫Balb/c小鼠,制备相应的单克隆抗体(mAb),并以此为基础建立SEA胶体金检测方法,通过胶体金读数仪进行牛乳样品中SEA的定量分析.SEA胶体金试...
  • 作者: 于力 常继涛
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  22-25
    摘要: 犊牛腹泻是养牛场饲养管理过程中面临的最主要的奶牛健康问题之一,危害主要表现为饲料利用率下降、治疗成本增加以及不同程度的死亡率,可造成严重的经济损失.牛轮状病毒(Bovine rotaviru...
  • 作者: 刘国昌 廖陶雪 方炳虎 洪永亮 雍燕
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  25-27
    摘要: 本研究采用普通聚维酮碘溶液和聚维酮碘成膜剂对奶牛乳头进行消毒,分析其灭菌效果和乳房炎的转化率.试验结果表明,聚维酮碘成膜剂的杀菌效果显著高于普通聚维酮碘溶液,并且能更有效地治疗奶牛乳房炎疾病...
  • 作者: 张晓亮 徐子晟 王国梁 肖建国
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  28-30
    摘要: 挤奶机作为奶业生产的主要设备,在使用过程中受到人、机、操作、环境和奶牛管理五大因素制约.本文从行业发展和管理者的角度对提高挤奶机使用效果进行分析,并提出相关建议,以供奶业从业者和管理者参考.
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  30
    摘要:
  • 作者: 刘亮东 王光辉 王德成 王志琴 邬备 郭震
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  31-34
    摘要: 圆盘割草机由于其适应性强等优点,被广泛地应用到牧草收获环节中,圆盘切割器参数的设计对切割质量有着决定性的作用.为了对这一问题进行试验研究,设计搭建了圆盘割草机割台试验台,为研究割台各个部件的...
  • 作者: 何忠伟 刘芳 康海琪
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  35-39
    摘要: 家庭牧场作为一种新型牧业经营主体,有旺盛的生命力和巨大的发展空间,本文依托内蒙古地区的调研,将家庭牧场与传统养殖散户、标准养殖小区、企业养殖场进行比较,得出其具有规模化、集约化、较系统、更统...
  • 作者: 张永恩 张玉梅 王东杰 董晓霞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  40-44
    摘要: 2015年全球原料奶供给增加,需求萎缩,贸易量下降,主要奶制品价格持续低迷.展望2016年,预计全球原料奶产量供给增速将趋缓,供大于需的格局依然存在,贸易需求恢复仍待时日,短期内全球奶制品价...
  • 作者: Fernando Soberon Mike Van Amburgh 史伟娜 曹志军 苏华维 黄鸿威
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  45-50
    摘要: 犊牛在断奶前阶段的生长发育会发生显著变化,这一过程直接关系到犊牛在未来第一个以及随后泌乳期的生产性能.断奶前犊牛的生长速度和基础蛋白质沉积可能是提高终生产奶量的关键因素,任何影响犊牛断奶前采...
  • 作者: 候明海 刘春红 李建斌 李荣岭 焦彦军 薛光辉 赵秀新 鲍鹏
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  51-54
    摘要: 利用山东某奶牛场从2013年2月份~2014年12月份的DHI数据资料,分析该牛场的测定日产奶量、泌乳天数、体细胞数以及乳蛋白率等指标的变化,概述牛场开展DHI后,在提高牛只单产及改善牛群乳...
  • 作者: 蒋寅峰
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  55-56
    摘要: 牛乳中的异味主要来源于饲料味、畜舍味、化学异味(包括酸味、氧化味、日光味和外来味)、细菌性异味、奶牛自身健康状况引起的异味等.牛乳中异味的控制方法是加强对牛舍、牛体、挤奶设备卫生和牛奶及奶牛...
  • 作者: 余长林 刘双玲
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  57-58
    摘要: 选择玉溪市新平县水塘镇某养牛场健康无疾病的黄牛12头,分为试验组和对照组,每组6头.试验组饲喂氨化甘蔗叶梢+精补料,对照组饲喂新鲜甘蔗叶梢+精补料.结果表明,用氨化后的甘蔗叶梢饲喂肉牛可以降...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  59-60
    摘要:

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
电话 010-62948051;62943084 网址
地址 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

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