中国瓜菜期刊
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中国瓜菜

China Cucurbits and Vegetables
曾用名: 中国西瓜甜瓜(1988-2004)

CACSTPCD

影响因子 0.6604
本刊报道西瓜甜瓜科研、生产、市场新动态,交流科研成果和生产经验,介绍先进技术,推广优良品种,传递西、甜瓜行业信息。面向科研,面向基层,面向西瓜甜瓜种子及产品市场。
主办单位:
中国农业科学院郑州果树研究所
期刊荣誉:
河南省优秀期刊二等奖(98,00,02) 
ISSN:
1673-2871
CN:
41-1374/S
出版周期:
月刊
邮编:
450009
地址:
河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所
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  • 作者: 张拥军 林艺涵 胡炜 钱颖聪 阮依莉 陈天鉴
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  1-6
    摘要: 南瓜中含有的南瓜色素是一类安全、着色力强且兼有营养保健功能的天然色素.笔者综述了南瓜色素的理化性质,包括南瓜色素的显色特点、脂溶性、稳定性与结构;南瓜色素提取与纯化的制备工艺,主要是β-胡萝...
  • 作者: 刘冬梅 周庆峰 彭玉梅 朱晓琴 裴冬丽 韩霜 黄玲芝
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  7-11
    摘要: 辣椒(Capsicum annuum)是世界上重要的蔬菜作物之一,然而辣椒疫霉菌(Phytophthora capsici)引起的辣椒疫病给我国乃至世界的辣椒生产造成了严重的经济损失.目前,...
  • 作者: 孙成振 宋晓飞 李晓丽 郭晓雨 闫立英
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  12-17
    摘要: 黄瓜为重要的蔬菜作物,解析黄瓜果瘤位置性状遗传规律与QTL定位,对深入研究果瘤位置形成分子机制和新品种选育有重要意义.以果瘤上移自交系X1(P1)和果瘤下移自交系X2(P2)为亲本构建F2群...
  • 作者: 刘君 王学伟
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  18-22,38
    摘要: 番茄植株在生长过程中感染各种病虫害,从而导致番茄的产量降低和种植户的利润损失.当前番茄病虫害检测主要通过农业专家人工进行,这种人工检测方法既昂贵又耗时.目前利用计算机视觉和深度学习达到病虫害...
  • 作者: 孙晓慧 徐宁 曹娜 李光亚 王闯 薛淼云
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  23-27
    摘要: 为了探讨外源褪黑素调控番茄幼苗渗透调节物质抵御硝酸盐胁迫的生理机制,选用主栽番茄品种'红粉冠军'为试验材料,采用灌根法研究不同浓度外源褪黑素对硝酸盐胁迫下番茄幼苗生长和叶片H2O2含量、O2...
  • 作者: 冯倩 孟清波 张谨薇 李青云 田佳 马万成
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  28-33
    摘要: 以朝天椒'辣椒王'为试验材料,PEG(聚乙二醇)模拟干旱胁迫,以根施营养液、叶面喷清水为对照,研究了根施沼渣腐殖酸肥、叶面喷施不同浓度沼液肥对干旱胁迫下辣椒幼苗生理特性的影响.结果表明,施用...
  • 作者: 冯艳忠 刘娣 徐永清 李凤兰 石奇海 陈芾葳
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  39-46
    摘要: 传统的马铃薯生产会施用大量的化肥进而影响马铃薯的生长发育和品质,获得一种马铃薯的有机肥施肥模式对促进马铃薯生长和提高品质具有重要的意义.以马铃薯脱毒苗生产原原种为研究对象,探讨不同EM有机肥...
  • 作者: 周婕 李飒 赵跃 黄楠
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  47-49
    摘要: 为解决西瓜种植地区因施肥量大而出现的肥料利用率低、土壤肥力下降等问题,更好地开展西瓜化肥减量提质增效工作,以小果型西瓜为试材,对大兴地区西瓜减量施肥栽培技术模式进行了研究.试验设5个处理,C...
  • 作者: 仝玉琴 张俊鹏 杨静 王晓娥 高莹
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  50-53
    摘要: 为探索有机肥与化肥配施对咸阳市设施大棚3种叶菜产量和品质的影响,以小白菜、菠菜和生菜为供试材料展开研究,通过综合的数据分析,得出3种叶菜在生产中有机肥与化肥最佳比例.结果表明:有机肥与无机肥...
  • 作者: 刘小英 张芝雯 罗杰 葛立傲
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  54-56
    摘要: 以设施大棚青菜为研究对象,比较了施用蚯蚓粪、蘑菇渣和常规施肥对土壤理化性质、青菜产量以及青菜品质的影响.结果表明:施用蘑菇渣和蚯蚓粪,土壤理化性质有了明显改善,其中,蚯蚓粪处理相比于常规施肥...
  • 作者: 傅蝶子 向书琴 杨泽良 白婧 黄良伟
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  57-62,78
    摘要: 为明确提取细叶旱芹地上部化感物质的最佳溶剂及提纯后馏分的影响强度,通过石油醚、甲醇、乙醇、丙酮4种提取溶剂提取细叶旱芹地上部化感物质,然后用不同溶剂萃取分离提纯后的物质分别作用于萝卜、生菜、...
  • 作者: 付在秋 刘少军 姚甜甜 孙胜楠 宋计平 岳林旭 李朝霞 焦健 臧传江 许念芳
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  63-65
    摘要: 以'日本山药4号'为试材,在山药生长旺期,分别用不同质量浓度0、0.1、0.2、0.4 g·L-1的多效唑喷施山药叶片,研究不同质量浓度多效唑对山药生长、产量及经济效益的影响.结果表明,多效...
  • 作者: 吕敬刚 商纪鹏 焦定量 焦荻 高素燕
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  66-69
    摘要: 为了将嫁接栽培技术应用到压砂西瓜中,针对嫁接栽培中在不同砧木材料、不同西瓜品种、不同嫁接方式等方面做了试验研究.结果表明,以白籽南瓜为砧木的嫁接苗对枯萎病免疫,平均单瓜质量也较CK增加了40...
  • 作者: 徐坚 朱隆静 王克磊 苏世闻 陈先知
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  70-73
    摘要: 为筛选适宜浙南地区嫁接的优质番茄砧木,以'浙砧1号'浙砧7号'金钻'坂砧'4种材料为砧木,以'瓯绣201'番茄为接穗,以'瓯绣201'番茄自根苗为对照(CK),研究了不同砧木嫁接对番茄成活率...
  • 作者: 刘宝玉 刘庆岩 刘洁 孙福庆 张斌 杨玉文 杨立国 武建华 白庆荣 赵廷昌
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  74-78
    摘要: 为了筛选防控果斑病的高效化学药剂,实现农药减施增效,通过田间试验研究了硫噻等药剂防控果斑病的效果.结果表明,只用硫噻200倍液进行种子消毒处理整枝打杈前、整枝打杈后的防效分别为74.7%和4...
  • 作者: 刘建平 宋展树 李金章 白欣可 石文静 窦培华
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  79-82
    摘要: 庆阳香瓜是甘肃省庆阳市川区精准扶贫产业,也是国家农产品地理标志登记保护产品,根结线虫病的严重发生已成为庆阳香瓜设施生产的主要障碍.2017—2019年,选择根结线虫发生严重的日光温室进行了6...
  • 作者: 任洁 李淑敏 邵蕾 陈丽文 陈亚伟
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  83-86
    摘要: 为筛选防治马铃薯疮痂病有效药剂,将20%噻唑锌悬浮剂、50%氟啶胺悬浮剂、40%甲醛水乳剂、33.5%喹啉铜悬浮剂、99%对苯二酚可湿性粉剂、30%碱式硫酸铜悬浮剂、22.4%氟唑菌苯胺悬浮...
  • 作者: 刘水苗 孔维虎 张健 徐志红 徐永阳 王平勇 贺玉花 赵光伟
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  87-89
    摘要: '众天锦龙'是以优良自交系'N37'为母本、优良自交系'N132'为父本杂交选育出的二倍体早熟小果型西瓜新品种.在河南地区采用塑料大棚种植,早春茬栽培全生育期约为115 d,果实发育期为40...
  • 作者: 何丹 常国军 赵海霞
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  94-96
    摘要: '创新801'是以雄性不育系'黄皮22号'为母本、'黄皮16号'为父本杂交选育而成的黄皮洋葱新品种.该品种属长日照一代杂交种,生育期122~128 d,属中晚熟品种.叶鞘淡黄色,叶直立,叶色...
  • 作者: 冯倩 孟清波 张谨薇 朱晓川 李青云 马万成
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  97-102
    摘要: 调研了河北省12个蔬菜生产大县(市)14种日光温室果菜一大茬种植模式.日光温室生产成本较高,平均667 m2为23591元,其中人工成本占比最大,约28.7%,是影响日光温室果菜生产效益的重...
  • 作者: 赵敏
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  103-107
    摘要: 互联网产业的发展和信息技术的广泛应用改变着人类的生产、生活方式,也催生了新的经济模式.文章由传统经济背景下食用菌的流通模式入手,结合互联网经济特征,提出食用菌B2B(企业到企业)、B2C(企...
  • 作者: 司龙亭 吴苗 李文虎 杨云云 钟泽
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  108-110
    摘要: 对现代玻璃温室环境下,进行番茄椰糠高架、长季节种植的水质条件、椰糠处理、肥料配方、灌溉液管理等技术进行了总结,可为相同栽培模式的生产企业提供技术参考.
  • 作者: 张萌 董秋丽 袁升凯 赵李锋 马志伟 马长生
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  111-112
    摘要: 胡萝卜富含营养物质,具有药用价值和食用价值等多种用途.随着人们对健康食品日益重视及国内外市场需求,绿色胡萝卜市场需求量日益增加.笔者对秋播胡萝卜露地绿色高效栽培技术进行了总结,包括:地块选择...
  • 作者: 史宣杰 唐艳领 张萌 李符 杨凡 牛莉莉 米国全 蔡毓新
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  115-117
    摘要: 早春日光温室黄瓜是河南省黄瓜栽培最重要的茬口之一,由于该茬口生长前期受低温弱光影响、结果盛期病虫害发生较重,栽培难度较大.针对早春温室黄瓜品种'博杰636'等品种的特性,从确定播期、培育壮苗...
  • 作者: 常介田 梁新安 梁芳芳 申爱民 陈锐
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  118-119
    摘要: 为了进一步增加小麦、簇生朝天椒的产量及效益,充分发挥土地生产潜能,根据多年栽培和生产经验,通过对小麦、簇生朝天椒品种选择,套种模式,肥水科学调控,优化田间管理技术,病虫草害防治技术集约化等方...
  • 作者: 周红海 郑华章
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  120-122
    摘要: 根据盐碱地土壤环境与蔬菜生产实际,以调结构、优品种为主要技术突破口,对研究集成、适于规模生产主体应用的盐碱地菜稻结合模式及关键栽培技术作了介绍,以期为生产应用提供参考.
  • 作者: 张晓娟
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  124
    摘要: "课程思政"是一种综合性的教育理念,以立德树人为根本教育任务.它将马克思主义理论融入教育教学的整个过程中,在贯彻落实各个学科教育的基础上着重探索各类学科的思想政治教育方法,号召学校内部不同部...
  • 作者: 张有山 李韵
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  125
    摘要: 随着社会主义新农村建设大潮的展开,乡村旅游的设计蓝图作为振兴乡村不可或缺的要素也处于发展壮大之中.乡村振兴战略是国家着眼于推动乡村产业、人才、文化、生态和组织振兴的总体规划,在合理布局之下,...
  • 作者: 刘洛沙
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  126
    摘要: 中国作为一个农业大国,"三农"问题一直是中国社会发展的基本问题.作为中国群众体育发展的重点和难点,农村体育也是中国体育研究的热点问题之一.随着国家对素质教育重视程度的不断提高,传统的体育教学...
  • 作者: 赵连保
    刊名: 中国瓜菜
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  127-128
    摘要: 《生态文明视域下农村体育生态化研究》一书的作者是孙刚教授,该书主要立足于生态文明社会背景下,走向生态文明新时代.建设美丽中国,是实现中华民族伟大复兴的中国梦的重要内容,也是新时代建设中国特色...

中国瓜菜基本信息

刊名 中国瓜菜 主编 王坚
曾用名 中国西瓜甜瓜(1988-2004)
主办单位 中国农业科学院郑州果树研究所  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-2871 CN 41-1374/S
邮编 450009 电子邮箱 zggc@163.com
电话 0371-65330927 网址
地址 河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所

中国瓜菜评价信息

期刊荣誉
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