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中国蔬菜
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China Vegetables
影响因子
0.8347
本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体，着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术；评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题；荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态；交流各地蔬菜丰产经验，推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位：
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊一等奖
全国优秀科技期刊二等奖
国家期刊奖
ISSN：
1000-6346
CN：
11-2326/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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1. 茄子抗病育种研究进展刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 综述了近年来国内外茄子在抗青枯病、黄萎病和枯萎病等主要病害育种方面的研究进展,并分析了目前茄子抗病育种中存在的问题和今后的研究方向.
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2. 姜组织培养研究进展刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 对姜的器官(营养芽、花芽、花药)培养、细胞悬浮培养、原生质体培养和植株再生等方面的国内外研究现状进行了综述,并分析了姜组织培养研究中的主要问题.
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 对耐低温基因BnCS转化黄瓜植株T0种子及T1植株进行生物学鉴定,结果表明,经低温胁迫,黄瓜品系yd-36的转基因植株T0种子13℃的发芽势、发芽率及胚根长均显著高于非转基因种子;T1植株的...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 采用抑制差减杂交(SSH)技术,构建甘蓝抗病品种A21经黑腐病菌诱导6、8、12、24 h后的混合SSH文库.经反向Northern筛选,共获得87条高质量ESTs.通过NCBI中BLAST...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 利用耐热性差异显著的萝卜自交系为材料,研究了高温(38℃)胁迫下萝卜幼苗丙二醛(MDA)、游离脯氨酸、可溶性蛋白和可溶性糖含量变化与耐热性的关系.结果表明:高温处理前耐热材料中可溶性蛋白含量...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 通过盆栽方法研究了水稻土和潮土两种土壤条件下蕹菜对Pb和Cd的累积特征,并探讨了Pb与Cd在产地土壤环境中的安全临界值.结果表明:两种土壤中蕹菜的Pb和Cd累积量与土壤Pb、Cd添加量均呈正...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 以10份球茎甘蓝品种(系)为试材,采用游离小孢子培养方法,研究影响胚状体发生的因素.结果表明:基因型是影响胚状体发生的关键因素,不同基因型间胚诱导率存在显著差异;初花期为最理想的取蕾时期;添...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 以蔓生黄瓜129和矮生黄瓜D0462为试验材料,采用酶联免疫吸附法(ELISA)测定了茎尖、叶片和根的内源激素GA、IAA、ZR和ABA含量,并对内源激素含量差异和动态变化进行比较分析.结果...
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9. 信息动态刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 通过Hoagland营养液水培大蒜,研究不同供硫水平对大蒜生理特性及氮、磷、钾吸收的影响.结果表明:施硫处理大蒜的株高、叶长、叶面积和茎粗均明显高于不施硫对照.在0～2.25 mmol·L-...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 以不同砧木为试材,研究砧木嫁接对黄瓜产量、品质及枯萎病抗性的影响.结果表明:采用10个不同砧木嫁接黄瓜,可使接穗品种鲁黄瓜3号的产量提高40.3%～68.3%,其中以神力1号对黄瓜的增产效果...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 选取4种葱蒜类蔬菜,按常规烹调方式及烹调后两个冷藏时间段进行处理,采用国标法分别测定新鲜样品、烹调后以及冷藏保存后VB1、VB2和VC含量,探讨不同烹调方式及冷藏时间对常见葱蒜类蔬菜中维生素...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 对北京新4号、北京新1号、北京大牛心、京翠70号、京翠60号、京秋65号6个大白菜品种进行苗期黑腐病鉴定的湿度试验及其苗期和成株期抗病性的相关性分析.结果表明:试验材料之间对黑腐病的抗性存在...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 对番茄芝麻斑病菌侵染条件及致病性的研究表明,温度与保湿时间对番茄芝麻斑病菌的侵染有很大的影响.当温度为10℃时,病原菌潜育期达120 h;当温度为25～30℃时,潜育期仅为74 h.叶面保湿...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 采用菌丝生长速率法、孢子萌发法及共毒系数法测定了茶皂素、代森锰锌及其混剂对辣椒炭疽病菌的室内毒力以及增效比率(SR),同时测定了茶皂素与代森锰锌混剂对辣椒炭疽病室内盆栽防治效果.结果表明:茶...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 以生物菌肥拮抗细菌、解磷细菌、解钾细菌和黄绿木霉菌为实验材料,通过盆栽番茄试验,研究不同生物菌肥对土壤养分含量及土壤酶活性的影响.结果表明:添加黄绿木霉菌的处理,土壤养分含量均高于清水处理与...
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17. 草钵育苗对西瓜生长及产量的影响刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 以稻草作为营养钵培育西瓜幼苗,并将幼苗连同草钵一起定植于土壤中,测定西瓜不同阶段的生长指标和产量.结果表明:草钵培育的西瓜幼苗地下部鲜质量比对照塑料营养钵高0.13～0.27 g,地下部干质...
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18. 菜用大豆新品种浙鲜豆4号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 浙鲜豆4号是浙江省农业科学院育成的菜用大豆品种,有限结荚类型,株高30～35 cm,株型紧凑,主茎节数9.7个,分枝数1.8个,叶片卵圆形,中等大小,灰毛、紫花,单株荚数30个左右,多粒荚率...
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19. 早秋大白菜新品种潍自7号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 潍白7号是以自交不亲和系BZ-02-17与BZ-02-10配制而成的秋早熟大白菜一代杂种.生长期65 d(天),株高38 cm,开展度50 cm;叶深绿色,帮白色,叶球合抱、炮弹形,内叶白色...
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20. 西瓜新品种华之秀的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 华之秀是以M02-10为母本,以JF-11为父本配制而成的中熟西瓜一代杂种.全生育期105 d(天)左右,果实发育期32 d(天)左右.植株生长势稳健,主蔓第1雌花节位为第8～10节.果实椭...
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21. 厚皮甜瓜新品种红星的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2010年10期页码:摘要： 红星是以自交系0801为母本,以金20-1为父本配制而成的中早熟厚皮甜瓜一代杂种,全生育期75～90 d(天),果实发育期33～35 d(天),植株长势中等,抗逆性强,田间表现高抗霜霉病,中...
中国蔬菜基本信息
| 刊名 | 中国蔬菜 | 主编 | 孙日飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院蔬菜茶卉所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-6346 | CN | 11-2326/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com |
| 电话 | 010-82109550 | 网址 | |
| 地址 | 北京市中关村南大街12号 |
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