中国禽业导刊期刊
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中国禽业导刊

Guide to Chinese Poultry
曾用名: 禽业科技

影响因子 0.0267
主办单位:
中国农科院家禽研究所
期刊荣誉:
中国畜牧兽医期刊一等奖 
ISSN:
1008-0619
CN:
32-1489/S
出版周期:
半月刊
邮编:
地址:
江苏省扬州市
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  • 作者: 王晓峰 顾华兵
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  2-9
    摘要: 随着我国经济社会的全面转型,经济增速放缓已经成为新常态,我国畜牧业生产结构逐步优化,畜牧业格局正在发生明显变化,畜产品供给结构更趋合理,肉类消费表现出猪肉下降、禽肉增加、牛羊肉消费旺盛的特点...
  • 作者: 马美湖
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  10-13
    摘要: 一 禽蛋产业的基本情况 1 禽蛋产业地位重要 禽蛋是我国的大宗农产品,城乡居民菜篮子中不可缺少的生活必需品,必须保障稳定的市场供给.禽蛋产业是国计民生的重要产业,是国民经济的支柱性产业之...
  • 作者: 赵河山
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  14-16
    摘要: 一 黄羽肉鸡养殖与品种选育痛点分析 1 养殖产区不断分化 我国是肉鸡生产和消费大国,但不是生产强国.我国肉鸡种类多,鸡肉主要来自于白羽肉鸡、黄羽肉鸡、淘汰蛋鸡和肉杂鸡等.目前肉鸡养殖产区...
  • 作者: 翁婕 黄得纯
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  17-19
    摘要: 一 广东省水禽产业的现状 1 养殖数量及分布 广东省是水禽养殖和消费大省,在许多县、市,养鸭、养鹅仍然是农民养殖致富的重要门路.广东省统计局统计数据显示,2018年全省鸭饲养量3.24亿...
  • 作者: 罗军 赵德峰
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  20-22
    摘要: 一 兽医的现状 很多人喜欢拿着专业理论跟养殖户炫耀,事实上没有专业基础的他们根本就听不懂,也不会用心去听,信息不对称的交流有多大意义?很多兽医还在沿用并坚持着传统的门诊模式,过着“门可罗雀...
  • 作者: 孟金凤 王忠强 王琳珺 黄晨
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  23-29
    摘要: 一 相关国家家禽业生产情况 2018年欧盟鸡蛋产量增加,鸡蛋价格降低,鸡蛋消费稳定.根据欧盟2018年11月份预测,2018年欧盟鸡蛋产量约为730.9万吨,比上年增加2.5%.2018年...
  • 作者: 漠纵泉
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  30-32
    摘要: 贸易摩擦,禽肉外交显诚意 近两年来,中美贸易摩擦成社会热点,在经济和外交领域广受关注.禽产品作为中美农产品贸易的重要组成部分,此前一直摩擦不断,例如2004年禽流感疫情后美国对中国禽产品的...
  • 作者: 陈国宏
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  33-34
    摘要: 水禽产业作为重要的社会经济部门,除了为人类生存和发展提供食物、衣着等生活必需品的原料外,其产业发展也是农民增收的重要来源;水禽产品口味独特,营养价值丰富,深受消费者的青睐,具有广泛的群众基础...
  • 作者: 戈军珍
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  35-36
    摘要: 一 变局时代的竞争特点 在变局时代,企业竞争强度前所未有,大企业不断扩张——越来越多的行业开始步入“双寡头”或几个少数企业竞争的格局;小企业拼命抵抗——虽然投入不大,但他们并不甘心轻易退出...
  • 作者: 王晓峰
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  37-42
    摘要: 一 勇立潮头把握市场大趋势 记者:近年来,国际动保行业发生了很大变化,在这些变化中,给您印象最深刻的有哪些? 刘学彬:(1)国际动保巨头兼并重组成行业热点; (2)宠物药品异军突起,成...
  • 作者: 田建玺
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  43-45
    摘要: 一 仙坛股份经营发展特点 1 不忘初心,始终如一坚守白羽肉鸡产业 仙坛股份从20年前的一个小型父母代种鸡场,发展成为当代肉鸡一体化企业,年养殖、宰杀、加工肉鸡近1.2亿只,公司市值曾接近...
  • 作者: 刘华贵
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  46-53
    摘要: 北京油鸡又名“中华宫廷黄鸡”,是一个原产于北京、非常珍贵的优良地方鸡种资源,2001年被农业部(现农业农村部)列为国家级畜禽品种资源重点保护品种,2004年被北京市政府认定为北京市优质特色农...
  • 作者: 夏冬 李建福
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  54-55
    摘要: 一 换羽时机的确定 经过一个产蛋周期即75周龄或产蛋率降至60%左右,如果此时雏鸭市场行情较好且种鸭整体状况良好时可实行强制换羽,但日龄不宜过大.试验表明,82周龄的种鸭强制换羽后第二个产...
  • 作者: 孙新峰 崔进雄 朱新飞 王宏胜 陈志强 韩枫 顾云飞 顾敏清
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  56-57
    摘要: 一 优良的种源 1 优秀的品种 京海集团近几年饲养的白羽肉种鸡全部来源于安伟捷新西兰公司,从根本上保证了品种的干净、优良和纯正,近年进口祖代种鸡规模全国领先,保证了最新遗传进展及时传递到...
  • 作者: 包雪红
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  58-59
    摘要: 一 发病情况 肇源县浩德乡一养鸭场养殖的一批肉鸭,购入3日后开始有雏鸭发病,主要表现为不愿采食,有的食欲废绝,精神状态差,离群呆立,不愿走动,打蔫,粪便为黄绿色,腿发软.发现这种情况后使用...
  • 作者: 冷寒冰 李防修 林云圣 陈琼
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  60-61
    摘要: 一 病原学及流行特点 副鸡嗜血杆菌为两极浓染的革兰氏阴性菌,呈球杆菌或小杆菌形态,两端钝圆,无鞭毛,不能运动,不形成芽胞.主要感染鸡,病鸡和带菌鸡是主要传染源.病菌主要在鼻腔和眶下窦的黏膜...
  • 作者: 吴荣富 曹顶国 段炼
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  2-15
    摘要: 自2018年8月初以来,突如其来的非洲猪瘟疫情无情地肆虐神州大地,给我国生猪生产和猪肉供应环节带来最为直接的影响,疫情防控和保障肉品供应成为最重要的任务.猪肉减产导致蛋白食物供应紧张,禽肉、...
  • 作者: 张细权
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  16-19
    摘要: 一 我国黄羽肉鸡生产概述 我国的鸡肉生产量和消费量均位居世界第二,肉鸡品种结构特点以快大型白羽肉鸡与黄羽肉鸡为主.白羽肉鸡、黄羽肉鸡品种的占比分别是:1980年,77%和23%;2003年...
  • 作者: 李婷婷 梁忠
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  20-22
    摘要: 2019年12月21日,2019中国肉鸡产业形势分析研讨会在北京成功召开.会议由国家肉鸡体系产业经济岗位专家、中国农业科学院院办副主任、战略规划办主任王济民研究员主持.农业农村部畜牧兽医局畜...
  • 作者: 季建华 邓玲玲
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  23-27
    摘要: 2019年度,全国在产商品蛋鸡月均存栏较2018年有所增长,但与历年平均存栏相比基本持平,鲜蛋价格同比增长,斤蛋成本同比下降,商品代蛋鸡场的盈利水平异常高.2019年,商品代蛋鸡场的商雏补栏...
  • 作者: 梁忠 钱勇
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  28-30
    摘要: 新冠肺炎疫情恰值春节暴发,全国范围内启动了一级响应.非常时期,农业农村部及时出台了确保畜牧业生产秩序的相关文件,随后地方政府和国家领导人也相继作了表态,决策层面已经深刻认识到恢复民生保障性物...
  • 作者: 张丹 范梅华 顾华兵
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  31-33
    摘要: 全产业链是中粮集团首先提出来的一种发展模式,是在中国居民食品消费升级、农产品产业升级、食品安全形势严峻的大背景下应运而生的.全产业链是指以消费者为导向,涵盖田间到餐桌的多个环节构成的完整的产...
  • 作者: 顾华兵
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  34-38
    摘要: 韶华只为父爱情 作为70后,虽然没有经历“大跃进”和“自然灾害”的年代,但那时的物资依然相当匮乏,人们的菜篮子非常单一,跟同龄的绝大多数孩子一样,能吃上一个蛋一块肉,是何等幸福之事.80年...
  • 作者: 戴有理 范梅华
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  39-45
    摘要: 江苏沛县肉鸭产业作为三大农业主导产业之一,已经形成了以忠意、桂柳等为龙头的集种鸭繁育、苗鸭孵化、规模养殖、饲料生产、宰杀分割、熟食加工、羽绒加工于一体的肉鸭产业链,并延伸催化产业集聚,在规模...
  • 作者: 丁亮 王兆广 许秀平 陈健
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  46-49
    摘要: 上世纪六十年代以前,江苏省海安县(2018年6月撤县建市)原是一个以农业为主的近百万人的种粮大县,由于庄稼缺少优质的有机肥料,粮食平均亩产始终在250千克左右徘徊,六十年代后期,海安县委县政...
  • 作者: 许连珍
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  50-51
    摘要: 防疫消毒是消灭动物疫病传染源、防止动物疫病发生蔓延的重要手段.一体化养鸡公司就像生产车间里一条完整的生产线,涵盖了种鸡饲养、雏鸡孵化、饲料营养、肉鸡饲养和集中销售等环节,针对各环节的防疫消毒...
  • 作者: 孙鹃 张剑勇 李波 程振涛 陶宇航
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  52-54
    摘要: 茶园养鸡是一种“以鸡吃虫”“以鸡除草”、“以饲代肥”、“以肥养茶”、“养鸡增效”的现代生态循环农业养殖新模式.贵州是典型的喀斯特地山区,具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、无污染的茶叶生产优势...
  • 作者: 叶青 张万红 王小新 贝怀国
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  55-57
    摘要: 禽流感是国家强制免疫的重要动物疫病,但由于白羽肉鸡生长周期短,多数养殖户认为,在短生长期内疫苗免疫不能达到应有的抗体水平.本试验通过对不同日龄白羽肉鸡进行不同剂量重组禽流感病毒(H5+H7)...
  • 作者: 董霞
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  58-59
    摘要: 鹅痛风主要是因为饲料中的蛋白质含量偏高,如果鹅长期食用植物、动物蛋白质含量较高的饲料,便会影响机体的新陈代谢.当体内的尿酸盐含量过高则会损害肾功能,同时在内脏、关节腔中会出现点状盐沉着.久而...
  • 作者: 杨景晁
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2020年3期
    页码:  2-5
    摘要: 自2020年1月24日山东启动重大突发公共卫生事件I级响应防控新冠肺炎疫情之后三天内,山东各地陆续开展严格的交通管制措施,以强化疫病防控.考虑到畜牧生产需要,后续各级政府虽然相继出台多项文件...

中国禽业导刊基本信息

刊名 中国禽业导刊 主编
曾用名 禽业科技
主办单位 中国农科院家禽研究所  主管单位
出版周期 半月刊 语种
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ISSN 1008-0619 CN 32-1489/S
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