中国奶牛期刊
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中国奶牛

China Dairy Cattle

CSTPCD

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本刊创刊于1983年,是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊,国内外公开发行。本刊的宗旨是:宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施;深化改革,促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展;研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等;普及奶牛业科技知识;交流企业管理经验,传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛... 更多
主办单位:
中国奶业协会
ISSN:
1004-4264
CN:
11-3009/S
出版周期:
月刊
邮编:
100192
地址:
北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内
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  • 作者: 杨楠 汪建国 翟卫爽
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  21-25
    摘要: 研究不同鸡蛋饲喂量对西门塔尔种公牛精液品质的影响.本试验在新疆5~8月份进行,选取15头、4~5岁正常采精的西门塔尔种公牛,按鸡蛋饲喂量的不同平均分为3组,每组5头牛,试验Ⅰ组每日饲喂4个鸡...
  • 作者: 丁贤群 王秋燕 王莉兴 袁跃云 赵梦莹 邓俊 鲁绍雄
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  26-28
    摘要: 本研究采用选择指数法对假定的14头奶牛利用个体、母亲、半姐妹和女儿等4种不同信息来源进行个体产奶量育种值估计的基础上,系统地比较了利用不同亲缘信息对奶牛产奶量进行遗传评定的准确性.结果表明,...
  • 作者: 史孟琦 梁恒宇 王贵元 郭坤 陈傲冰
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  29-34
    摘要: 乳酸链球菌素(Nisin)是一种食品级抗菌肽,对革兰氏阳性细菌引起的奶牛环境性、传染性乳房炎具有明显治疗作用.本研究以Nisin为主要成分的复合型奶牛乳头专用清洁消毒类产品为研究对象,对其在...
  • 作者: 廖党金
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  34-36
    摘要: 本文从我国奶牛寄生虫种群结构、不同饲养模式下的寄生虫病特点、奶牛寄生虫病的防控意识及技术手段等方面,对现阶段我国奶牛寄生虫病防控的问题进行了一些讨论,以供参考.
  • 作者: 朱习芳 李程 索朗斯珠 董亚旗 郭爱珍 陈颖钰
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  36-40
    摘要: 近年来,牛支原体对世界养牛业尤其是肉牛、奶牛养殖业的威胁日渐严重,在如何控制牛支原体的传播和降低经济损失中,快速准确诊断牛支原体病备受关注.随着研究的深入,针对牛支原体的诊断技术不断被开发....
  • 作者: 侯磊 孙红华 李庆雷 杨夫会 王宁 钟召兵
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  41-44
    摘要: 为了解奶牛场乳房炎金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,S.aureus)的耐药性,并对耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)的耐药基因进行研究,本研究采集奶牛场临床型乳...
  • 作者: 孙志伟 方芳 李征 贾涛 郑君杰
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  45-47
    摘要: 在当前深入推进农业供给侧结构性改革的大背景下,打造既安全又优质的国产奶质量品牌,已经成为新形势下我国奶业发展的重点.本文从生鲜乳生产环节和收购运输环节两大方面深入分析了影响生鲜乳质量安全的六...
  • 作者: 张志锋 朱慈根 金穗华
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  48-51
    摘要: 本研究统计分析了江苏地区近七年(2010~2016年)的DHI相关数据,结果表明,参测牛的年平均乳脂率、乳蛋白率和产奶量均逐年上升,特别是产奶量在后四个年度表现极为显著(P﹤0.05);体细...
  • 作者: 尤震晨 张晓雪 张梦华 操礼军 李景芳 王丹 祖龙江·阿布拉 詹振宏 雷智嘉 魏趁 黄锡霞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  52-54
    摘要: 本研究根据新疆地区的11个规模化牛场2011年1月~2014年4月的DHI资料,分析不同品种(荷斯坦牛、新疆褐牛和西门塔尔牛)和不同季节对牛奶品质的影响.结果表明:品种和季节对乳脂率、乳蛋白...
  • 作者: 刘琳 吴雅娜 孙洪仁 曹影 杨晓洁 赵雅晴
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  55-59
    摘要: 本文系统地阐述了紫花苜蓿施肥的理论与技术,内容包括紫花苜蓿养分需求规律、土壤养分供应规律、肥料养分含量、肥料当季利用率、施肥量确定方法、紫花苜蓿土壤养分丰缺指标体系、测土定肥、施肥原则、施肥...
  • 作者: 张晓忠 马颖
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  60-63
    摘要: 鲜奶吧是我国奶业转型时期出现的新事物、新业态、新模式.本研究从鲜奶吧对奶业发展多方面的作用出发,根据调研所得到的信息,从鲜奶吧的分布情况、经营模式、收入情况、监管情况来概括河北省鲜奶吧发展现...
  • 作者: 张俊杰
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  64-67
    摘要: 本文论述了热应激时期乳房炎高发的影响因素,总结了热应激期间减少乳房炎发病的关键措施及如何改善奶牛的繁殖表现.
  • 作者: 刘光磊 刘军彪 杨光 黄健
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  1-4
    摘要: 选择年龄、胎次、泌乳期、产奶量相近的33头泌乳中期奶牛,随机分为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ组,每组11头,对照组饲喂TMR,试验Ⅰ、Ⅱ组在此基础上饲喂沸石粉90g/(头·d)、150g/(头·d)....
  • 作者: 屈汶辉 边四辈
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  5-8
    摘要: 为研究不同饲养模式下,热应激对泌乳奶牛躺卧行为的影响,2016年7月中旬在津冀地区选取自由卧床式牧场(Free Stall)和垫料通栏牧场(Bedding Pack)各一个,连续6d收集每个...
  • 作者: 姜益军 张建明 杨锁华 王盼云 陈智丽
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  9-13
    摘要: 本研究旨在探讨不同乳酸菌制剂对金荞麦单独青贮,以及金荞麦与玉米淀粉混合青贮过程中的乳酸菌菌数、理化指标变化趋势及青贮效果的影响.以人工栽植的初花期金荞麦为青贮原料,选择3种复合乳酸菌制剂进行...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  13
    摘要:
  • 作者: 刘华伟 杨峰 赵金山 高鹏飞
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  14-17
    摘要: 为研究乳酸菌对奶牛泌乳量、乳成分、免疫和抗氧化功能的影响,选择30头泌乳中期的健康荷斯坦牛,根据胎次、体重、泌乳天数及产奶量等相近的原则分为对照组、乳酸菌1组和乳酸菌2组,每组10头.对照组...
  • 作者: 王双
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  18-20
    摘要: 通过临床试验,观察促孕灌注液对奶牛子宫内膜炎、产后胎衣不下和不孕症的治疗效果.选取子宫内膜炎、胎衣不下和不孕症自然发病的奶牛随机分组,以双黄连灌注液为对照药物,按照100mL/次的用量给药,...
  • 作者: 安永福 王晓芳 符乐 薛振卫 邵丽玮
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  21-24
    摘要: 选择1~4胎生产性能相似的产前健康荷斯坦牛20头,随机分为对照组和试验组,每组10头.试验组奶牛产后立即灌服"本草-产安"1剂(温热红糖水送服),对照组奶牛产后立即灌服同体积的温热红糖水.采...
  • 作者: 刘长彬 李晓林
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  24-28
    摘要: 随着规模化牛场养殖集约化程度的加深,妊娠检查要求在30d之前达到高准确率,但现在的早期妊娠诊断方法明显达不到要求.本文重点从免疫学方法入手,比较了不同方法针对不同内源物质在早期妊娠诊断上的技...
  • 作者: 仇松寅 季新成 康伟 江红旗 王永刚 窦树龙 纪帆
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  29-31
    摘要: 近几年来,我国每年进口奶牛数量一直维持在高位运行.本文通过对2016年我国进口奶牛检疫数据的统计分析,全面展现了各国向中国出口奶牛的质量状况,从而为我国引进优质奶牛提供决策支撑.
  • 作者: 徐发荣 汪明 潘保良 王传文 王海良 贾春涛 赵景义
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  32-37
    摘要: 寄生虫病是奶牛养殖中一大类比较常见、危害严重的疾病,造成很大的经济损失.本文根据近10年来PubMed、中国期刊网数据库的相关报道,对奶牛寄生虫病流行病学调查、诊断方法的建立、防治技术研究、...
  • 作者: 刘深贺 岳婷婷 谢书宇 陈冬梅 高金芳
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  38-42
    摘要: 乳房炎是国内外奶牛疾病中发病率最高的疾病之一,金黄色葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌是导致奶牛乳房炎的主要致病菌.随着饲养规模的扩大和饲养密度的增加,奶牛与诱发乳房炎的微生物接触机会增加,乳房炎的...
  • 作者: 全炎铭 刘修权 刘莉如 刘邓 张丹 曹杰 汪宇 贾泽颖 郭又春 陈华林
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  42-45
    摘要: 本试验选取120头荷斯坦牛(其中头胎牛和经产牛各60头)为研究对象,分别于产前和产后定期采集血样,检测血液BHBA含量.试验结果显示,从头胎牛来看,产前21d~产后24h时间段内,BHBA含...
  • 作者: 蒋磊
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  46-49
    摘要: 为了分析奶牛隐性乳房炎的不同发病阶段与乳清中α1-酸性糖蛋白含量变化之间的关系,本试验选取10头健康奶牛和30头不同发病程度(轻、中、重)隐性乳房炎患牛作为试验动物,采用α1-酸性糖蛋白EL...
  • 作者:
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  49
    摘要:
  • 作者: 任发政 刘松玲 李周勇 杨子彪 母智深 苏敦 马雨璇 高增丽
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  50-57
    摘要: 为探究具有良好性能的酸奶复合发酵剂配方,用不同发酵特性的2株嗜热链球菌、1株保加利亚乳杆菌和1株嗜酸乳杆菌,测定其单菌株的发酵性能及贮藏稳定性,并通过单菌和复配菌发酵乳的感官分析,得到了6组...
  • 作者: 刘丑生 史建民 张利宇 张娜
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  57-60
    摘要: 奶业作为中国的新兴产业和社会高度关注的产业,是现代农业和食品工业的重要组成部分.自2014年下半年开始,国内生鲜乳价格快速下跌,奶牛存栏减少,养殖收入下降,奶业发展形势不容乐观,养殖业形势严...
  • 作者: 廖天江 张宏 李鹏 赵静 黄晓慧
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  61-64
    摘要: 本研究通过单因素试验和正交试验设计确定微波辅助提取航天紫花苜蓿中黄酮的优化工艺条件:提取时间30min、乙醇浓度60%、微波功率600W、固液比1:15、提取温度80℃.
  • 作者: 史建伟 李清 毛华明 陈培富 陈艳美 鲁琼芬
    刊名: 中国奶牛
    发表期刊: 2017年10期
    页码:  1-8
    摘要: 为确定适宜在石林县推广种植的粮饲兼用型高产优质玉米品种,本试验选取13个玉米品种进行种植试验.玉米完熟期时测定亩产量和营养成分,并分析亩产量与部分农艺性状的相关性.结果:①玉米籽粒DM、CP...

中国奶牛基本信息

刊名 中国奶牛 主编 杨秀文
曾用名
主办单位 中国奶业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-4264 CN 11-3009/S
邮编 100192 电子邮箱 zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com
电话 010-62948051;62943084 网址
地址 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内

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