中国禽业导刊期刊
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中国禽业导刊

Guide to Chinese Poultry
曾用名: 禽业科技

影响因子 0.0267
主办单位:
中国农科院家禽研究所
期刊荣誉:
中国畜牧兽医期刊一等奖 
ISSN:
1008-0619
CN:
32-1489/S
出版周期:
半月刊
邮编:
地址:
江苏省扬州市
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  • 作者: 程军波
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  2-3
    摘要: 优质肉鸡消费是我国的一大特色,不同区域的消费者对鸡的外观、体型都有不同的要求。究竟我国区域市场的消费情况如何?作为2010年我国最大的优质肉鸡生产企业,
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  5-6
    摘要: 石孟达今年已经58岁了,为自己的养鸡事业后继乏人略微有些犯愁。 他说,昨天夜里只睡了3个多小时,夜里1点多才睡,4点多就起床,开车到杭州办事,然后到萧山机场坐飞机到珠海。还好这样的生活已经...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  7-7
    摘要: 宫廷黄鸡来由 中华宫廷黄鸡,隶属北京油鸡长期选育后形成的新的种群,但这小小的物种竟与起伏的历史相系,此鸡原属于清廷御膳所专用,民间又称它为“皇帝鸡”、“凤凰鸡”。相传清末战乱,此鸡失落民间...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  8-8
    摘要: 一年前,盛建华还未曾有这个梦想,那时候他还脚踏实地的在砖瓦厂,将一块块红土烧成结实的板砖。现在,在江苏省东台市安丰镇竹园村,37岁的盛建华站在他的养殖场面前,西装笔挺,面色红润,腆着他的将军...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  10-12
    摘要: 一全球食物短缺的现状 人类面临的最大挑战是全球食物的供给,目前约有10亿人面临食物荒。食物价格不断上涨(见图1),食物匮乏引起的骚乱愈演愈烈,最近至少在12个国家发生过,这些国家人均每日的...
  • 作者: 王济民
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  13-16
    摘要: “十二五”时期是建设现代化畜牧业的关键时期,更是我国畜禽养殖业由传统向现代转型的重要时期。畜牧业,发展有着难得的机遇,同时也正面临着一系列挑战和问题。
  • 作者: 吴荣富 张晶鑫 戴有理 李新
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  17-19
    摘要: 十月的蓉城,秋风送爽,硕果飘香。2011年10月22-25日,中国畜牧兽医学会第十三次全国代表大会暨2011年学术年会在四川成都胜利召开。作为我国畜牧兽医界最高级别的科技盛会,吸引了来自全国...
  • 作者: 张党利 李安周 李海平
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  26-27
    摘要: 近年来,中国电子商务发展日新月异,“十一五”期间我国电子商务交易额从1.5万亿元增加到约4.5万亿元,据估计2010年中国电子商务交易额超过4万亿元。这些都说明中国的电子商务发展存在巨大的市...
  • 作者: 周志稳 王晓峰 钱勇
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  28-29
    摘要: 11月2日,由齐鲁动保有限公司主办的“展望2012,龙啸九天·齐鲁高峰论坛”在山东济南成功举办,中国畜牧业协会马闯尉秘书长、山东农业大学崔治中教授、山东省农科院畜牧兽医研究所张秀美所长等嘉宾...
  • 作者: 程军波
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  30-31
    摘要: 告别青岛,又约南京。2011年10月18日,第十届(2012)中国畜牧业展览会现场筹备会暨新闻发布会在未来展览会场所南京国际博览中心召开。中国畜牧业协会秘书长沈广、江苏省畜牧兽医局局长宋晓春...
  • 作者: 杨恒东 范梅华
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  32-33
    摘要: 近年来,三聚氰胺鸡蛋、苏丹红鸭蛋、瘦肉精猪肉等食品安全事件的显著增加,激发了人们对畜禽食品安全意识的提高,而我国畜禽屠宰行业的迅速发展使得人们更加关注畜禽终端产品的安全性。在美国、欧洲、英国...
  • 作者: 王桂朝 程军波 章明
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  34-35
    摘要: 2011年10月21-24日,“第七届中国优质禽育种与生产研究会代表大会暨学术讨论会”在浪漫珠海2000年大酒店召开。除去中国优质禽育种与生产研究会会员代表外,还有来自全国各地的黄羽肉鸡生产...
  • 作者: 刘向萍 邸超
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  36-37
    摘要: 10月27日,在扬州大学荷花池校区举行的“2011中国高等农业院校‘学生社会适应性与校企合作’学生工作新视野论坛”。迎来了全国20余所高等农业院校、近20家重点农牧企业的80余名代表参加论坛...
  • 作者: 朱静 赵晶
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  38-39
    摘要: 2011年10月28日,由大连三仪集团主办的“山东省家禽规模化养殖冬春季疫病防控高峰论坛”在潍坊市召开。参加此次论坛的领导和专家有:大连三仪集团董事长江国托博士、山东农业大学禽病研究所所长刁...
  • 作者: 钱洁 顾华兵
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  40-42
    摘要: 金秋十月,丹桂飘香,两年一度的百奥明亚洲营养论坛胜利闭幕,本次论坛共设6站,分别为菲律宾宿务岛(10月11日)、泰国芭提雅(10月13日)、印度哥印拜陀(10月15日)、中国长沙(10月17...
  • 作者: 李连任
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  45-46
    摘要: 一环境控制合理 1场址选择 新建鸡场一定要高度重视选址的合理性,切忌随意。选择场址,要考虑能充分利用自然规律,以最低的能耗换回最大的产出,并且符合防病规则,避免交叉感染,远离居民区、屠宰...
  • 作者: 包雪红
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  48-48
    摘要: 肉仔鸡猝死综合征是近年来养鸡业中一种常见代谢病,此病由多种因素所致。营养因素如饲料中蛋白质和脂肪含量过高,或者矿物质和维生素配比不合理,或者肉鸡的采食量过大,超量营养摄入造成体内营养过剩等原...
  • 作者: 王春笋 郭华
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  51-51
    摘要: 鸡传染性腺胃炎是一种以鸡消瘦、生长发育不良、整齐度差,腺胃肿大,腺胃黏膜溃疡、脱落,肌胃糜烂为主要特征的传染病。是近几年来常发的一种疾病,且发病率有上升趋势。患病鸡群的生产性能严重下降,给养...
  • 作者: 王春强
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  52-53
    摘要: 一场区大环境的管理 1建筑布置 现代中小型规模肉鸡养殖场成功的保障在于环境控制和先进设备的自动化,如供暖系统、通风降温系统、加湿系统、供料系统、供水系统、供料系统、供电系统、网上养殖等;...
  • 作者: 吕其建 尤志国
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  54-55
    摘要: 一合作社的组建背景 畜禽养殖业是本县的重要产业,近年来,江苏省沛县县委、政府清醒地意识到零散养殖难以形成规模,抵御市场风险的能力较弱,必须整合当地畜、禽产业资源优势,加强同行业的联合与合作...
  • 作者: 朱静 赵晶
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  56-56
    摘要: 2011年10月27-28日,由鸡病专业网和山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社联合举办的“2011年规模化肉鸡养殖论坛暨鸡病专业网网友见面会”在美丽的风筝之都山东潍坊成功召开。来自辽宁、吉林、...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  56-56
    摘要: 继“满汉全席”“红楼宴”等名宴席后,扬州市再添一块国字号名宴招牌——“全鹅宴”。在刚刚结束的中国(重庆)国际美食节上,扬州市送评的“全鹅宴”,虽然食材普通,但烹饪手法创新、刀功精湛、搭配合理...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  56-56
    摘要: Intesco Research Group公司的“禽肉市场2010年初步结果”最新调查报告指出,俄罗斯的家禽业是最近几年俄罗斯畜牧业最有成效的行业。俄罗斯禽肉市场在最近3年间表现出强劲发展...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  56-56
    摘要: 全球世界家禽兽医协会(WVPA)将与辉瑞动保全球家禽部合作推出一项新的、全球性的家禽兽医奖。 2012年度WVPA青年家禽兽医奖将于2012年2月在曼谷的亚洲家禽聚焦活动上颁发,2013年...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  56-56
    摘要: 10月30日上午,第九届中国国际农产品交易会(农交会)开幕式在成都世纪城新国际会展中心盛大举行,天津市新农肉鸡专业合作社理事长刘兆欣介绍,经过多年的发展壮大,天津市新农肉鸡专业合作社从200...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  57-57
    摘要: 根据《中华人民共和国货物进出口管理条例》和《出口商品配额管理办法》,公布2012年农产品和工业品出口配额总量。凡符合条件的配额申请人均可按相关规定通过各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生...
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  57-57
    摘要: 美国与韩国、哥伦比亚和巴拿马三国于10月21日签订了自由贸易协定。美国禽、蛋生产商、加工者和出口商对此均表示支持,这些协定的签订将为美国禽、蛋出口带来14亿美元的销售额。
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  57-57
    摘要: 卫生部11月2日公布第一个食品营养标签国家标准——《预包装食品营养标签通则》(GB28050--2011),将指导和规范营养标签标示,让消费者买得清楚吃得健康。
  • 作者: 小龙 桑平
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  57-57
    摘要: 江苏不是畜牧大省,但畜牧人才交流却异常火爆。10月31日,扬州大学2012校园招聘会便由畜牧人才专场夺得了“头彩”——毕业生遭到招聘企业疯抢。
  • 作者:
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2011年21期
    页码:  57-57
    摘要: WATT—R.ennier最新的家禽信心指数民意调查显示,82%的参与者认为2011年末至2012年初,谷物价格是美国家禽业最为关注的话题。而监管环境、经济状况及家禽健康/疾病并列成为美国家...

中国禽业导刊基本信息

刊名 中国禽业导刊 主编
曾用名 禽业科技
主办单位 中国农科院家禽研究所  主管单位
出版周期 半月刊 语种
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ISSN 1008-0619 CN 32-1489/S
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